Champagne AOC Cuvée Brut
Sammanfattningsvis
- Champagne Cuvée Brut, 0,75 l
- n. 2 flöjter med Piper-Heidsieck logotyp
Beskrivning
Champagne Cuvée Brut av Piper-Heidsieck är resultatet av föreningen av de klassiska vinstockarna från Champagneblandningen, huvudsakligen sammansatt av Pinot Noir-druvor från över 100 crus fördelade i appellationen, och Pinot Meunier från Grande och Petit Montagne i Reims. Cuvéen kompletteras med en bra andel reservviner. Mognaden fortsätter på jästfällningen i minst 24 månader.
Vid åsynen av en djup och lysande halmgul färg som tenderar att bli gyllene, med en livlig och ihållande perlage. Den öppnar på näsan med aromer av färsk hasselnöt och mandel, ackompanjerad av mjuka och tydliga inslag av päron och äpple, med inslag av citrus för att komplettera bilden. I munnen är den intensiv och levande, kännetecknad av en oförglömlig fräschör.
Utmärkt som aperitif, den passar vackert till ostron- och skaldjursrätter. En presentask med de eleganta glasen skapade speciellt av Piper Heidsieck för att bättre uppskatta denna fantastiska champagne!