Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Reflet Miellé av Marquis de Pomereuil är en generös och omslutande Champagne, född ur en förening av Pinot Noir, Meunier och Chardonnay odlade i vingårdarna i Les Riceys och Côte des Bar. Denna cuvée representerar husets mjukaste och mest sammetslena tolkning, idealisk för att ackompanjera gemytliga stunder utomhus eller glädjerika händelser.
Vinförädlingen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, följt av malolaktisk jäsning för att utveckla en rundare och mer behaglig textur. Ungefär 25% reserverade viner integreras för att berika den aromatiska komplexiteten, medan doseringen är av typen Demi-Sec, för en sötare och mer fängslande profil.
Det aromatiska profilen avslöjar intensiva dofter av mogen frukt som vit persika och ananas, berikade av accenter av inlagd frukt som mirabell, medan smaken förblir krispig och saftig, med en fräschhet som balanserar sötman och en finish som påminner om smöriga kexnoter.
Perfekt i kombination med andouillette, Parmaharm och melon eller crêpes med saltat smör.