Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Cuvée Brut från Piper-Heidsieck är en hyllning till klassiskt hantverk och elegans. Den är huvudsakligen baserad på pinot noir från ett brett urval av cru-lägen i regionen, kompletterad med Pinot Meunier från Grande och Petite Montagne de Reims.
I glaset skimrar den gyllene i halmgula toner med ett livligt och uthålligt perlage. Doften bjuder på rostade nötter som mandel och hasselnöt, följt av krispiga inslag av päron, äpple och en hint av citrus. Smaken är intensiv, frisk och elegant balanserad med en pigg syra.
Perfekt som aptitretare men också till ostron, havskräftor eller en krämig chèvre.
Tillverkat enligt Méthode Traditionnelle, vinet får vila minst 24 månader på jästfällningen, vilket ger en subtil autolytisk karaktär med toner av brioche och djupare struktur. Den noggrant balanserade dosagen bidrar till vinets torra och raffinerade profil.