Produktdetaljer
Beskrivning
Denna Champagne Grand Cru Rosé Brut Nature från Ambonnay utmärker sig för sitt eleganta och raffinerade uttryck, kännetecknat av en vacker blekrosa färg och en fin, ihållande perlage; den presenterar sig med stor renhet och friskhet och erbjuder en livlig och uppfyllande närvaro på gommen.
Vinifikationen utförs med respekt för traditionerna, med omsorgsfull jäsning och lång mognad på jästen, utan någon tillsats av dosage, för att bevara druvsortens och terroirens naturliga uttryckskraft.
Aromerna är delikata och komplexa, med toner av små röda bär, blommiga inslag och en behaglig mineralisk nyans som ger djup och raffinemang åt smakupplevelsen.
Det passar utmärkt till sushi eller sashimi.