Champagne Brut AOC Cuvée Prestige

Taittinger's Champagne Reserve Brut Cuvée Prestige erhålls från en hög andel av Chardonnay-druvor som förenas av Pinot Noir- och Pinot Meunier-druvor från 35 olika vingårdar, från olika årgångar där de har nått en perfekt mognad. För att fullständigt utveckla sin aromatiska potential förblir denna champagne åldras i källaren i 3-4 år på sin väv.

Ljus guldgul i färg, med en fin perlage och ett delikat och ihållande skum, öppnar det för näsan med inslag av gul massafrukt som kombineras med eleganta nyanser av brioche. I ett andra ögonblick känns också blommig arom av hagtorn och akacia, för att stänga med en sista vaniljnota. I munnen är den livlig och fräsch, trevligt balanserad, med tonar av färsk frukt och honung.

Idealisk att öppna vid ett speciellt tillfälle, det går bra med skaldjur, skaldjur eller fiskrätter.