Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Grappa
Rom
Gin
Whisky
Likör
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo di Castello di Ama föddes i vingårdar belägna på bergen mellan Gaiole och Radda i Chianti, i hjärtat av Chianti Classico. Detta vin har sitt namn från den magiska dalen som förbises av Castello di Ama på 1700-talet.
Det produceras huvudsakligen med Sangiovese-druvor och med Merlot- och Malvasia Nera-druvor som skördas endast för hand mellan slutet av september och början av oktober. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 30-32 ° C under cirka 21-23 dagar. Därefter åldras vinet i barrique i 12 månader och under ytterligare en flaska innan det släpps ut på marknaden.
Det kännetecknas av en ljusröd färg med ljusa och intensiva reflektioner. Nosen öppnar med aromer av bär, berikad med trevliga kryddig toner. På gommen är den elegant och förfinad, med en behaglig fruktig eftersmak.
Perfekt att följa med stekar och spel, det är perfekt i kombination med åldrade ostar.
13 produkter av Castello di Ama Se alla
13 produkter av Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama
Toscana IGT Rosso L'Apparita 2020 Castello di Ama
Chianti Classico DOCG Ama 2022 Castello di Ama
Du kanske också är intresserad av
Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano
Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice
Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina
Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano
Chianti Classico DOCG Vintage 2021 Borgo San Frediano
