Colli Martani DOC Grechetto Grecante 2016 Arnaldo Caprai

Colle Martani Grechetto Grecante av Arnaldo Caprai föddes i vingårdar i Torre di Montefalco i Umbrien, från ett företag som kontinuerligt utvecklas för att skapa viner med stor personlighet och typiskhet.

Det produceras uteslutande med Grechetto-druvor. Vinet åldras i ståltankar vid kontrollerad temperatur i cirka 3 månader och i ytterligare 3 månader på flaska.

Grecante kännetecknas av en halmgul färg. Näsan öppnas med en intensiv bukett exotisk frukt och gul persika, med inslag av freesia och hagtorn. På gommen är den full, fräsch och långvarig.

Perfekt att följa aperitiff, den är perfekt i kombination med fisk- och vita kötträtter.