Typ av vin
Vit
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Fyllig
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Friuli-Venezia Giulia
Produktdetaljer
fullständigt namn
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2021 Antico Borgo dei Colli
appellation
Friuli Colli Orientali
årgång
2021
dosage
Torr
land
Italien
region
Friuli-Venezia Giulia
druva
Chardonnay
format
0,75 L
alkoholhalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
Antico Borgo dei Colli
0,75 ℓ
12,20 €
per flaska
(0,75 ℓ)
16,27 €/ℓ
Inkl. moms och skatter
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.
Beskrivning
Pinot Grigio produceras av företaget Antico Borgo dei Colli, beläget i Friulian Collio och just i Prepotto. Vingårdarna ligger i Judriodalen, på gränsen till den italienska och slovenska Collio.
Pinot Grigio-druvorna genomgår en partiell jäsning på skalet i 2-3 dagar i termoreglerade rostfria ståltankar. De pressas sedan mjukt. Vinet åldras i stål- och cementtankar på sin fina jästfällning i 6 månader.
Kopparrosa till färgen, det uttrycks på näsan med aromer av rosor och röd frukt. Klunken är torr och intensiv, med en ihållande finish.
Utmärkt till rå fisk, skaldjur, stekt fisk och vegetariskt kök.
andra rekommendationer