Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2023 Claudio Mariotto

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Fisk, Färska ostar, Kräftor

Produktdetaljer

fullständigt namn

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2023 Claudio Mariotto

appellation

Colli Tortonesi

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Timorasso

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Kamomill, Mogen frukt, Flinta

alkoholhalt

14%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 8 kunder

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2023 Claudio Mariotto

Claudio Mariotto

0,75 ℓ

Nedsatt 8%

18,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 25,07 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Ord. pris: 20,60 €

Lägsta pris: 20,60 €

4D19T29M9S

I lager, bara 3 kvar, beställ inom 5 timmar och 30 minuter för att få din beställning torsdagen 19 juni.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

Veronelli

2018

AIS

2017

Gambero Rosso

2015

Två glas

Beskrivning

Claudio Mariotto, under 1990-talet, trodde på potentialen hos Timorasso, en nästan utrotad inhemsk druvsort från Piemonte, för att skapa ett stort vitt lagringsvin. Vingården, grundad 1921, ligger i Vho, i Colli Tortonesi, ett historiskt område för vinodling tack vare det gynnsamma klimatet och de kalk-lera jordarna.

Denna Colli Tortonesi Derthona skapas av Timorasso-druvor som odlas i höjder mellan 250 och 300 meter över havet, utan användning av bekämpningsmedel. Efter en mjuk pressning och spontan jäsning vid kontrollerad temperatur, mognar vinet i ett år på sina ädla jästfällningar i stål med bâtonnage och i minst sex månader i flaska, vilket framhäver komplexitet och struktur.

Med en lysande halmgul färg, frigör den dofter av moget frukt, kamomill och flinta i doften. I munnen är den frisk och smakrik, med en vibrerande mineralitet och en perfekt balans mellan struktur och finess. Återupptäckten av Timorasso har bekräftat dess extraordinära lagringskapacitet och dess vinmässiga unicitet.

Ideal till fiskrätter, skaldjur och mjuka ostar.

andra rekommendationer