Franciacorta DOCG Gran Cuvée Alma Bellavista

Spumante Franciacorta Grande Cuvée Brut Alma från Bellavista är född i vingårdar belägna i hjärtat av Franciacorta DOCG.

Den produceras huvudsakligen med Chardonnay-druvor och med Pinot Nero- och Pinot Bianco-druvor, skördade och utvalda endast för hand. Alma Cuvée är född ur sammanslutningen av cirka 60 noggrant utvalda årgångar. Vinet jäser och mognar på ekbarriquer för att få en extraordinär komplexitet.

Alma kännetecknas av en gul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnar sig med en bred doft, bland vilka behagliga nyanser av söta frukter framträder berikade av lätta toner av vanilj. På gommen är den behagligt välsmakande och komplett i eftersmaken, med en lång och ihållande finish.

Perfekt som aptitretare och förrätter, den är idealisk i kombination med aperitifer och fiskbaserade rätter.