Produktdetaljer
Friuli Isonzo DOC Sauvignon 2022 Villanova
Beskrivning
Sauvignon av Tenuta Villanova föds i vingårdar belägna inom DOC Friuli Isonzo. Gården omfattar ett arkitektoniskt komplex som går tillbaka till 1499. Sedan 1930-talet har familjen Grossi producerat vin i området Isonzo och Collio Gorizia.
Sauvignon Blanc-druvorna vinifieras i stål, för att sedan förädla, återigen i stål, i 4 månader på den fina jästfällningen.
Den kännetecknas av en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan avslöjar aromer av salvia, tomatblad och persika. Sluppen är fräsch och saftig, med en diskret uthållighet.
Utmärkt både som aperitif och i kombination med förrätter och getostar.