Langhe DOC Rosato SoleRose 2025 Fontanafredda

Typ av vin

Rosé

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Charkuterier, Sushi, Färska ostar, Risotto, Skaldjur

Produktdetaljer

fullständigt namn

Langhe DOC Rosato SoleRose 2025 Fontanafredda

appellation

Langhe

årgång

2025

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Nebbiolo

lagring

Stål, Trätunna

format

0,75 ℓ

aromer

Vilda jordgubbar, Hallon, Blåbär

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Näringsdeklaration

Energi

309 kJ / 74 kcal

Genomsnittligt betyg

3,42 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Langhe DOC Rosato SoleRose 2025 Fontanafredda

Fontanafredda

0,75 ℓ

13,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

I lager, beställ nu för att få din beställning innan tisdagen 28 juli.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Vegan, vinifierad utan användning av animaliska produkter.

Beskrivning

SoleRose från Fontanafredda är ett rosévin gjort på Nebbiolo-druvor, skapat för att framhäva denna druvsorts friskaste, ljusaste och mest nutida sida. Ursprunget går till Roero, där sandiga, forntida havsbottnar bidrar med aromatisk finess, balans och en behaglig sälta.

Druvorna handplockas i små lådor, avstjälkas och krossas, för att sedan genomgå kall maceration i rostfritt stål. Efter varsam pressning och statisk dekantering av musten fortsätter den kontrollerade jäsningen; vinet lagras huvudsakligen på sin fina jästfällning i rostfria tankar, medan en liten del mognar på träfat, vilket bevarar fräschheten och ger djup.

I glaset har det en puderrosa ton som kan utvecklas till eleganta kopparnyanser. Doften är fruktig med toner av hallon, mogen blåbär och smultron, medan smaken är frisk, smakrik och silkeslen – ett elegant och harmoniskt vin.

Det passar utmärkt till skinka och melon, caprese, risotto med skaldjur, vitello tonnato, sushi, sashimi, poke bowl med lax, medelhavscouscous, niçoise och ceviche.

andra rekommendationer