Margaux AOC 2ème Cru Classé 2018 Château Brane-Cantenac

Château Brane Cantenac var redan känt för sitt goda vin 1700 och köptes 1833 av baronen av Brane, med smeknamnet "vingårdarnas Napoleon". Dess namn kommer från efternamnet på baronen och namnet på platsen där vingårdarna låg, Cantenac. Idag ägs företaget av familjen Lurton, som från och med 2009, med skickliga modifieringar, har kunnat producera allt bättre viner.

Vinifieringen sker paket för paket i olika gjorda behållare: cementkar, stålkar och trätunnor. Jäsning sker till 40% på fat, resten sker i betong och stål. Vinet lagras sedan 18 månader på franska ekbarriques, varav 70% nya.

I glaset är vinet djupt rubinrött med lila nyanser. Näsan avslöjar aromer av torkade rosenblad, mogna körsbär, kryddor och stjärnanis. Kluppen är rik, bred, med sakkunnigt mejslade tanniner. Lång avslutning.

Perfekt i kombination med stuvat rött kött och bakat ankbröst.