Produktdetaljer

fullständigt namn

Mendoza IG Malbec Loco 2017 Tempus Alba

appellation

Mendoza

årgång

2017

dosage

Torr

land

Argentina

region

Mendoza

druva

Malbec

format

0,75 L

aromer

Eukalyptus, Röda frukter, Svartpeppar, Vanilj

alkoholhalt

13,9%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Mendoza IG Malbec Loco 2017 Tempus Alba

Tempus Alba

0,75 ℓ

11,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,60 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Vin födda från en blandning av Malbec-druvor från utvalda områden i provinsen Mendoza, Anchoris och Luján de Cuyo, från växter med minst 30 års ålder.

Skörden ägde rum med manuell skörd av klasarna. En kall maceration föregår jäsningen som äger rum i rostfritt stålfat med en kontrollerad temperatur av 25 ° C, med maceration under 21 dagar. Detta följs av naturlig malolaktisk jäsning och åldrande i glas under minst 6 månader.

Rubinröd i färgen, näsan är en ostoppbar blandning av komplexa aromer som påminner om röd frukt och svartpeppar, som förenas av en slingrande vaniljspår som härrör från åldrande i ekfat. Den övertygar i gommen tack vare dess övertygande och balsamiska egenskaper, med antydningar av eukalyptus och grön paprika som kvarstår tills mål.

Det perfekta komplementet till rött kött som nötkött och lamm visas vid bordet.

andra rekommendationer