Produktdetaljer
Beskrivning
Vino Nobile di Montepulciano Quadri di Bindella - Terre di Vallocaia kommer från vingårdar som ligger på bergen i Montepulciano, i Toscana.
Det produceras med 100% Sangiovese-druvor, jäst i stålfat med en kontrollerad temperatur av 25-28 ° C och masereras på skinnen i 15-18 dagar. Vinet åldras sedan i 18 månader i franska ekfat och vilar sedan i flaskan i 6 månader innan det saluförs.
Nobile di Montepulciano I Quadri är ett rubinrött vin. Buketten är intensiv, med inslag av björnbär och torkad ros, berikad av trevliga nyanser av kryddor, tobak och läder. På gommen avslöjar den sin rika och omfattande struktur.
Perfekt för att följa rött kött och vilt, det är perfekt i kombination med svamprätter och äldre ostar.