Produktdetaljer
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Il Pinot Nero 2015 Mora Bassa
Beskrivning
Oltrepò Pavese Pinot Noir från Mora Bassa är född i vingårdar som ligger i Pavese kommun Montescano, i Lombardiet.
Det produceras uteslutande med Pinot Noir-druvor, manuellt skördas i lådor. Jäsning sker i ståltankar vid kontrollerad temperatur, varefter vinet åldras i samma behållare innan det tappas på flaska.
Pinot Nero di Mora Bassa har en blek halmgul färg. Näsan öppnas med en förfinad och färsk doft av vit frukt. På gommen är den elegant och aromatisk, kännetecknad av en bra struktur och lång uthållighet.
Utmärkt som aperitif, detta hackiga vitt vin är perfekt för att följa hela måltiden, särskilt första kurser och kurser baserade på fisk eller vitt kött.