Produktdetaljer
Beskrivning
Upptäck Collezione del Conte Primitivo di Manduria Riserva – ett uttrycksfullt rött vin från syditalienska Salentos kalkrika jordar, skapat på 100% Primitivo för att hylla kraften och elegansen i denna älskade druvsort.
I glaset glänser vinet i djup rubinröd färg med purpurtoner och bjuder på intensiva dofter av mörka körsbär och plommon, följt av subtila inslag av tobak och läder. Smaken är generös, sammetslen och avrundas med en lång, behaglig eftersmak.
Perfekt till smakrika pastarätter, grillade köttbitar eller en skärbräda vackert fylld med charkuterier och ostar.
Efter en kontrollerad jäsning och skalmaceration utvecklas vinet vidare genom malolaktisk jäsning och en 10–12 månader lång vila på en kombination av amerikanska och franska ekfat.