Typ av vin
Vit
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Medel
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Apulien
Idealisk till
Färska ostar, Fisk, Kräftor
Produktdetaljer
fullständigt namn
Puglia IGP Fiano Calaluna 2024 Paolo Leo
appellation
Puglia
årgång
2024
dosage
Torr
land
Italien
region
Apulien
druva
Fiano
lagring
Stål
format
0,75 L
aromer
Citrus
alkoholhalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
0,75 ℓ
Nedsatt 10%
10,70 €
per flaska
(0,75 ℓ)
14,27 €/ℓ
Inkl. moms och skatter
Lägsta pris:
11,90 €
I lager, beställ inom 16 timmar och 15 minuter för att få din beställning torsdagen 11 december.
Beskrivning
Paolo Leos vita Calaluna -vin är född i vingårdar i provinsen Brindisi.
Den är gjord uteslutande av Fiano-druvor, som avskalas och pressas. Detta följs av kall maceration i 6-8 timmar och mjuk pressning, följt av klarning. Jäsning sker i stålkar i 10-12 dagar, följt av förädling i 3 månader i samma behållare.
Den kännetecknas av en halmgul färg. Näsan öppnar sig med en bukett av olika citrusfrukter. På gommen är den fräsch och smakrik, med utmärkt uthållighet.
Perfekt att åtfölja stuvade skaldjur och krämiga ostar.
andra rekommendationer