Produktdetaljer
Beskrivning
Il Rosato Radici d'Italia från Terre Forti är ett italienskt rosévin från solkyssta Puglia, där kalkrika och leriga jordar formar druvor med karaktär. Vinet är en harmonisk blend av Negroamaro och Primitivo – två druvor som ger kraft och elegans i skön förening.
I glaset lyser det intensivt rosa med glimrande reflexer. Doften bjuder på saftiga toner av körsbär och jordgubbar, medan smaken är medelfyllig, silkeslen och bärigt delikat – ett riktigt inbjudande och charmigt rosé.
Perfekt till grillade grönsaker, lättare pastarätter eller en fräsch fiskrätt en ljummen sommarkväll.
Efter manuell skörd får druvorna kort skalkontakt för färg och arom, följt av kontrollerad ståltanksjäsning vid låg temperatur. Slutligen vilar vinet några månader på ståltank för att bevara sin frukt och friskhet.