Rias Baixas DO Albariño Balado 2024 Zarate

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Spanien, Galicien

Produktdetaljer

fullständigt namn

Rias Baixas DO Albariño Balado 2024 Zarate

appellation

Rias Baixas

årgång

2024

dosage

Torr

land

Spanien

region

Galicien

druva

Albariño

format

0,75 L

aromer

Citrus, Mogen vit köttfärgad frukt, Mineral

alkoholhalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Rias Baixas DO Albariño Balado 2024 Zarate

Zarate

0,75 ℓ

47,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 63,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Inväntar leverans, beställ inom 20 timmar och 42 minuter för att få din beställning måndagen 29 december.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

andra årgångars priser

Robert Parker

2022

94/100

Beskrivning

Balado är ett vitt vin som produceras av Bodegas Zarate i Rías Baixas i Galicien, Spanien. Den är gjord på 100 % Albariño-druvor från två små paket med 60-åriga vingårdar som ligger 50 meter över havet. Den granitiska och grunda jorden är fattig på organiskt material.

Skörden är manuell och innebär ett rigoröst urval av druvorna, som efter avhärdning genomgår en lång och delikat pressning. Musten, efter en lätt klarning, jäser spontant i ståltankar, där den förblir i kontakt med den grova jästfällningen i 3 månader. Därefter rackas och kallraffineras den på den fina jästfällningen i ytterligare 6 månader, utan batonnage eller malolaktisk jäsning.

Den har en halmgul färg med gyllene reflektioner. På näsan uttrycker den intensiva aromer av mogen vit frukt och mineraltoner, medan den i munnen är mycket fet och bred, med en rik och komplex struktur. Den välintegrerade fräschören och syran garanterar lång uthållighet och stor förmåga att utvecklas i flaskan.

Detta vita vin passar perfekt till rå fisk eller skaldjursrätter.

andra rekommendationer