Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Medel
Kropp
Medel
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Apulien
Idealisk till
Köttgrytor, Grillat rött kött, Rött kött
Produktdetaljer
fullständigt namn
Salento IGP Susumaniello Susco 2021 San Marzano
appellation
Salento
årgång
2021
dosage
Torr
land
Italien
region
Apulien
druva
Susumaniello
lagring
Franska ekfat
format
0,75 L
aromer
Röda frukter, Balsamiska anteckningar
alkoholhalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
0,75 ℓ
Nedsatt 5%
15,80 €
per flaska
(0,75 ℓ)
21,07 €/ℓ
Inkl. moms och skatter
Lägsta pris:
16,70 €
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.
utmärkelser
Vino.com
2021
92/100
Luca Maroni
2021
94/99
andra årgångars priser
Luca Maroni
2020
90/99
Beskrivning
Det röda vinet Susco produceras av San Marzano i Puglia inom appellationen Salento.
Vinet är framställt av 100% Susumaniello-druvor, som macereras och jäser med utvalda jästsvampar i cirka 10 dagar vid en kontrollerad temperatur. Lagring sker på franska och amerikanska ekbarriquer i 6 månader.
Rubinröd till färgen, näsan domineras av aromer av röda frukter och balsamico och kryddiga toner. Sippen är fräsch och strukturerad, med en god aromatisk uthållighet.
Perfekt i kombination med stuvat kött, skivat nötkött och lagrade ostar.
andra rekommendationer