Salento Primitivo IGT Apulo 2023 Masseria Altemura

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Stekar, Pastarätter, Mognade ostar, Grillat rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Salento Primitivo IGT Apulo 2023 Masseria Altemura

appellation

Salento

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Andra druvsorter, Primitivo

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Kanel, Plommonsylt, Vanilj

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,59 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Salento Primitivo IGT Apulo 2023 Masseria Altemura

Masseria Altemura

0,75 ℓ

Nedsatt 11%

9 €

per flaska (0,75 ℓ) 12 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 10,20 €

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

I lager, bara 4 kvar, beställ inom 18 timmar och 11 minuter för att få din beställning måndagen 19 januari.

Beskrivning

Àpulo Rosso från Masseria Altemura är ett vin som framställs främst från Primitivo druvor som säger namnet, etiketten men framför allt i sina organoleptiska egenskaper den extraordinära apuliska terroir av Salento.

Jäsning sker i behållare i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur under cirka 7 dagar. En maceration av samma varaktighet följer för att extrahera den största mängden färg, arom och polyfenoliska ämnen i skinnen. Vinet åldras i cirka 3 månader i stål och under en ytterligare period i flaskan.

Från den intensiva rubinröda färgen med lila nagel är näsan en explosion av plommon i sylt och svart körsbär, nås med delikata anteckningar av vanilj och kanel. Omslutande och rund på gommen avslöjar det ett vin med vacker friskhet och lång uthållighet.

Lämplig i kombination med välsmakande första kurser, det går bra med rostad kött, grillad kött och lätt åldrade ostar.

andra rekommendationer