Salice Salentino DOC Maiana Rosso 2016 Leone de Castris

Produktdetaljer

fullständigt namn

Salice Salentino DOC Maiana Rosso 2016 Leone de Castris

appellation

Salice Salentino

årgång

2016

land

Italien

region

Apulien

druva

Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%

lagring

Fat

format

0,75 L

aromer

Plommon, Kryddor, Vanilj

alkoholhalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Salice Salentino DOC Maiana Rosso 2016 Leone de Castris

Leone de Castris

0,75 ℓ

8,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 10,93 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Mognade ostar, Stekar, Kallskuret

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Maiana Rosso di Leone De Castris kommer från vingårdar i Salice Salentin-området i provinsen Lecce.

Detta vin produceras huvudsakligen med Negroamaro-druvor och avslutas med en antydning av Malvasia Nera-druvor som skördas i slutet av september. Efter en macerationsprocess vid en kontrollerad temperatur på 20-22 ° C under minst 10 dagar och efterföljande jäsningar åldras vinet i ekfat i cirka 6 månader och sedan ytterligare 3 månader i flaskan innan det saluförs.

Leone De Castris ' Maiana kännetecknas av en intensiv röd färg. Näsan öppnas med en blandning av fruktig plommon och kryddig vanilj. På gommen är det mjukt, sammet, med mycket trevliga och väl fördelade tanniner.

Perfekt i kombination med stekar och ostar, det uttrycker sitt bästa med pålägg och pålägg.

Genomsnittligt betyg

3,91 / 5

Betygsätt produkten!