Produktdetaljer

andra årgångars priser

Gambero Rosso

2013

Två svarta glas

Bibenda

2013

Veronelli

2012

fullständigt namn

Sicilia DOC Il Manto 2015 Rallo

appellation

Sicilia

årgång

2015

land

Italien

region

Sicilien

druva

Nero d'Avola 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Vanilj, Mogen röd frukt

alkoholhalt

14 %

temperatur

14-16 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Sicilia DOC Il Manto 2015 Rallo

Rallo

0,75 ℓ

11,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Mognade ostar, Rött kött, Stekar, Grillat rött kött, Grillat vitt kött, Vitt kött

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Sicilien Il Manto di Rallo föddes i vingårdar, organiskt drivna, belägen i kommunen Alcamo, i provinsen Trapani.

Det produceras med 100% Nero d'Avola-druvor, plockas noga och väljs för hand i slutet av september. Efter en mjuk pressning sker jäsningen med maceration i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur av 15-16 ° C under 8 dagar. Därefter åldras vinet i 6 månader i stål och i ytterligare en månad i flaska innan det släpps på marknaden.

Manto di Rallo har en intensiv rubinröd färg. Näsan öppnas med intensiva aromer av mogna röda frukter, berikade med vaniljnoter. På gommen är den balanserad, mjuk och ihållande.

Utmärkt att koppla ihop med kötträtter, grillade stekar och åldrade ostar. Det rekommenderas att följa traditionella sicilianska rätter.

Genomsnittligt betyg

4,37 / 5

Betygsätt produkten!