Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Medel

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Pastarätter, Fisk, Fågelvilt, Färska ostar, Vitt kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Soave Classico DOC La Froscà 2021 Gini

appellation

Soave

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Garganega

lagring

Trätunna

format

0,75 L

aromer

Vit köttfärgad frukt, Gul köttfärgad frukt, Flinta

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,91 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 3 kunder

Soave Classico DOC La Froscà 2021 Gini

Gini

0,75 ℓ

21,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 28,13 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 12 juni.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

andra årgångars priser

Wine Spectator

2020

90/100

AIS

2019

James Suckling

2019

93/100

Veronelli

2018

Bibenda

2015

Beskrivning

Soave Classico La Froscà di Gini tar sitt namn från den vulkaniska kullen där de 90 år gamla vingårdarna växer, 180 meter över havet. På dessa kullar finns ett mikroklimat som gynnar termiska utflykter, samma som bidrar till skapandet av den brokiga buketten av detta vin.

Skörden är manuell och trälådor används för att transportera druvorna till källaren. Här, efter en mjuk pressning, förblir musten i kontakt med skalen en kort stund. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur, utan sulfiter, dels i rostfritt stål och dels på franska träfat lagrade i minst 3 år. Vinet lagras i minst åtta månader i kontakt med sina egna naturliga jästjästar, i tankar i rostfritt stål och i små 228 l lagrade träfat.

I glaset framträder vinet halmgult med grön-guld reflektioner. Näsan är komplex och det finns mineraltoner, akacia blommor och vit frukt. Smaken är mineralisk och smaklig, med inslag av flinta, vit och gul frukt, citron och mandel. Denna Soave är lämplig för åldrande.

Vinet passar bra till gårdens ragùpasta, rostad fisk, vitt kött och ostar.

andra rekommendationer