Spumante Metodo Classico Brut D'Araprì

Det första mousserande vinet från huset D'Araprì och också det mest kända, det erhålls från en blandad blandning av Bombino Bianco- och Pinot Nero-druvor, skördade direkt från det kuperade landskapet i San Severo, i provinsen Foggia.

Resultatet av ett noggrant urval av klasarna i vingården, det stannar i flaskan minst 24 månader bort från ljus och värme i källaren i den antika källaren.

Briljant halmgul färg med subtil och ihållande perlage. Nosen erbjuder en eterisk bukett med inslag av brödskorpa berikad med anteckningar av äpple, persika och apelsin. Smaken är torr och harmonisk, färsk och fyllig.

Perfekt som aperitif, den är perfekt för mottagningar och banketter och för mer intima meditationstider.