Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Vigna Oberkerschbaum 2022 Hofstätter

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sydtyrolen

Produktdetaljer

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Vigna Oberkerschbaum 2022 Hofstätter

appellation

Alto Adige

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Sydtyrolen

druva

Sauvignon Blanc

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Citrus, Bergamott, Grapefrukt

alkoholhalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,74 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Vigna Oberkerschbaum 2022 Hofstätter

Hofstätter

0,75 ℓ

Nedsatt pris

36,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 48,27 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Ord. pris: 38,20 €

Lägsta pris: 35,90 €

12T57M48S

Utgår snart

I lager, beställ inom 22 timmar och 58 minuter för att få din beställning torsdagen 12 juni.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

andra årgångars priser

Wine Spectator

2021

92/100

Luca Gardini

2018

95/100

Beskrivning

Denna Sauvignon representerar ett urval av de homonyma druvorna som odlas uteslutande i vingården Oberkerschbaum, som ligger i Pochi di Salorno, en av de viktigaste sydtyrolska korerna för Sauvignon. Beläget på en höjd av 750-800 meter över havet, kännetecknas det av ett särskilt mikroklimat, av jordar med god närvaro av grus, lera, kalksten och av en mycket gynnsam södra exponering för odling av denna vita druvsort.

Mustet som erhålls genom en mjuk pressning av druvorna förblir i kontakt med skinnen för att berika på olika komponenter. Jäsning följer med temperaturkontroll och mognad på 8 månader på den fina bär som är isär blandad med känslig veckoslagning.

Det avslöjar sig för ögat med en intensiv strågul färg med grönaktiga reflektioner. Aromens utveckling till näsan flyter mellan inslag av mogna citrusfrukter, främst grapefrukt och bergamott, flinta och nässla. På gommen är den fräsch och fin, med anmärkningsvärd elegans och uthållighet.

Utmärkt med fisk- och skaldjursrätter, det passar också bra med kryddiga rätter.

andra rekommendationer