Produktdetaljer
Terre Siciliane IGT Catarratto Lucido 2018 Marco De Bartoli
Beskrivning
Den sicilianska Catarratto Lucido från vingården Marco de Bartoli föddes i vingårdar i Samperi-distriktet, i Marsala, i hjärtat av västra Sicilien.
Det produceras uteslutande med blanka Catarrattodruvor som skördas endast för hand under den första veckan i september. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i samma behållare i 7 månader innan det tappas på flaska.
Lucido kännetecknas av en halmgul färg. Näsan öppnas med en intensiv fruktig bukett, med behagliga inslag av citron och grönt äpple. På gommen är det lätt, friskt, trevligt balanserat och med bra längd.
Perfekt att följa med rätter baserade på fisk, kräftdjur och blötdjur, det är perfekt i kombination med rå fisk och skaldjur.