Terre Siciliane IGT Cavadiserpe 2022 Mandrarossa

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Pastarätter, Rött kött, Mognade ostar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Terre Siciliane IGT Cavadiserpe 2022 Mandrarossa

appellation

Terre Siciliane

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Alicante, Merlot

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Aromatiska örter, Plommonsylt, Kryddor, Katrinplommon

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,69 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 16 kunder

Terre Siciliane IGT Cavadiserpe 2022 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

13 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Inkommande produkt, beställ nu för att få din beställning innan tisdagen 16 december.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

James Suckling

2021

90/100

Luca Maroni

2019

93/99

Gambero Rosso

2016

Tre glas

Beskrivning

Cavadiserpe di Mandrarossa kommer från Siciliens sydvästra kuster, i Menfi-terrängen, från en ovanlig och unik blandning som kombinerar Merlots rundhet med de dyrbara aromatiska tonerna från Alicante Bouschet. Vinodlingarna har en sydvästlig exponering anordnad på medelstrukturerad kalkstensjord.

Skörden äger rum den tredje veckan i augusti. De två sorterna genomgår en annan macerationsprocess: Merlot i 6-8 dagar vid en temperatur på 22-25 ° C, Alicante Bouschet i 2-3 dagar vid en temperatur på 16-18 ° C. Efter montering sker jäsning i ståltankar i 3 månader. Vinet åldras i 6 månader i barrique och åldras i 3 månader i flaskan.

Vid visuell undersökning visar den en rubinröd färg med lila reflektioner. Näsan avslöjar en bukett som kännetecknas av dofter av plommon och plommonstopp, aromatiska örter och kryddor. I gommen är den intensiv, harmonisk och mjuk.

Det passar bra med lammkotletter och rostad potatis men uppskattas också med timbales av makaroner och medelåldersost.

andra rekommendationer