Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Gin
Likör
Whisky
Rom
Grappa
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Terre Siciliane Nerello Mascalese Làvico föddes i Vajasindi- gården Duca di Salaparuta, belägen i kommunen Castiglione di Sicilia, i sluttningarna av Etna, på sidan av Alcantara-dalen.
Det erhålls från rena Nerello Mascalese druvor som skördas uteslutande för hand när de har nått perfekt mogenhet. Fermentering äger rum, med maceration på skinnet, i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur av 26-28 ° C under en period av 7-8 dagar. Efter malolaktisk jäsning åldras vinet i ekbarriärer i cirka 12 månader och i flaska i ytterligare 6 månader innan det släpps ut på marknaden.
Làvico di Duca di Salaparuta har en rubinröd färg med granatreflektioner. Nosen öppnar med en intensiv och komplex bukett, med intensiva kryddig vaniljearom, berikad med trevliga anteckningar av röd frukt. På gommen är den välstrukturerad och elegant med en stram tannin och en behaglig beständig finish.
Detta röda vin är perfekt för att följa röda kötträtter och åldrade ostar. Serveras kyld (15 ° C), det går bra med salta fiskrätter.
2 produkter av Duca di Salaparuta Se alla
2 produkter av Duca di Salaparuta
Sicilia DOC Duca Enrico 2021 Duca di Salaparuta
Terre Siciliane IGT Bianca di Valguarnera 2022 Duca di Salaparuta
Du kanske också är intresserad av
Terre Siciliane IGP Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2023 Li Ciuri
Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese 2025 Inessa
Terre Siciliane IGT Tancredi Dolce&Gabbana 2021 Donnafugata
Terre Siciliane IGT Hierà 2023 Hauner
Terre Siciliane IGT Rosso Franchetti 2021 Passopisciaro
