Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Produktdetaljer

fullständigt namn

Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

appellation

Toscana

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

lagring

Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Läder, Skogsbär, Hallon

alkoholhalt

14,5%

temperatur

20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,83 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 31 kunder

Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

39,30 €

per flaska (0,75 ℓ) 52,40 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. moms och skatter

Ordinarie pris: 41,40 €

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ inom 5 timmar och 33 minuter för att få din beställning torsdagen 11 december.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

andra årgångars priser

Robert Parker

2021

93/100

Falstaff

2020

93/100

Gambero Rosso

2019

Tre glas

AIS

2019

Bibenda

2019

James Suckling

2019

93/100

Wine Spectator

2018

90/100

Veronelli

2018

Luca Gardini

2018

94/100

Antonio Galloni

2018

93/100

Beskrivning

Toscana Rosso Cabreo Il Borgo föddes i Tenute del Cabreo, på de mjuka sluttningarna av Greve i Chianti-området. Det är baserat på en lycklig kombination som uppfanns här 1985, mellan Sangiovese-druvor, av vilka det ökar elegansen och smaken, och Cabernet Sauvignon-druvor, som belyser rundheten och koncentrationen.

Sangiovese-druvor skördas under första halvan av oktober, medan Cabernet Sauvignon-druvor under andra halvan av månaden, bara för hand. Vinifiering sker i Tenute del Cabreo-källaren, där vinet placeras i rostfritt stålkärl för jäsning vid en kontrollerad temperatur på 28 ° för båda vinstockarna. Vinet lämnas att macerera på skinnen i 15-18 dagar och placeras sedan i termokonditionerade rostfria behållare vid en temperatur av 22-23 ° C för malolaktisk jäsning. De två sorterna kombineras sedan och åldras i franska ekfat, delvis nya, med dekantering var tredje månad, under en total period av 16-18 månader. Vinet tappas sedan och genomgår ytterligare 6 månader åldrande.

Den har en ljus rubinröd färg och en ädel och komplett bukett. Smaken är aristokratisk och sammetisk, med antydningar av underväxt och nyanser av läder och hallon.

Perfekt i kombination med rostad kött och vilt är det indikerat att följa åldras ost.

andra rekommendationer