Produktdetaljer
Beskrivning
Trento Riserva Brut 36 Mesi från Bonconsey är ett elegant mousserande vin gjort på 100 % Chardonnay från de högt belägna sluttningarna i Vallagarina – ett område känt för sin perfekta druvmiljö. Ett klassiskt uttryck av Trento DOC med både fräschör och djup.
Vinet bjuder på finstämda dofter av gul frukt, brödighet och en touch av jäst. I munnen är det friskt och fylligt med krämig mousse, balanserad syra och en harmonisk helhet.
Utmärkt till skaldjur eller fiskcarpaccio, men även för att lyfta hela middagen med sin elegans.
Tillverkningen följer Metodo Classico med flaskjäsning och 36 månaders lagring på jästfällningen, vilket ger komplexitet och en förförisk textur.