Produktdetaljer

fullständigt namn

Utiel-Requena DO Bobal La Pinada 2022 Higuera

appellation

Utiel-Requena

årgång

2022

dosage

Torr

region

Valencia

druva

Bobal

lagring

Trätunna, Betongbehållare

format

0,75 L

aromer

Röda blommor, Svarta frukter, Jordiga noter

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

2,76 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Utiel-Requena DO Bobal La Pinada 2022 Higuera

Higuera

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

11,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. moms och skatter

Ordinarie pris: 12,50 €

I lager, bara 11 kvar, beställ inom 21 timmar och 36 minuter för att få din beställning torsdagen 19 juni.

Beskrivning

Higuera La Pinada Bobal är ett rött vin gjort på 100% Bobal-druvor, odlat på ett enda 3-hektars skifte som kallas "La Pinada" i Valencia-regionen. Vinrankorna, planterade 1958, växer på alluvial och lerjord på en höjd av 750 meter över havet och gynnas av ett medelhavsklimat. Detta vin är ett rent uttryck för Bobal-sorten, med fokus på fräschör och balans.

Vinframställning innebär spontan jäsning med naturlig jäst i en enda betongtank, följt av malolaktisk jäsning i samma tank för att förstärka den fruktiga karaktären. Vinet lagras i 9 månader i en 7 000 liters betongtank, med 10 % lagrad på 500 liters andra passage franska ekfat.

Higuera La Pinada Bobal har fräscha, fruktiga aromer av björnbär, svarta körsbär, odling, blommor och en hint av jordig mineralitet. I gommen är den saftig, koncentrerad och välbalanserad, med krispig syra och lätt torra tanniner.

Denna Bobal passar perfekt med grillat rött kött och mogna ostar.

andra rekommendationer