Produktdetaljer

utmärkelser

Luca Maroni

2020

95/99

James Suckling

2020

95/100

fullständigt namn

Veneto Rosso IGT Solèr 2020 De Stefani

appellation

Veneto

årgång

2020

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Cabernet Sauvignon, Carménère, Marzemino, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso

lagring

Trätunna

format

0,75 L

aromer

Mogen röd frukt, Frukt i alkohol, Kryddor, Violett

alkoholhalt

14 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Veneto Rosso IGT Solèr 2020 De Stefani

De Stefani

0,75 ℓ

19,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Grillat rött kött, Första kurser, Kallskuret

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Solèr från företaget De Stefani har fått sitt namn från den venetianska dialekten, där Solèr betyder vind eller spannmålsmagasin, där druvorna en gång torkades, och utnyttjade ventilationen och solen i dessa miljöer.

Det är en blandning av Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Refosco och Marzemino, skördad mellan slutet av september och början av oktober. Marzemino- och Refosco-druvorna torkas, medan de andra avstjälkas, krossas och lämnas att jäsa i kar vid en kontrollerad temperatur. Förädlingen sker i trä i 12 månader, följt av en ytterligare förädling i flaskan under 12 månader.

Intensiv rubinröd färg, näsan påminner om aromer av mycket mogen frukt, plommon i alkohol, viol, med markerade eteriska och kryddiga toner. Sippen är bred och omslutande, sammetslen och med en ihållande finish.

Den passar perfekt till aptitretare rika på charkuterier, bakad pasta, grillat kött.

Genomsnittligt betyg

3,29 / 5

Betygsätt produkten!