Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Vegetabilisk

Region

Italien, Sardinien

Idealisk till

Fisk, Förrätter

Produktdetaljer

fullständigt namn

Siddura - Spera Vermentino di Gallura DOCG

appellation

Vermentino di Gallura

årgång

2018

dosage

Torr

land

Italien

region

Sardinien

druva

Vermentino

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Aromatiska örter, Gul köttfärgad frukt

alkoholhalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Siddura - Spera Vermentino di Gallura DOCG

Siddùra

6 st. 0,75 ℓ flaskor

72 €

per låda (6x0,75 ℓ) 16 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 300 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Vermentino av stor renlighet och skärpa. Anteckningar av bergamott, persika med gul massa och salvia på näsan, fin surhet och spänning i munnen, avslutande med citrusåtergång och karakteristisk mandelnot.

utmärkelser

Vino.com

2018

92/100

Luca Maroni

2018

96/99

James Suckling

2018

92/100

Luca Gardini

2018

93/100

andra årgångars priser

Wine Spectator

2021

90/100

Luca Maroni

2021

95/99

Beskrivning

Namnet betyder "ljusstråle". Vermentino di Gallura Spèra, producerad av Siddura-vingården, kommer från den sardiska nordöstra sidan.

Det kommer från vingårdar som ligger på 300 meter över havet på sandjord som är resultatet av granitväder. Under skörden görs ett noggrant urval av de friskaste och vackraste druvorna. Manuell skörd följer mellan september och oktober. Den mjuka pressningen föregår den korta maserationen och alkoholhaltiga jäsningen, som utförs i ståltankar. På samma sätt mognar vinet i några månader i kontakt med sin egen fina läder. Förfina i flaskan i minst en månad innan den släpps ut på marknaden.

Vid synen visar den en vacker halmgul färg med några grönaktiga reflektioner. Buketten berättar om gul frukt och aromatiska örter, bekräftade också på smak. Med en bra kropp upplivas den av en fräsch och smakrik ven. Den stängs i en mycket trevlig mandelfinish.

Perfekt att följa med en aptitretare av bakade kammusslor.

andra rekommendationer