Produktdetaljer
Beskrivning
Spumante Müller Thurgau Cuvée Speciale Brut från Cavit är en livlig och ungdomlig bubblare från Trentino, skapad för att förföra med elegans och fruktig lätthet. Här möts höghöjdsdruvor och hantverk i en stilfull förening.
Färgen är ljust halmgul med gröna skiftningar och ett finbubbligt, ihållande mousse. Doften är subtilt aromatisk med kryddiga undertoner, medan smaken är frisk, rund och fylld av karaktär med en mjuk, elegant textur.
Perfekt till nykokta skaldjur, pilgrimsmusslor eller som elegant aperitivo i gott sällskap.
Efter skonsam pressning och kall maceration jäses musten vid kontrollerad temperatur. Den långsamma andra jäsningen sker i tank för att framhäva vinets delikata doftregister och friska balans.