Appellationer

Abadia Retuerta

Abruzzo

Abruzzo DOC- valören täcker hela det kuperade området i kust- och foten av Abruzzo-regionen. De vingårdar som valts av denna DOC är Montepulciano för rött vin, närvarande för minst 80%, och Trebbiano för vitt vin, närvarande för minst 51% och assisterat med andra icke-aromatiska sorter av vita druvor. Sortsviner, helt framställda av inhemska sorter, såsom Cococciola, Montonico, Passerina och Pecorino, kan innehålla namnet på druvan i valören. Produktion av russinviner och mousserande viner är också tillåtet under valören.

Aceto Balsamico di Modena

Balsamic Vinegar of Modena är en balsamic vinäger med en skyddad geografisk indikation (PGI) som produceras i provinserna Modena och Reggio Emilia. Det kan erhållas från olika recept, det måste göras med must från vinstockar Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana och Montuni, minst 20%, delvis kokta och / eller koncentrerade. Den kan också innehålla upp till 2% karamell för att stabilisera färgen. Åldring sker i fina träbehållare, vanligtvis ek, ener, mullbär, kastanj, i minst 60 dagar. För en balsamic vinäger av Modena vars åldrande varar i minst 3 år är ordalydelsen "åldern" tillåten.

Aglianico del Taburno

Aglianico del Vulture

Aglianico del Vulture DOC är ett av de mest representativa rödvinerna från Basilicata, framställt främst på sluttningarna av Monte Vulture i provinsen Potenza. Gjort på druvan Aglianico, odlad på jordar av vulkaniskt ursprung, utmärker det sig genom djup rubinröd färg, tydliga tanniner och dofter av röda frukter, kryddor och mineraltoner. Välstrukturerat och lämpligt för lagring är det ett idealiskt vin till rött kött, vilt och lagrade ostar. Riserva-versionerna erbjuder ofta större komplexitet. Vilket är det bästa Aglianico från Basilicata? Det finns inte ett enda ”bästa” Aglianico från Basilicata: kvaliteten varierar beroende på producent, årgång och stil. Aglianico del Vulture DOC och versionen Superiore DOCG är bland de mest kända uttrycken av druvan. För att välja är det hjälpsamt att jämföra provningar, utmärkelser, årgångsegenskaper och pris–kvalitetsförhållande. Vad är skillnaden mellan Aglianico och Aglianico del Vulture? Aglianico är namnet på den blå druvsorten som odlas i flera regioner i södra Italien. Aglianico del Vulture betecknar däremot en ursprungsbeteckning i Basilicata, knuten till ett specifikt område kring Monte Vulture. Den vulkaniska terroiren och klimatförhållandena bidrar till att forma stilen hos dessa viner, som i regel är strukturerade och tanninrika. Varför heter vinet Aglianico? Ursprunget till namnet Aglianico är inte säkert. En spridd teori kopplar det till termen 'Ellenico', med hänvisning till druvans påstått grekiska ursprung, genom en språklig utveckling över århundradena. Denna tolkning är traditionell men utgör ingen slutgiltigt belagd historisk förklaring. Vilket är det bästa Aglianico del Vulture-vinet? Valet av det bästa Aglianico del Vulture beror på personlig smak och årgång. Bland välkända producenter finns Paternoster, Cantine del Notaio, Basilisco och Grifalco. Riserva-versionerna och vinerna från DOCG Aglianico del Vulture Superiore är intressanta för den som söker struktur och lagringspotential. Innan köp, jämför tekniska faktablad och recensioner av specifika årgångar.

Alcamo

Alghero

Alicante

Alpes de Haute-Provence

Alpi Retiche

Alsace

Alsazia

Alsace-AOC- benämningen inrättades 1962. Regionen ligger vid gränsen till Tyskland, nära staden Colmar. Den täcker en smal remsa som går från norr till söder, uppdelad i två områden: Bas-Rhin och Haut-Rhin. Alsace-AOC- viner har det specifika att ha druvans namn på etiketten. Det finns 7 druvor som har tillstånd att producera rena viner: muskat, sylvaner, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, riesling och gewurztraminer. Det är också möjligt att göra sammansättningar med samma druvor som får namnet Edelzwicker och Gentil. 90% av vinerna som produceras i Alsace är vita och kännetecknas av stor finess, fräschhet och mineralitet.

Alta Langa

Alta Langa DOCG är en appellation i Piemonte som är inriktad på mousserande viner enligt traditionell metod, framställda av Pinot Noir och Chardonnay som odlas på kullarna mellan provinserna Cuneo, Asti och Alessandria. Utmärkta av elegans, friskhet och fina bubblor lagras dessa mousserande viner på jästfällningen under en längre tid och utvecklar aromer av citrus, torkad frukt och brödskorpa. Alta Langa uppskattas för sin kvalitet och sin koppling till ett kuperat område som lämpar sig väl för framställning av mousserande vin. Vad menas med Alta Langa? Alta Langa avser både ett kuperat område i Piemonte och en DOCG-appellation för mousserande viner enligt traditionell metod. Vinerna görs på Pinot Noir och Chardonnay och kan vara vita eller rosé, i brut- och pas dosé-versioner enligt produktionsreglerna. Den långa tiden på jästfällningen bidrar till aromatisk komplexitet och struktur. Vilka orter ingår i Alta Langa? Alta Langa omfattar många kommuner i södra Piemonte, däribland vissa områden i Langhe och Monferrato. Bland orterna i området finns Alba, Cortemilia, Bossolasco och Monesiglio, men alla kommuner ingår inte nödvändigtvis i DOCG:s produktionsområde. För att kontrollera om en vingård är godkänd hänvisar man till de officiella produktionsreglerna. Vad är skillnaden mellan Franciacorta och Alta Langa? Franciacorta DOCG och Alta Langa DOCG är båda appellationer för mousserande vin enligt traditionell metod, men de hör till olika områden. Franciacorta kommer från Lombardiet, i provinsen Brescia, medan Alta Langa är piemontesisk. Båda använder främst Chardonnay och Pinot Noir, men de skiljer sig åt vad gäller klimatförhållanden, jordar, produktionsregler och sensoriska egenskaper. Var ligger Alta Langa? Alta Langa ligger i södra Piemonte, bland kullarna i provinserna Cuneo, Asti och Alessandria. Området kännetecknas av relativt höga höjdlägen jämfört med de lägre delarna av Langhe och av ett klimat som lämpar sig för odling av druvor avsedda för mousserande vin enligt traditionell metod. DOCG-beteckningen identifierar specifika produktionsområden som fastställs i regelverket.

Alto Adige

Alto Adige DOC är ett regionalt valör, som omfattar sex underområden: Colli di Bolzano, Meranese, Santa Maddalena, Terlano, Valle Isarco och Valle Venosta, var och en med typiska kännetecken från landets sammansättning, höjden och av exponeringar. Bland de vinstockar som kan nämnas i Alto Adige DOC- etiketten nämner vi bland de vita: chardonnay, pinot bianco, pinot grigio, sauvignon blanc, gewürztraminer, müller thurgau, riesling, italic riesling, kerner, sylvaner, gul muscat och malvasia. Bland de röda druvsorterna: cabernet sauvignon, cabernet franc, cabernet, pinot noir, schiava (stor, mild och grå).

Amarone della Valpolicella DOCG

Amarone är Venetos mest prestigefyllda rödvin, ett av de mest omtyckta och välkända i Italien, vars excellens är berömd över hela världen. Amarone della Valpolicella är ett rödvin med stor elegans och lång lagringspotential. Historien om Amarone della Valpolicella börjar med ett förbiseende av en distraherad källarmästare som, när han glömde Recioto-fat, lät den alkoholhaltiga jäsningen fortsätta. Av ett rödvin som skulle ha varit sött blev resultatet ett torrt och i grunden bittert rödvin. Amarones produktionsteknik är unik, eftersom druvorna skördas för hand, får torka i lådor i över hundra dagar och vinifieras under vintern. På så sätt får man ett elegant vin med koncentrerade aromer, toner av skogsbär och förföriska inslag av kryddor. Produktionsområdet för Amarone della Valpolicella DOCG sträcker sig från förbergens sluttningar i provinsen Verona till Gardasjön, nästan ända fram till provinsen Vicenza. De spektakulära landskap där vingårdarna som bidrar till produktionen av Amarone della Valpolicella ligger harmoniskt utspridda har en kuperad karaktär och dalarna flyter sömlöst samman med slätten. Var kan man köpa Amarone? Om du letar efter en stor Amarone har du kommit helt rätt. I vår vinbutik online kan du varje dag köpa de bästa etiketterna av Amarone della Valpolicella DOCG till förmånliga priser. Låt dig frestas, utforska våra sommelierers urval och köp den redan nu! Vad passar Amarone till? Amarone della Valpolicella DOCG är ett vin med stor sensorisk opulens. Tack vare denna elegans passar det utmärkt till kötträtter som grytor, långkok och vilt, men du kan också kombinera det med lagrade ostar. Amarone della Valpolicella är dessutom känd som en stor klassiker för eftertanke – avnjut det för sig i dina finaste stunder! Vilken är den bästa Amarone? Den som söker Amarone della Valpolicella söker det allra bästa. På Vino.com har du valmöjligheter i överflöd och kan välja helt efter din personliga smak. Om du föredrar det traditionella gör du garanterat rätt med den historiska Amarone Costasera från Cantina Masi, en referens i kategorin. Letar du efter struktur, rondör och sammetslena tanniner är Dal Moro Amarone della Valpolicella DOCG det självklara valet. Det är bara att besöka urvalet och låta dig inspireras i jakten på din bästa Amarone della Valpolicella! Vilka druvor görs Amarone av? Amarone della Valpolicella DOCG görs av en blandning av stolt inhemska veronesiska druvsorter. Produktionsregelverket föreskriver nämligen användning av Corvina, Corvinone, Rondinella och andra lokala druvor i mindre andel.

Anderson Valley

Anjou

Apalta

Arruda

Asti

Asti DOCG är valören som föddes 1932 för att skydda, förbättra och främja Asti och Moscato d'Asti, mousserande viner som är mycket representativa för Piemonte-traditionen. Glittrande viner som produceras mellan provinserna Alessandria, Asti, Cuneo och i byn Pessione i kommunen Chieri, i provinsen Turin, kan skrytas. Startdruvan är alltid Moscato Bianco. För Asti Spumante är både den glittrande metoden Martinotti i en autoklav och som i flaskan kan användas, vilket kommer att vara värt det extra omnämnande Classic Method: den första måste stanna i stål i minst en månad medan den andra måste garantera minst 9 månader åldrande . Moscato d'Asti erhållen från druvor som skördats sent och lämnades för att torka för att få ett mousserande vin som återstår att förfina i minst 12 månader i flaskan gör det möjligt att använda nämnda Vendemmia Tardiva. Både för Asti Spumante och Moscato d'Asti DOCG, nämns produktionsområdena Canelli, Santa Vitorria d'Alba och Strevi. Dessa är i huvudsak bubblor som kännetecknas av en aromatisk och gustatory profil, söt och balanserad, med en större accentuering av egenskaperna i Classic Method-versionen av Asti Spumante DOCG.

Auxey-Duresses

Aversa

Benämningen Aversa DOC täcker det geografiska området på slätten som ligger norr om Campi Flegrei, i området för det tidigare Regi Lagni. Syftet är att skydda vita viner producerade med lokala Asprinio-druvor som har ett distinkt värde, som endast odlas med det "aversana trädkantiga" avelssystemet, en kulturell och en miljömässig tillgång i territoriet. Valören avvisas i den fasta versionen, som måste innehålla minst 85% av Asprinio-druvor som skördats i provinserna Neapel och Caserta och i mousserande vin, där närvaron av Asprinio måste uppgå till 100%.

Bandol

Valör av provençalskt ursprung vars vingårdar sträcker sig i 1480 hektar mellan Sauinte Baume-massivet och Medelhavet, anordnade i terrasser på marmor och kalkstenar. Bandol AOC kan kallas vita viner tillverkade av druvor Clairette, Ugni Blanc, Bourboulenc och röda och roséviner från druvorna Mourvèdre, Grenache och Cinsault. Om vita är runda, förföriska och generösa viner, kännetecknas röda viner av en förfinad kraft och karaktär. Den senare måste åldras i fat i minst 18 månader.

Barbagia

Barbagia IGT är namnet som omfattar territorierna i det homonyma området, ett av de innersta på Sardinien, som går från Gennargentu-massivet till Gallura, motsvarande flera kommuner i provinsen Nuoro inklusive Lodine, Mamoiada och Oliena. Vingårdarna är fördelade runt floderna som har utformat stora dalar. Vi pratar om viner med en förfäderna charm som drar sitt liv från en oenologisk kultur som till och med föregår ankomsten av fenicierna (1 300 f.Kr.). Bland de viktigaste vinstockarna finns Cannonau och Granazza di Mamoiada, den lokala Vernaccia.

Barbaresco

Barbaresco är ett rött vin som är Langhes stolthet och ett av de mest prestigefyllda namnen inom italiensk enologi som tillsammans med Barolo bär det italienska vinets flagga högt i världen. Den har fått sitt namn från den homonyma kommunen Barbaresco i provinsen Cuneo där produktionen enligt reglerna är tillåten tillsammans, exklusivt, med två andra grannkommuner: Treiso och Neive. Om du vill göra ett stort intryck vid nästa viktiga middag, kom ihåg detta datum: 1894. Det året skapade Domizio Cavazza, då dekanus för Royal Enological School of Alba och bosatt i Barbarescos kommun, " Cantine Sociali di Barbaresco " för "produktion av lyx- och bordsviner". Cavazza samlade omkring sig nio bönder, som började göra vin i sitt slotts källare och kalla vinet med namnet Barbaresco. Nebbiolo som odlas i Barbaresco har sina egna särdrag och denna egenhet angavs på etiketten. När Cavazza försvann 1913 drabbades källaren av ett bakslag, för att sedan återinvigas 1958 tack vare Don Fiorino Marengo, kyrkoherde i Barbaresco, som tog initiativet till att samla nitton bönder för att grunda " Produttori di Barbaresco " för "kvalifikationen och Garanti för Barbaresco". Tack vare dessa bönders engagemang och deras hårda arbete som har fortsatt oavbrutet sedan dessa år, anses Produttori del Barbaresco vara en av de mest prestigefyllda vingårdarna i området, och är ett exempel för kooperativ över hela landet. världen. Vad är skillnaden mellan Barolo och Barbaresco? Båda baserade på Nebbiolo- druvor (100%) och producerade i Piemonte-området i Langhe, Barbaresco och Barolo har många likheter med varandra, men också några viktiga skillnader. Tillverkning av Barolo är tillåten inom 11 kommuner som är avgränsade i området som går från Verduno till Monforte d'Alba, inklusive den homonyma kommunen Barolo. Barbaresco å andra sidan, för att vara sådan, kan bara produceras inom 3 kommuner: Barbaresco, kommunen som den har fått sitt namn från, Treiso och Neive, och en liten del av Alba. Nebbiolo är en vinstock som är extremt känslig för odlingsområdet : marken och klimatet spelar faktiskt en grundläggande roll i differentieringen mellan de två valörerna. Kommunerna där Barolo produceras kännetecknas av lerhaltiga kalkhaltiga jordar och mer intensiva temperaturförändringar än de där Barbaresco produceras. Jorden som Barbaresco produceras i är mer sandig, men fortfarande lerig, vilket ger vinet mer elegans och mjukhet när det gäller smaken. En viktig skillnad mellan de två röda vinerna ges av lagringsperioden : för Barbaresco krävs minst 26 månader, varav 9 på träfat, medan Barolo kräver en lagringstid på minst 38 månader, varav 18 månader i trä. När det gäller Barbaresco Riserva stiger åldringstiden till 50 månader, varav 9 i trä, medan det för Riserva-versionen av Barolo krävs minst 62 månader, varav 18 i trä. Är Barbaresco en druvsort? Nej, Barbaresco är en DOCG - kontrollerad och garanterad ursprungsbeteckning och är en del av en av de 73 italienska DOCG-valörerna. Det var faktiskt, tillsammans med Barolo, bland de första italienska valörerna som erkändes 1966. Vinstocken med vilken Barbaresco produceras är Nebbiolo : i själva verket anger produktionsbestämmelserna att Barbaresco DOCG uteslutande erhålls från Nebbiolo-vindruvor. Nebbiolo är en av de mest älskade vinstockarna i världen och ger vinet färger som generellt är ganska matta. Vilken typ av vin är Barbaresco? Det är ett vin som visar sig i all sin stramhet och elegans. Den är ädel och frigående, med en granatröd färg som blir orange med åren . Barbaresco-buketten är fruktig och kännetecknas av röd fruktsylt med blommiga inslag av viol och ros. Dess komplexitet berikas av passagen i barriques som ger den kryddor, läder, tobak, kakao och lakrits. Tanninerna är mjuka och runda. Tro inte att Barbaresco bara kan kombineras med krävande rätter. Barbaresco är utan tvekan ett idealiskt vin att kombinera med rätter med viktiga smaker, men dess omisskännliga bukett kan förvåna med många recept. Mästerliga kombinationer är utan tvekan kopplade till traditionella Piemontesiska rätter baserade på rött kött och vilt och som ska smaksättas med den prestigefyllda Alba White Tryffel och porcini-svampar. Kombinera Barbaresco med bräserat kött, lagrade ostar som toma och pecorino. Smaken föraktar inte ens fjäderfä, den kan stödja Barbarescos eleganta känsliga kropp. Dess spännande bukett lämpar sig för att blanda risottos i kombination med radicchio eller pumpa, beroende på säsong. Dessutom räknas Barbaresco till meditationsvinerna och är perfekt i kombination med riktiga stunder av avkoppling, samtidigt som du njuter av fingermat baserad på honung och hasselnötter. Varför köpa Barbaresco online? Om du är osäker på vilken Barbaresco du ska köpa eller letar efter den bästa Barbaresco, råder vi dig att lita på Vino.com, din pålitliga vinbutik! Från vårt urval kan du bekvämt välja och köpa de bästa Barbaresco-förslagen online. Stora historiska namn gör alltid skillnaden och kvalitetsnivån är garanterad: valet kan variera beroende på priset, den producent du föredrar och referenskällarens produktionsstil. Med tanke på att Barbaresco är ett av de mest prestigefyllda områdena ur en oenologisk synvinkel kan valet knappast svika dina förväntningar. Varje vingård i Vino.com-katalogen producerar Barbaresco genom vingårdar med sitt eget mikroklimat och specificitet. Därför inbjuder vi dig att upptäcka det unika med detta vin med dina sinnen, som inte kommer att ljuga för dig, för att bestämma vilken som kommer att vara den bästa Barbaresco för dig! Vi kan råda dig att köpa traditionen från Barbaresco-producenterna, en referenspunkt för kategorin, eller att köpa historien om detta vin genom att välja Gaja och Pio Cesare. Att välja Barbaresco från Barbaresco Producers innebär att få ett fascinerande och välstrukturerat vin hemma, Pio Cesare skiljer sig istället i en koncentration av mogen frukt och kryddor, kännetecknad av välintegrerade tanniner, och Rattalino kommer att förvåna dig med sin utsmyckade harmoni och mjukhet med ädla tanniner och lång uthållighet. För att inte bli förvirrad, gå bara till urvalet och låt dig inspireras av våra sommeliers råd. Vi är säkra på att du inte bara kommer att köpa Barbaresco, utan den bästa i kategorin!

Barbera d'Alba

Barbera d'Alba DOC produceras i provinsen Cuneo, i Albas territorium och i många kommuner som ligger runt den berömda staden Langhe. Barbera d'Alba DOC-specifikationen fastställer den ampelografiska basen, även för Superior-versionen, i minst 85% av Barbera och högst 15% av Nebbiolo. För Barbera d'Alba Superiore DOC-typen finns en lägsta åldringsperiod på 12 månader, varav minst 4 i trä, och en minimal naturlig alkoholhalt i volym på 12%. En stor röd av Piemonte-traditionen.

Barbera d'Asti

Barbera d'Asti DOCG föddes i territoriet för många kommuner i provinsen Asti och Alessandria och representerar en verklig excellens av detta traditionella Piemonte-röda vin. Enligt specifikationerna måste den produceras, även för Superior-versionen, med minst 90% av Barbera. Barbera d'Asti DOCG måste utsättas för en lägsta åldringsperiod på 4 månader, medan Superior-typen måste förfinas i 14 månader, varav minst 6 i träfat. Dessutom måste Barbera d'Asti Superiore DOCG-versionen ha en naturlig naturlig alkoholhalt i volym på 12,5%.

Barbera del Monferrato

Barbera del Monferrato DOC är ett valör som täcker ett stort område som inkluderar Asti-territorierna och en del av provinsen Alessandria. Specifikationen tillhandahåller produktion av vita och röda viner med alla godkända vinstockar i provinserna Asti och Alessandria. Om minst 85% av en av följande vinstockar används: dolcetto eller freisa, är det möjligt att ange det på etiketten. Det är ett territorium med gamla traditioner, som producerar kvalitetsviner främst med infödda Piemonte-vinstockar. Valören tillåts också för den mousserande typen, det moderna mousserande vinmotsättet i den "livliga" versionen som producenterna använde för att släppa efter att ha vittnat i flaskan de viner som i mars fortfarande innehöll någon sockerrester. Sedan 2008 etablerades valören Barbera del Monferrato Superiore DOCG , ett vin som skapades för att belysa den territoriella värdigheten, erhållen från de mest mogna buntarna och utsatt för en åldrande period på minst 14 månader, varav minst 6 tillbringas i ekfat.

Barbera d’Alba

Barbera d’Asti

Bardolino

Bardolino är ett mycket trevligt rött vin som föds på Gardasjöns östra strand och har fått sitt namn från den homonyma staden. Den kontrollerade och garanterade ursprungsbeteckningen "Bardolino Superiore", även den med beteckningen "Classico", erhålls från druvorna Corvina Veronese, Rondinella och Molinara, en sammansättning som gör den lik Valpolicella , men som den aldrig får förväxlas med. Bardolino-vinet produceras vid Gardasjön som med sina vindar dämpar vintertemperaturerna och kyler ned sommaren. Terroiren av Gardas moränkullar med utsikt över Veroneses kust, Bardolino DOC och DOCG, anger en speciell fallenhet för vinodling. Det finns olika typer av Bardolino enligt produktionsbestämmelser. Den mest kända och mest konsumerade typen av Bardolino är "Bardolino Chiaretto", erhållen med vinifiering av druvorna i rosa, eller med en kort paus av skalen på musten, och är det italienska rosévin som produceras mest i vårt land. Den 1 augusti 2001 tilldelades benämningen "Bardolino Superiore" av kontrollerat och garanterat ursprung, ett viktigt erkännande för Gardas produktiva kvalitet och dess lämpliga inland. En annan mycket känd och traditionell typ av Bardolino är Novello, det första vinet av den typen som har fått DOC-erkännandet. Bardolino Novello erhålls från druvor som bearbetats i kolhaltig maceration och resultatet är en livlig, elegant, rubinröd produkt med fruktiga och doftande aromer. Smaken är sammetslen, fräsch och behaglig, utan tvekan en av de mest representativa romanerna inom italiensk enologi. Bardolino är tydligen ett enkelt och fräscht vin, men det är resultatet av samarbetet mellan konsortiet, som försvarar sin kvalitet, och de producerande företagen som satsar på maximalt utbyte av druvorna, så att Bardolino kan hittas i glaset . Resultatet av dessa element ger upphov till ett viktigt vin, som kan uppfylla förväntningarna hos konsumenten som förväntar sig att blunda och föreställa sig Gardasjöns djupa landskap. Köp Bardolino vin Funderar du på att köpa Bardolino-vin och är osäker på typen? Som alltid kan din betrodda online sommelier klargöra horisonterna och erbjuda dig, i det här fallet, de bästa Bardolino-vinerna du kan köpa online. Bardolino är ett autentiskt vin med stor personlighet, representativt för territoriet, producerat i det sydöstra området av Gardasjön, i Verona-området. Det är ett av de första italienska vinerna som har fått DOC-erkännandet. Det finns fem sorter av Bardolino-vin: de röda vinerna "Bardolino", "Bardolino Novello" och "Bardolino Superiore DOCG", förutom "Bardolino Chiaretto" och "Bardolino Chiaretto Spumante". Bardolino-viner är mångsidiga, mycket trevliga, färdiga att dricka och direkta efter lukt och smak. Det finns olika versioner av Bardolino-vin, från de enklaste färdiga att dricka, till de mest komplexa som lämpar sig för lagring. Vilken typ du än letar efter så är vi säkra på att i detta urval hittar du det bästa! Vad är Bardolino vin ihop med? Bardolino vin är mångsidigt, fräscht, äkta, kan kombineras med många rätter, särskilt av den lokala kulinariska traditionen av Gardasjön, där kött och fisk är huvudpersoner på samma nivå. Bardolino Chiaretto, eller den rosa varianten av Bardolino, betecknar en blinkande arom och en frisk smak som gör den perfekt i kombination med fiskrätter, speciellt när klimatet blir behagligt varmt. Den röda Bardolino lämpar sig däremot perfekt för kombinationer med soppor, buljonger, tagliatelle med köttsås och traditionella Po Valley-risotto, som den med svamp eller den mycket uppskattade och smakrika risotton med lever av veronesisk tradition. Den sticker ut i sina kvaliteter när den åtföljs av kalvkött med en tillbehör med svamp. Bardolinovin kan därför inte bara definieras som ett lättdrucket vin, utan som ett vin till hela måltiden. Koppla av i köket, vi tar hand om Bardolino! Finns gnistrande Bardolino? Om du undrar om det finns en gnistrande version av Bardolino är svaret ja. Bardolino i Bardolino Chiaretto-versionen produceras i mousserande vin, till största delen med Charmat-metoden, men vissa företag producerar även med den klassiska metoden delikat, torr och harmonisk smak, med en i grunden bitter finish. Bubblan ger Bardolino den där livliga touchen som, i kombination med den typiska smaken av Chiaretto, gör det till ett mycket speciellt vin, en förkämpe för venetiansk enologi. Den mousserande versionen av Bardolino produceras genom mjuk pressning och avstilkning av druvorna, som är i kontakt med de kalla skalet i cirka 10-12 timmar, vid en kontrollerad jäsningstemperatur mellan 15 ° och 16 °, i rostfria ståltankar. Det är ett vin som ska drickas ungt, senast två år efter att det släppts på marknaden, och vi rekommenderar det till din nästa middag eller picknick baserat på blandade förrätter och tapas, först och främst lätt fiskbaserad. Vi provade det med pizza, du kommer att göra ett fantastiskt intryck! Vilka är de viktigaste vingårdarna i Bardolino? Bardolino-vinet är bundet av en noggrann produktionsdisciplin som garanterar produktens kvalitetsstandard. Varje producerande företag är trogna vården av vingården och till varje steg i Bardolino-bearbetningen, och vilken vingård du än väljer från katalogen, kan du vara säker och njuta av din Bardolino till fullo! En annan konstant som förenar de förslag vi kommer att göra till dig är det utmärkta värdet för pengarna. Att se är att tro, att försöka vara nöjd! Våra råd guidar dig om Corte Giara-linjen från det berömda Veronese-företaget Allegrini, en torr och harmonisk blandning av Corvina Veronese-, Rondinella- och Molinara-druvor som skördas manuellt på Garda-kullarna under första hälften av september. Slingrande och elegans i glaset med Cottinis Bardolino Chiaretto DOC Natural Style, omsluter gommen i en fin och omslutande bukett, perfekt för sushiälskare. Från samma linje kommer du att fascineras av Bardolino DOC Stile Naturale 2019 Cottini, ett sällskapsvin som bjuder in till det andra glaset med vänner, ett delikat fruktigt och mjukt rött, med inslag av röda frukter, körsbär och violer och en frisk och livlig smak . Hur ska man inte nämna Bardolino Classico DOC Frescaripa Masi, en stor klassiker från den Veronesiska traditionen, återbesökt på ett modernt och samtida sätt, en lätt och bekymmerslös röd, med intensiva aromer som förvärvats tack vare Gardasjöns gynnsamma vindar. Sist men inte minst kommer du aldrig att bli besviken över kvaliteten på Cantina della Valpantèna som Bardolino Chiaretto DOC Torre del Falasco Cantina Valpantena, i både röda och rosa versioner: gommen är mjuk och kännetecknas av en mycket uttalad salthalt som är i perfekt kontrast med dess anmärkningsvärda fräschör. Du måste bara prova dem alla, och låt oss veta din favorit! Vad sägs om ett dopp i Gardasjön?

Barolo

Vinernas kung, kungarnas vin: det här är vad Barolo är. Ett piemontesiskt vin som, inte bara på grund av sin historia som binder det till domstolen i Savoyen, det skulle vara reducerande att definiera bara viktigt. Barolo är majestätisk, maskulin, muskulös och imponerande. Termen Barolo kommer från kommunen med samma namn som har utsikt över spektakulära Nebbiolo-vingårdar, den typ av druva som producerar Barolo i renhet. Till staden Barolo läggs andra produktionsområden som Monforte, La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, Novello, Verduno, Diano d'Alba, Cherasco och Roddi. Produktionsdisciplinen för Barolo kräver att vinerna för att få säljas måste ha en lagring på minst tre år, varav två på ekfat. För att skapa Barolo Riserva-versionen förädlas vinet under en period på fem år, varav två tillbringas i trä. De organoleptiska egenskaperna hos denna piemontesiska myt är unika och omisskännliga: intensiv granatröd färg som den fått av tiden, aromer av röda frukter, torkade rosor och kryddor, som omsluter gommen med livliga och knäppa tanniner. Barolo når sin maximala grad efter 10, till och med 20 års åldrande, men vissa Barolos kan övervinna denna tid och överraska igen efter en lång tid med sin energi. Med den här premissen, som smakar lovande, inbjuder vi dig att upptäcka urvalet av de bästa Barolos vi har förberett åt dig! Var kan man köpa Barolo och Barolo Riserva? Om du funderar på att köpa Barolo, som alltid Vino.com, är din favoritvinbutik online här för att tillfredsställa dig, och erbjuder dig det bästa urvalet av Barolo till salu online! Bland de stora producenterna av Barolo kan vi inte undgå att skryta med prestigefyllda namn som den stora Borgogno, Astemia Pentita, Oddero, den traditionella Sabaudo, Pio Cesare och Poderi Einaudi. Stora Barolos för entusiaster och finsmakare, men också för dem som vill komma närmare Barolos magiska värld, ett vin som är symbolen för historisk italiensk enologi. Glöm inte att Barolo är ett vittne om tiden: enligt produktionsbestämmelserna är den förväntade lagringsperioden 3 år, varav 18 månader i träfat. Om du är benägen att köpa en Barolo Riserva, även i detta fall har Vino.com det som är rätt för dig. Skillnaden mot den enkla Barolo är att för Barolo Riserva, Riserva, kräver protokollet en åldringstid på 5 år. Denna period ger vinet eleganta aromer såsom komplexiteten i medelhavsskrubben, torkad ros och intensiva toner som utvecklas med tiden. Om du vill ha kraftfulla sensationer i gommen, förädlade av fina tanniner och komplex finish i munnen, då är Barolo Riserva vinet du letade efter. Vi har gett dig instruktionerna, nu är det upp till dig att välja mellan den tidlösa traditionen med stora namn, eller den vinnande innovationen av nya och passionerade vingårdar. Vi ses i Barolo! Skål med Vino.com! Vad kännetecknar Barolovinet? Liksom alla viner som speglar det territorium de tillhör, är Barolos organoleptiska egenskaper väl igenkännliga. Barolo presenterar för ögat en intensiv rubinfärg av en viss transparens, som övergår till orange med åren som går. För att göra en jämförelse delar Barolo denna speciella egenskap med den stora Bourgogne Pinot Neri. Näsan är en annan omisskännlig egenskap: eteriska buketter översållade med vinbär och andra små röda frukter, kryddor, muskotnöt, läder, till och med lakrits, men en Barolo är främst känd för sina aromer som påminner om Langhe: hasselnötter och tryffel. I munnen överraskar Barolo för sitt mått och finess, jordighet och strukturerade tannin, kaffe och kryddor. En sak är säker, oavsett dofter: Barolo accepterar inte kompromisser, den ska inte drickas ung och ger sitt bästa med tiden. Vilka är de största Barolo-vinproducenterna? Barolo är inte ett vin som följer en enda trend. Faktum är att historien om Barolo Boys som på 80-talet införde sig själva på marknaden för att revolutionera dess regler, introducerade modernism i produktionen genom att förkorta åldrandetiden, är välkänd. Denna split är fortfarande aktiv bland producenterna av Langhe. Vite Colte, Pio Cesare, Oddero, Sabaudo, L'Astemia Pentita, Fontanafredda, Josetta Saffiro, Prunotto är bara några av namnen på Barolo-producenter som vi kan rekommendera. Så det är bara att ta av och korka upp igen, på jakt efter din valfria produktionsstil! Vi ser fram emot att veta vilken som är din favorit! Vilken är den bästa årgången av Barolo Riserva? Om du ska äta middag med en vän som älskar Barolo Riserva-typ och du är rädd för att göra ett dåligt intryck, med de råd vi är på väg att ge dig, var säker på att det inte kommer att vara den sista inbjudan du kommer att få. Ta med dig Barolo Essenze Riserva från Terredavino årgång 2013. Det är en blandad Barolo på mycket hög nivå, tillverkad exklusivt i fantastiska årgångar. Efter en maceration på cirka 25 dagar av rena Nebbiolo-druvor jäser vinet i rostfria ståltankar. Därefter åldras den i trä i cirka 36 månader och ytterligare 24 månader på flaska. Den kännetecknas av en intensiv rubinröd färg som tenderar att granat. Näsan öppnar sig med en mjuk och eterisk bukett med inslag av viol, björnbärssylt, lakrits och kryddnejlika på avslutningen. I gommen är den raffinerad, behagligt fyllig och torr med delikata tanniner. Det ger en behaglig eftersmak av bär och choklad. Perfekt att servera till rött kött tillagat på grillen, det passar mycket bra till smakrika recept på stuvat kött, det är utmärkt med tryffel.

Barolo Chinato

Barolo Chinato är ett piemontesiskt aromatiserat vin gjort på Barolo DOCG, berikat med kinabark (Cinchona calisaya), kryddor och aromatiska örter. Det uppstod i slutet av 1800-talet och uppskattas för sin intensiva, komplexa profil, med toner av kakao, kanel, rötter, citrus och söta kryddor. I munnen är det fylligt och omfamnande, med balans mellan sötma, bitterhet och en lång aromatisk eftersmak. Barolo Chinato är idealiskt som meditationsvin, traditionell digestif och som förfinad kombination till mörk choklad och desserter med kakao. När dricker man Barolo Chinato? Barolo Chinato dricks vanligtvis efter måltiden, som meditationsvin eller aromatisk digestif. Det passar utmärkt vid speciella tillfällen och under vinterkvällar. Serveras i små glas, vid sval rumstemperatur eller lätt kylt, efter tycke och smak. Vad är skillnaden mellan Barolo och Barolo Chinato? Barolo DOCG är ett torrt rött vin gjort på Nebbiolo. Barolo Chinato utgår från ett Barolo-vin, till vilket socker, kinabark och andra kryddor och aromatiska örter tillsätts. Resultatet är ett aromatiserat vin, sötare och präglat av bittra och kryddiga toner. Hur gör man Barolo Chinato? Barolo Chinato framställs genom att aromatisera Barolo med en infusion av kinabark, kryddor och utvalda örter. Receptet varierar från producent till producent och kan omfatta kanel, kryddnejlika, rabarber och citrusskal. Tillsatsen av socker hjälper till att balansera de bittra tonerna. Vad är chinato-vin? Chinato-vin är ett aromatiserat vin med kinabark, en ingrediens som ger tydliga bittra och balsamiska toner. Det kan göras med olika vinbaser, medan Barolo Chinato specifikt använder Barolo. Det avnjuts för sig eller i kombination med mörk choklad och bakverk med kakao.

Barossa Valley

Barsac

Bas Armagnac

Franska spritdrycker producerade inom gränserna för avdelningarna Gers, Landes och Lot-et-Garonne kan bära den Armagnac AOC- kontrollerade ursprungsbeteckningen. Enligt variationer i klimatförhållanden är armagnacs uppdelade i mer specifika ursprungsområden: Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze och Haut-Armagnac. Armagnacs med det högsta rykte, oftast anses värdefulla och samlade, kommer nästan helt från Bas Armagnac AOC . Tio godkända druvsorter kan bidra till produktionen av detta konjak även om dess personlighet i allmänhet präglas av närvaron av en av dessa fyra sorter: ugni-blanc, folle blanche, baco och colombard. Ibland kan du hitta armagnac tillverkade av vissa vinstockar som idag utgör verkliga sällsyntheter: clairette de Gascogne, jurançon blanc, plant de graisse, meslier saint françois och mauzac blanc. Vinet som ska startas för destillation och slutligen för åldring är alltid ett naturligt fermenterat vitt vin, låg i alkohol och ganska surt, ett kännetecken som gör att armagnac som erhålls kan möta långa perioder med åldrande. Enligt kraven i specifikationen måste den destilleras i en traditionell certifierad farkost alembisk. Även certifierad är ekens kvalitet, behållarens kapacitet. Den genomgår en strikt kvalitetskontroll av INAO-kroppen som kastar armagnacs med kvalitet som inte når standarderna för valören under det första åldrande året. En vintage armagnac är tillverkad med druvor från samma årgång, de andra är alla blandningar av sprit från olika årgångar. Baserat på åldrandens varaktighet kan de visa åldringstiden uttryckt i år, t.ex. 15 år, 20 år eller med akronymerna VS eller ***, VSOP och XO eller Hors d'Age som indikerar minst 1, 4 eller 10 års åldrande i ekfat.

Basilicata

Basilicata IGT- valören sträcker sig mellan provinserna Potenza och Matera. Det kan appliceras på vita, röda och roséviner, samt nya och mousserande viner, men också på både röda och vita russinviner. Egenskaperna för de vin som produceras med detta valör skiljer sig väsentligt beroende på de specifika produktionsområdena. Området kan makroskopiskt delas in i Apennine-området, Fossa Bradanica och Avampese Apulo. I synnerhet Gultområdet kännetecknas av jordar med vulkaniskt ursprung, med egenskaper som ger territoriet hög fertilitet. I denna region produceras viner med en hög historisk tradition, som hänvisar till Enotri, omkring 1200 f.Kr.

Beaujolais

Beaujolais-Villages

Beaumes de Venise

Beaune

Beaune AOC är ett Villages de la Côte de Beaune-appellation som erkändes 1936. Det ligger i hjärtat av Côte de Beaune, mellan Savigny-lès-Beaune i norr och Pommard i söder. Inom beteckningen kan 42 Premiers Crus räknas, vilket motsvarar totalt 70% av det 420 hektar stora vingårdsområdet. Beaune AOC- beteckningen presenterar mycket varierande och olika jordar där främst röda viner med pinot noir produceras, men också vita med chardonnay. De röda från Beaune är ganska kraftfulla och strukturerade viner, aromatiskt rika och med viktiga tanniner. Det är långlivade viner som kan åldras enkelt i tjugo år.

Bekaa Valley

Bierzo

Biferno

Biferno DOC- valören sträcker sig över flera kommuner i provinsen Campobasso i Molise. Det kan tillskrivas röda viner och roséviner bestående av Montepulciano-druvor för 70-80% och Aglianico för 10-20% och till vita viner baserade på Trebbiano Toscano för 70-80%. Om det vita Biferno DOC-vinet i allmänhet är torrt, harmoniskt och något aromatiskt, är rosévinerna markerade med detta valör delikata och fruktiga. Biferno DOC- rött vin, å andra sidan, kännetecknas av en eterisk aroma, en sammetaktig kropp och rätt mängd tannin. Det finns också en Superior- och Reserve-version för röda viner: den senare måste utsättas för åldrande i minst 3 år.

Blanquette de Limoux

Blanquette de Limoux är ett valör som är reserverat för några mousserande viner i södra Frankrike, främst framställt av druvor av sorten Mauzac, som på det lokala språket kallas Blanquette, med små tillägg av druvor Chenin Blanc och Chardonnay skördade från några av de mest åldrar av hela nationen. Ligger vid foten av Pyrenéerna, är det en av regionerna på högsta höjd och mest kontinentalt i Languedoc-Roussillon, egenskaper som översätter till en mousserande stil unik och eftertraktad av varje entusiast.

Bolgheri

Bolgheri betyder revolution. Det är i själva verket en toskansk appellation som i sig har kallelsen till internationalitet och som har sin prestige att tacka för framsyntheten hos markisen Mario Incisa della Rocchetta, far till Sassicaia, vars ambition i slutet av sextiotalet var att föra Bordeaux till Toscana genom användningen av de internationella druvsorterna Merlot , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Petit Verdot och Syrah , förutom Sangiovese . En dubbel själ, på ett ställe som förenar två stora vinställen världen över. Territoriet för valören där produktionen av Bolgheri är tillåten sammanfaller med gränserna för kommunen Castagneto Carducci i provinsen Livorno. Bolgheri är en vacker naturteater som sträcker sig från de metalliska kullarna till de nedre delarna av den etruskiska kusten som skickar havsvindarna att smeka druvorna. Det råder ingen brist på skogsområden och stränder, men de flesta av vingårdarna ligger i platta områden. Det kännetecknande elementet i kvaliteten på Bolgheri-vinet är havet, varifrån den toskanska skärgården och Korsika kan ses vid horisonten. Att välja Bolgheri-viner innebär att spåra Toscanas historia, föreställa sig det mystiska etruskiska folkets banketter och andas en historia som berikas varje dag genom den prestigefyllda produktionen av ett av de mest älskade vinerna i världen. Vilken Bolgheri ska jag köpa? På din betrodda vinbutik kan du köpa den bästa Bolgheri till överkomliga priser varje dag. För att köpa det bästa, berika din vagn med Bolgheri från gården Guado al Tasso om du letar efter tradition och absolut kvalitet, eller den suggestiva Merlot Bell'Aja di San Felice, och om du är en romantiker som inte vill ge upp klassicismen, den ädla Bolgheri Sassicaia är rätt köp. Och igen, Bolgheri Millepassi Donna Olimpia om du letar efter harmoni och uthållighet, och den eleganta fräschören från Campo al Faro. Att köpa Bolgheri på Vino.com innebär att man väljer kvalitet medvetet. Till din! Tillverkar Bolgheri också vitt vin? Om du undrar om Bolgheri även producerar vitt vin är svaret ja. Bolgheri-appellationen är känd framför allt för sina röda viner som är kända över hela världen, men i denna del av kusten åtnjuter även den vita Bolgheri prestige. Det räcker med att säga att den första produktionsdisciplinen av Bolgheri som går tillbaka till 1983 endast övervägde de vita och rosétyperna. För den vita Bolgheri är huvuddruvan Vermentino, vinifierad i de flesta fall i renhet, men ibland även blandad med andra druvor: Sauvignon Blanc och Viognier . Vinifieringen av vit Bolgheri kräver inte lagring i trä eftersom det är fräschören som eftersträvas. Det saknas dock inte exempel på vita Bolgheri med större struktur och man antar att det i framtiden kommer att vara just denna typ som kommer att ha framgång i Bolgheriområdet. Men låt oss komma till råd om att köpa vit Bolgheri: den oundvikliga Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso Marchesi Antinori, den fräscha och välsmakande Bolgheri Bianco DOC Campo al Faro eller den eleganta Bolgheri Vermentino DOC Solosole Poggio al Tesoro och slutligen Bolgheri Bians mjuka uthållighet DOC 2018 Donna Olimpia. Vilken vit Bolgheri du än väljer så tar du med dig en bit Maremma hem. Skål! Vilka är vinstockarna som Bolgheri produceras med? Tack vare markisen Mario Incisa della Rocchettas förutseende, inspirerades det prestigefyllda vinområdet Bolgheri av de stora Bordeaux-blandningarna, vars vinstockar har anpassat sig vackert till detta område i Toscana. Faktum är att likheten mellan terroiren i Castagneto Carducci och Graves, kännetecknad av småsten, har gett namn till den prestigefyllda Sassicaia. Disciplinen för den röda Bolgheri DOC-typologin förutser användningen av den mäktiga Cabernet Sauvignon, Merlot och Sangiovese för maximalt 50 %, för att bibehålla den autoktona andan. Dessa vinstockar kan vara ensorts eller förekomma i blandningar. Bolgheri DOC måste förädlas i ett år; DOC Bolgheri Superiore minst två år, varav ett i trä. Omöjligt att inte nämna DOC Bolgheri Sassicaia: en blandning där minst 80 % av Cabernet Sauvignon måste finnas och vilar i minst 2 år, varav 18 månader i barrique. Vilken är den bästa Bolgheri? Du kan välja att köpa Bolgheri, eller det bästa av Bolgheri. Smak är som vi vet något extremt personligt och den individuella gommen bör säga vilken som är den bästa Bolgheri. Vi kan dock inte låta bli att nämna den prestigefyllda Sassicaia. Den som av många anses vara den bästa av Bolgheri-viner, påtvingade sig inte bara som kungen av territoriet, utan var den första att införa idén om vinikonen i Italien, vilket revolutionerade det enologiska panorama av vår Land. Denna prestige banade väg för andra stora Bolgheri-snitt, som anses vara bland de bästa, som Grattamacco, Masseto, Ornellaia. Det som därför kan framstå som en slavisk upprepning av Bordeaux är inget annat än en glad inspiration som har gett liv inte bara till områdets bästa viner, utan som har bidragit till prestigen i Italiens vinhistoria.

Bonnes-Mares

Bonnezeaux

Bordeaux

Bordeaux AOC är en regional appellation som inkluderar alla vingårdar i Bordeaux-området, som täcker en total yta på cirka 42 600 hektar, i Gironde-avdelningen. Bordeaux AOC representerar den viktigaste och bästsäljande beteckningen av Bordeaux i världen. Bordeaux AOC röda viner produceras främst med cabernet sauvignon, vilket ger struktur och garv- och merlotstruktur, vilket ger fruktiga aromer och elegant mjukhet. Cabernet franc, petit verdot, malbec och carmenère används också i mindre utsträckning. Bordeaux AOC- viner är långlivade viner, men tack vare det goda aromatiska och fruktiga innehållet kan de också uppskattas i ungdomar.

Bourbon Whisky

Bourbonwhisky är den välkända amerikanska spriten med ursprung i Kentucky, framställd huvudsakligen av majs. Känd för varma toner av vanilj, kola och rostad ek, lagras den uteslutande på nya kolade ekfat. Denna lagring ger en len, rik och omisskännlig aromprofil och gör den till en hörnsten inom amerikansk hantverksdestillering och internationell mixologi.Vad är skillnaden mellan whisky och bourbon?All bourbon är whisky, men all whisky är inte bourbon. Bourbon är en specifik sprit som regleras av strikta lagkrav i USA: den måste innehålla minst 51 % majs, vara fri från tillsatser och lagras på ny kolad ek.Vad är skillnaden mellan bourbon och scotch?Den största skillnaden gäller ursprung och spannmål: Scotch whisky kommer från Skottland och görs på mältat korn, ofta torkat med torv. Bourbon kommer från USA, använder mestadels majs och bjuder på sötare, rostade toner snarare än torviga och maritima inslag.Hur stark är bourbon?Destillationen får inte överstiga 80 % vol., medan buteljeringen kräver en lägsta alkoholhalt på 40 % vol. (80 proof) och når ofta 45–50 % vol.Vilken typ av whisky är bourbon?Det är en spannmålswhisky baserad på majs och klassas som Straight Bourbon när den lagras i minst två år utan några tillsatta aromer eller färgämnen.

Bourgogne

Bourgogne Côte d'Or

Bourgogne Côtes d'Auxerre

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Bourgogne Tonnerre

Brachetto d'Acqui

Brachetto d'Acqui DOCG är ett raffinerat aromatiskt och sött rödvin som är typiskt för Piemonte, framställt bland kullarna i Alto Monferrato. Med en klar rubinröd färg med violetta skiftningar charmar det med sin omisskännliga doft av bulgarisk ros, smultron, hallon och musk. Med måttlig alkoholhalt och livlig fräschör i smaken är det det mest genuina och eleganta uttrycket för Italiens tradition av söta mousserande viner.Vad är Brachetto d'Acqui för vin?Det är ett aromatiskt, sött rödvin med DOCG-beteckning, gjort på den inhemska druvan Brachetto och framställt främst som spumante och naturligt lätt pärlande frizzante.När dricker man Brachetto?Serveras väl kylt (8-10°C) efter maten eller som en lätt aperitif, tillsammans med fruktbaserade desserter, bärpajer, chokladdesserter och torra bakverk.Var produceras vinet Brachetto?DOCG-området sträcker sig i Piemonte över 26 kommuner i ett kuperat landskap mellan provinserna Asti och Alessandria, med sin historiska kärna kring Acqui Terme.Är Brachetto ett sött vin?Ja, det är typiskt sött och alkoholsvagt; jäsningen avbryts genom kylning för att bevara druvans naturliga sötma.

Brandy

Brandy de Jerez

Brandy de Jerez är en viss typ av konjak, som endast kan erhållas inom det spanska territoriet Jerez. De speciella klimatförhållandena i denna region, där den berömda och uppskattade Sherryen är född, i kombination med de speciella egenskaperna hos ekfat där åldring sker, generellt amerikanska ekfat som tidigare använts för utvecklingen av sherry, ger upphov till till en unik produkt i sitt slag. Beroende på åldringstid kan detta brandy åtföljas av nämnderna Solera, 6 månader åldrande, Solera Reserva, 12 månader, Solera Gran Reserva, över 3 år.

Brda

Breedekloof

Breede River Valley

Breganze

Breganze DOC tillverkas i provinsen Vicenza. Specifikationen anger både den vita versionen, med tai / friulano vinstockar (minst 50%), pinot bianco, chardonnay, vespaiola, sauvignon och pinot grigio, och den röda versionen med merlot druvor (minst 50%) marzemino, cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir och carménère. Efter 2 års lagring kan Breganze DOC röda viner skryta med omnämnandet Riserva. Det finns också en mousserande version med pinot noir-druvor och det berömda Torcolato-vinet, producerat huvudsakligen med vespaiola-druvor, utsatta för torkning.

Brouilly

Brunello di Montalcino

Brunello är det mest ikoniska röda vinet i världen, det kan bara tillverkas i Montalcino, i provinsen Siena, i Toscana. Den produceras endast med Sangiovese- druvor, som i kommunen Montalcino är historiskt kända under namnet "Brunello". Den första som gjorde vin av dessa druvor var Ferruccio Santi under andra hälften av 1800-talet. Han skulle verkligen inte ha föreställt sig att ett av de mest kända vinerna genom tiderna kunde födas ur hans experiment. Det var det första vinet som fick DOC 1960 och DOCG 1980. Produktionsområdet för Brunello är begränsat till endast Montalcino kommun, denna faktor har påverkat uppfattningen om exklusivitet och unikhet. Närmare bestämt ligger vingårdsodlingsområdet mellan 120 och 650 meter över havet. Även om valören inte är särskilt omfattande är marken som odlas med vingårdar mycket annorlunda ur geologisk synvinkel. Det går att hitta jordar av sandsten, kalksten, sandiga, leriga eller märgelrika jordar. Brunello di Montalcino måste genomgå en lång lagring på stora fat, närmare bestämt fem år efter skörden. Vad inte alla vet är att produktionsdisciplinen ger Riserva-versionen. I det här fallet kommer förfiningsåren, som förutses innan de släpps ut på marknaden, att vara sex i stället för fem. Brunello di Montalcino DOCG-vinet har en rubinröd färg som tenderar mot granat och en intensiv och omslutande arom. De viktigaste dofterna är de av röd frukt, vanilj, lakrits och enbär som härrör från lång lagring i trä. Det är ett balsamvin, med en viktig tanninkonsistens och en hög kropp. Trots den viktiga strukturen är det ett mycket balanserat, harmoniskt vin med friskhet, en känsla som påverkas av dess markerade syra. För att smaka rätt är det lämpligt att ta bort korken minst en timme i förväg och använda ett stort glas för att bättre uppfatta dess aromatiska komplexitet. Det är ett särskilt långlivat vin, det kan hållas från 10 till 30 år. Grundläggande förutsättningar för dess livslängd är årgång och adekvat förvaring, i horisontellt läge och i en sval, torr källare. Vilka är de bästa Brunello di Montalcino? De bästa Brunello di Montalcino DOCG finns på Vino.com. Förutom de mycket berömda Brunello di Montalcino Biondi-Santi Tenuta Greppo, Caparzo , Fattoria dei Barbi, Banfi, La Poderina och Castelgiocondo, kan vi inte låta bli att nämna andra som har skrivit historia. Vi tänker på Brunello Mastrojanni, ett mästerverk av elegans och intensitet, eller på Brunello di Argiano, områdets historiska förträfflighet. Vi kan inte undgå att nämna det berömda Brunello Castiglion del Bosco, ett komplext och silkeslent vin. Slutligen är det nödvändigt att komma ihåg Brunello av Castello Romitorio, en ihållande och viktig Brunello som inte kan saknas i din privata källare. Med vilken druva produceras Brunello di Montalcino? Brunello di Montalcino kan endast produceras med Sangiovese-druvor, i enlighet med bestämmelserna i produktionsförordningen. Närmare bestämt är vinstocken som Brunello produceras med en lokal klon av Sangiovese. Denna klon finns bara i Montalcino och känd som Sangiovese Grosso för sina tjockskaliga druvor. De färgade pigmenten, polyfenolerna och tanninerna överförs till vinet genom skalen, varför macerationen på skalen är mycket lång (det kan gå från 20 till 30 dagar). Tack vare de unika egenskaperna hos Sangiovese-druvorna har vinet stor kraft, struktur och en utmärkt benägenhet för lagring. Ursprunget till Sangiovese vinstockar är ganska osäkert. Det finns tre vanligaste hypoteserna. Enligt den första hypotesen är Sangiovese en vinstock av etruskiskt ursprung, som kommer från området norr om Tibern och söder om Arno. Den andra hypotesen är att dess namn kommer från ordet Sangiovannese och att det därför ursprungligen kommer från San Giovanni Valdarno. Slutligen, enligt den tredje hypotesen, kommer dess namn från Sanguegiovese, förstås som Jupiters blod, ursprungligen från området Monte Giove, nära Santarcangelo di Romagna. Vad som är säkert är att Sangiovese-vinstockens anpassning till de olika jordtyperna har gett den unika egenskaper beroende på var den odlas. Vilken druvsort är Brunello? Brunello är inte en vinstock utan ursprungsbeteckningen för det berömda röda vinet som uteslutande produceras i Montalcino enligt strikta produktionsbestämmelser. Vinstocken som används för att producera den är Sangiovese, en svart druvsort, historiskt känd i området med namnet "Brunello" för sina mörka druvor. Varför köpa Brunello di Montalcino online? För online på Vino.com kan du hitta ett brett urval av de bästa Brunello di Montalcino. För att bara nämna några kan du hitta den klassiska Brunello di Montalcino Biondi-Santi Tenuta Greppo, ett vin med en briljant rubinröd färg, saftigt och ihållande. Du hittar Castello Banfi Brunello di Montalcino, en kryddig, sammetslen och intensiv röd. Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi är också tillgänglig, saftig, ihållande och med silkeslen tanniner. Slutligen vill vi nämna Brunello di Montalcino-samlingen av greve Villa da Filicaja, elegant, tät och balsamisk. Online på Vino.com hittar du ett mycket brett urval av Brunello di Montalcino, med unika egenskaper och med konkurrenskraftiga priser som passar alla plånböcker. Om du älskar traditionella viner kan du inte låta bli att låta dig omslutas av majestätet och kroppen av det mest kända röda i Italien.

Burgenland

Cadillac

Cafayate

Cahors

Cairanne

Calabria

California

Kalifornien är en av de viktigaste regionerna i USA för vinproduktion. Tack vare det tempererade klimatet och särskilt lämpliga jordar har det blivit ett av de högst rankade områdena i den nya världen. De mest kända produktionsområdena i Kalifornien är Sonoma, Napa Valley, Mendocino och Santa Barbara. Röda och vita viner produceras med de viktigaste traditionella vinstockarna och med zinfandel, en vinstock som motsvarar vår primitivo.

Calvados

Calvados är ett konjak av äpplen, ibland päron, producerad i nordvästra Frankrike av över 1550 församlingar i Normandie och Bretagne, i inlandet av Pays de la Loire. Normandie är den produktiva episoden, hem för några av de bästa fruktträdgårdarna i Europa. 1942 skyddades tio distrikt i Normandie och Bretagne genom sitt eget valör, sedan 1984 förenades under ett enda Calvados AOC-valör. Det spanska namnet berodde troligen på en legende som berättar att det spanska fartyget El Salvador laddat med äpplebrandy 1588 revs utanför den normandiska kusten. Beteckningen omfattar två regionala varianter: Calvados Pays d'Auge där en mer begränsad produktion föredras till förmån för högre kvalitet och Calvados Domfrontais, producerad med en viktig procentandel päron. Förutom att Calvados Pays d'Auge, dubbelt destillerad i stillbilder i Charentais-stil, produceras alla andra calvados genom enstaka destillationer. Det följer förfining i tunnor på minst 2 år för att utveckla mer komplexa aromer och en mer sammetisk känsla på gommen. En nyfikenhet: vin som produceras i samma region kännetecknas också av valören Calvados, men PGI.

Campanha

Campania

Vinerna som produceras på hela det regionala territoriet faller under den typiska Campania geografiska indikationen . Campania kan skryta med forntida ursprung inom vinodlingsområdet, som går tillbaka till perioden för den första grekiska koloniseringen. Redan under romartiden ansågs Campania-viner bland de bästa någonsin. Campania representerar fortfarande en av de mest lämpliga italienska regionerna för kvalitetsvinodling. Campania IGT- valören är reserverad för viner: vitt, rosé och rött, erhållet från druvor av en eller flera vinstockar som ingår bland de som är lämpliga för odling i de olika områdena i Campania-regionen och registrerade i det nationella registret över vinstockar för vindruvor. Namnet på en av följande vinstockar kan anges på etiketten: Aglianico, Foxtail, Falanghina, Fiano, Grekisk, Muscat, Piedirosso, Primitivo, Sciascinoso om vinerna produceras med minst 85% druvor av motsvarande vinstockar.

Campi Flegrei

Campi Flegrei DOC-valören är reserverad för röda, vita, mousserande och passitoviner som produceras inom kommunerna Procida, Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida och Quarto och en del av de i Marano di Napoli, där komplexet utvecklas vulkaniskt av Campi Flegrei. Vinrankorna i Phlegraean-området har uppskattats sedan forntiden, och vinet från Puteoli-området - idag Pozzuoli - uppskattades mycket av kantinen vid Charles II av Anjou. Jorden av vulkaniskt ursprung som finns i detta territorium har kontrasterat förstörelsen från fylloxerra, av denna anledning odlas vinstockarna i Phlegrean-området fortfarande "på fritt". Vidare ger närvaron av aska, lapilli, pimpsten och spårämnen i jorden vinerna i denna valör unika arom och smaker. Det vita Campi Flegrei-vinet vilar på sin ampelografiska bas på den vita Falanghina-druvsorten, medan den röda på Piedirosso och Aglianico; om Falanghina och Piedirosso - eller Pèr 'och Palummo - finns i minst 90% av det totala antalet, kan de rapporteras på etiketten.

Campo de Calatrava

Cannonau di Sardegna

Cannonau di Sardegna är ett vin med en kontrollerad ursprungsbeteckning, framställt med Cannonau- druvor odlade på Sardinien och med andra svarta bäriga druvor, icke-aromatiska och tillåts av produktionsdisciplinen i en liten andel. Produktionsområdet för Cannonau di Sardegna DOC omfattar hela ön, från Gallura till Sulcis och Cagliari. Det finns olika typer av Cannonau di Sardegna DOC: Cannonau di Sardegna Rosato och Rosso, Cannonau di Sardegna Rosso Riserva, Cannonau di Sardegna Passito, Cannonau di Sardegna Liquoroso och Cannonau di Sardegna Classico. Tre delområden är också tillåtna inom Cannonau di Sardegna DOC-beteckningen, baserat på det geografiska ursprunget för de Cannonau-druvor som används för produktion. Dessa är Cannonau di Sardegna DOC Oliena eller Nepente di Oliena (tillverkad med druvor från Oliena och Orgosulo), Cannonau di Sardegna DOC Capo Ferrato (tillverkad med druvor från Castiadas, Muravera, San Vito, Villaputzu och Villasimius) och Cannonau di Sardegna DOC Jerzu ( produceras med druvor från Jerzu och Cardedu). Cannonau-druvans historia är mycket kontroversiell. Fram till för några år sedan trodde man att Cannonau var en druva av spanskt ursprung, men upptäckten av Cannonau-frön på den arkeologiska platsen Duos Nuraghes kullkastade teorin. Idag är den mest troliga hypotesen att vinstocken är av orientaliskt ursprung och att den fördes till Sardinien av fenicierna. Cannonau di Sardegna är ett vin med en intensiv rubinröd färg, doftande på näsan och välsmakande i gommen. Dess karakteristiska arom accentueras om druvorna som används för produktionen kommer från platta och kustnära jordar, medan den är mer känslig om druvorna har odlats på granitjordar. Köp Cannonau di Sardegna Att välja vilket Cannonau di Sardegna DOC-vin man ska köpa kan vara en svår uppgift. Cannonau di Sardegna DOC kan faktiskt vara: Klassiskt, om Cannonau-druvorna som används för produktion endast kommer från kommunerna i provinserna Nuoro och Ogliastra; Rosé, kännetecknad av en körsbärsrosa färg, intensiva aromer, en markant saftighet och en stor behaglig smak; Rött, kännetecknat av en blek rubinröd färg, en alkoholhalt på minst 12,5 °, en förfining på mindre än ett år, en behaglig, torr och harmonisk smak; Riserva, kännetecknad av en intensiv rubinröd färg, en alkoholhalt på minst 13 °, en minsta förfining på två år, en intensiv arom och en fyllig och strukturerad smakprofil; Torrt starkt vin, kännetecknat av en rubinröd färg, en alkoholhalt på minst 18 °, en torrare och mer intensiv smak; Söt likör, kännetecknad av en alkoholhalt på minst 16 °, sötare och mer alkoholhaltig i gommen, perfekt för desserter baserade på fikon, plommon, mörk choklad eller kokt frukt; Passito, kännetecknad av en alkoholhalt på 15 °, en eterisk arom och en söt och intensiv smak. Nu när du har fördjupat de viktigaste egenskaperna hos var och en av de typer av Cannonau som tillhandahålls av produktionsbestämmelserna, blir det lättare för dig att välja det perfekta vinet för din smak. På Vino.com hittar du många förslag som passar alla smaker, upptäck alla detaljer. Vad kännetecknar Cannonau di Sardegna? Cannonau di Sardegna DOC är ett vin baserat på Cannonau, en inhemsk svart druvsort från Sardinien, mycket lik Grenache . Cannonau odlas över hela ön, av denna anledning får de typer av vin som produceras med denna vinstock olika egenskaper beroende på klimatförhållandena och den unika jorden i varje mikrozon på Sardinien. Beroende på ursprungsterroiren för Cannonau kan de resulterande vinerna kännetecknas av mer eller mindre intensiva dofttoner och en mer eller mindre koncentrerad smak, även om det är möjligt att identifiera några gemensamma drag i alla Cannonau-baserade viner: balsamicotoner och eukalyptus och fruktiga och kryddiga dofter. De huvudsakliga egenskaperna hos Cannonau di Sardegna DOC är den bleka rubinröda färgen, den fruktiga doftprofilen med inslag av körsbär och vilda bär, de blommiga tonerna av violer och de kryddiga och örtiga inslagen av svartpeppar och eukalyptus. Det är ett vin med en mycket intensiv och komplex aromatisk profil, fyllig smak, balanserad syra, hög alkoholhalt och sammetslena tanniner. Alkoholhalten i Cannonau beror på druvornas mognad, som i ett mycket varmt klimat som det på Sardinien når en hög sockerkoncentration. Av denna anledning har Cannonau di Sardegna DOC-viner lång livslängd och är perfekta att smaka även efter många år. Beroende på typ: rosé, röd, röd reserv, söt likör, torr eller passito, tenderar smaktonerna att intensifieras, liksom vinets kropp och alkoholhalt. Vilka rätter kan Cannonau kombineras med? Cannonau di Sardegna DOC kan kombineras med många rätter av italiensk gastronomi. Cannonau Rosato är till exempel perfekt för aptitretare, förrätter och vitt kött. Cannonau di Sardegna Rosso och Riserva är perfekta för grillat kött, stekar, bräserat kött, vilt och lamm. Cannonau di Sardegna DOC Passito är lämplig för lagrade ostar, björnbär, körsbär, choklad och hasselnötsbaserade desserter. Slutligen passar Cannonau di Sardegna Liquoroso gudomligt med torra bakverk. På Vino.com hittar du ett brett utbud av Cannonau di Sardegna DOC, olika typer som kan tillfredsställa alla smaker, med priser för alla smaker. Upptäck urvalet. Vilken är den bästa Cannonau? För att välja den bästa Cannonau från Sardinien bör du fråga dig själv: vilken typ av Cannonau-vin är mest lämplig för aperitif, lunch eller middag jag har planerat? Om du har i åtanke är en fräsch Cannonau-baserad aperitif rekommenderar vi: Cannonau di Sardegna Rosato DOC Nudo Siddùra. Om du däremot funderar på en viktigare middag, med ett vin med mjuka och intensiva toner, kan du välja mellan Cannonau di Sardegna DOC Noras Cantina di Santadi eller Cannonau di Sardegna DOC Falcale Piero Mancini . Om du vill berika din kväll med ännu mer kryddiga och kraftfulla toner så kan du inte missa Cannonau di Sardegna Riserva DOC Josto Miglior Jerzu eller den berömda Cannonau di Sardegna Riserva DOC Senes Argiolas. På Vino.com finns det verkligen ingen brist på alternativ, upptäck den mest lämpliga Cannonau för dig.

Cape Town

Carignano del Sulcis

Carignano del Sulcis DOC produceras i sydvästra delen av Sardinien i provinsen Carbonia – Iglesias och Cagliari. Carignano-druvan odlas, liksom på Sardinien, i Spanien och i södra Frankrike, men på de sandiga jordarna i Sulcis ger den viner som är särskilt intressanta och rika på personlighet. Den disciplinära Carignano del Sulcis DOC förutser versionerna: rosé, röd, novello och passito, alla producerade med minst 85 % av Carignano. Carignano del Sulcis Superiore DOC måste produceras med druvor som uteslutande kommer från plantor.

Carinena

Carmignano

Vinodlingsområdet Carmignano, vars gränser definierades genom ett beslut av storhertigen Cosimo III de 'Medici 1716, är värd för valörerna Carmignano DOCG, Barco Reale di Carmignano DOC, Rosato di Carmignano DOC och Vin Santo di Carmignano DOC, också i sin Occhio di Pernice-version. Territoriet inkluderar kullarna i kommunerna Carmignano och Poggio a Caiano som ligger i provinsen Prato, på de östra sluttningarna av Monte Albano, hem för Chianti Montalbano. Även om namnet på Carmignano skyddades redan innan införandet av kvalitetssystemet DOC / DOCG, absorberades det av den mest prestigefyllda Chianti och vinerna i området såldes som Chianti Montalbano. 1975, tack vare Carmignanos vinproducenters beslutsamma och ihärdiga handling, fick området en oberoende DOC som befordrades till DOCG 1990. Carmignano DOCG-vinerna erhålls från en blandning av Sangiovese-druvor, som måste utgöra minst 50%, Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Andra kompletterande druvor som fastställs i specifikationen är också tillåtna upp till högst 10%. Dessa är torra röda viner på vissa sätt som liknar Chianti men från vilka det skiljer sig för exakta organoleptiska egenskaper som ges av närvaron av Cabernet-druvor. Det är obligatoriskt att åldras 10 månader i ek- och / eller kastanjfat och 12 månader för Carmignano Riserva DOCG. Vinodlingarna i samma område som inte tänker investera i skapandet av ett Carmignano DOCG-vin kan välja Barco Reale di Carmignano DOC- beteckning, anses vara den lättare och fräschare versionen av den robusta Carmignano DOCG och ansågs därför vara "yngre bror" , erhållen från samma blandning men för vilken inga särskilda krav definieras beträffande åldringsperioden, tänkt för ung konsumtion. Namnet kommer från Medici Barco Reale, ett stort jaktreservat som grundades på 1600-talet, även om länken mellan gården och vinet inte är helt tydlig. Roséviner som produceras inom territoriet kan skryta med beteckningen Rosato di Carmignano DOC . Vin Santo di Carmignano måste produceras med druvorna Trebbiano Toscano och Malvasia del Chianti, medan Occhio di Pernice-versionen, så kallad för att den produceras av röda bärade druvor, måste produceras med minst 50% Sangiovese som de kompletterar andra godkända druvsorter. Vin Santo di Carmignano måste åldras i tre år i träfat och Riserva-versionen i 4 år.

Cartizze

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze DOCG- valören är reserverad för viner producerade från vingårdar som odlas på den prestigefyllda och berömda Cartizze-kullen, belägen i territoriet till byn S. Pietro di Barbozza i Valdobbiadene kommun. En riktig och korrekt cru, som för landets kvalitet, höjden, exponeringen och det speciella mikroklimatet alltid har producerat utmärkta viner. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze DOCG- mousserande viner tillverkas traditionellt i en torr, mjuk och omslutande version. De kännetecknas av parfymernas finess och intensitet och den stora aromatiska uthålligheten.

Castel del Monte

Castel del Monte DOC är en av de mest kända valörerna i Puglia och omfattar territorier i många kommuner i provinsen Barletta – Andria – Trani och Bari. Disciplinen tillhandahåller många versioner inklusive den vita baserad på pampanuto, chardonnay och bombino bianco; rosén gjord med Aglianico och den röda gjord med Aglianico, Cabernet och Nero di Troia. Castel del Monte DOC-viner har alltid varit uppskattade för sin finess och elegans.

Castilla

Castilla y León

Castilla y Léon

Catalunya

Cava

Cava DO är den mest kända spanska valören för produktion av mousserande viner från Classic Method. Området sträcker sig in i Pénedes-regionen, i nordöstra Spanien, mellan Girona och Tarragona. Cava DO-specifikationen tillhandahåller användning av följande vita bär med druvor: macabeo, xarel.lo, parellada, malvasía, chardonnay och rödbärda vinstockar: garnacha tinta, monastrell, pinot noir och trepat. Minsta åldringstid på vattnet är bara 9 månader, upp till de 30 månaderna på Gran Riserva.

Cebreros

Central Otago

Cerasuolo d'Abruzzo

Cerasuolo d'Abruzzo DOC- valören är en av de mest kända i Italien för produktion av roséviner. Specifikationen fastställer den ampelografiska basen i minst 85% av Montepulciano, med en möjlig balans på 15% av andra icke-aromatiska rödbärande druvor som är godkända i Abruzzo. Produktionsområdet sträcker sig till provinserna Chieti, L'Aquila, Pescara och Teramo. Vinrankorna måste planteras i en höjd som inte överstiger 500 meter över havet, exklusive otillräcklig solig eller fuktig jord i botten av dalen. Även om det är möjligt att hitta förekomsten av flera delområden som kännetecknas av något olika egenskaper, kännetecknas Cerasuolo d'Abruzzo DOC- valörsvin i allmänhet av en exklusiv körsbärsrosa färg - i Abruzzo "cerase" - mer eller mindre full, resultatet av en kort maceration i kontakt med skinn av Montepulciano druvor. Näsan öppnas med en distinkt aroma av röd frukt och körsbär som i Superior-versionen är berikad med mer komplexa och utvecklade tips med kryddig tips. På gommen är det ett friskt och flödande vin men samtidigt fylligt och strukturerat, med en behaglig mandelsmak. Det är utmärkt i kombination med den klassiska fiskbuljongen.

Cerasuolo di Vittoria

Cerasuolo di Vittoria är det enda sicilianska vinet som kan skryta med DOCG-erkännandet. Den produceras på sydöstra Sicilien, i området med utsikt över Gelabukten, med områdets klassiska vinstockar: Nero d'Avola (50–70 %) och frappato (30–50 %). Cerasuolo di Vittoria DOCG är en elegant och raffinerad röd, medelhavsinspirerad och solig, perfekt i kombinationer vid bordet med det lokala köket.

Chablis

Chablis är ett franskt fortfarande vitt vin AOC (Appellation d'Origine Contrôlée - Controlled Designation of Origin) som produceras i Bourgogne -regionen med Chardonnay -druvor, områdets inhemska vinstockar, mest kända och exporterade i världen. Produktionsområdet för Chablis ligger 100 kilometer från huvudområdet i Bourgogne och de vita vinerna från detta terroir av spetskompetens kännetecknas av friskhet, markerad syra och mineralitet. Traditionellt sker jäsning och lagring i ståltankar och bevarar Chardonnay -druvens färska sort. Vissa producenter föredrar istället att vinifiera och förädla Chablis på ekfat och få ett rundare vitt vin med vanilj och rostade toner. Eftersom druvan från vilken Chablis produceras, Chardonnay, bäst uttrycker sin potential i svala klimatområden, är vinerna som produceras i detta område i Bourgogne oöverträffade någon annanstans i världen. Ursprunget till Chablis är mycket gammalt. Även om odlingen av vinstockarna i detta område beror på romarna, är det inte möjligt att säga att vinerna som producerades vid den tiden var vita gjorda på Chardonnay -druvor. Det är därför Chablis historia officiellt börjar år 510 e.Kr., tack vare bidraget från klosterorden som började odla Chardonnay i Chablis. En central roll i utvecklingen och spridningen av Chablis i Paris spelades av Tours -munkarna. Hotet från vikingainvasioner tvingade dem att flytta till Auxerre, ett område som är väl anslutet till Paris tack vare närvaron av en flodhamn. Från mitten av 1400-talet nådde Chablis-vinerna även England och Flandern. Men i början av 1600 -talet orsakade invasionen av huguenotterna och förstörelsen av vingårdarna i området ett abrupt stopp för produktionen och handeln med Chablis . Återhämtningen var långsam och svår, ytterligare förvärrad från 1886 på grund av ankomsten av mjöldagg och phylloxera, som ansvarar för den definitiva kollapsen av produktionen av Chablis -viner. Denna kontinuerliga produktionskollaps fortsatte fram till 1950. Vinregionen i Chablis hade överväldigats av historia, den blomstrande produktionen av Chardonnaybaserade viner var nu ett avlägset minne av det förflutna, när lyckan återvände och en extraordinär pånyttfödelse började från Chablis. Vin som i de senaste decennierna har omvandlat det till världens referenspunkt för viner tillverkade av Chardonnay -druvor. Petit Chablis Petit Chablis AOC är ett fortfarande vitt vin som produceras med Chardonnay -druvor som huvudsakligen kommer från vingårdar som odlas på slätterna. Det är ett färdigt att dricka vin, perfekt att konsumeras ung i kombination med dagliga måltider. Det kännetecknas av sin friskhet, det är enkelt och känsligt men samtidigt perfekt för att förstå den sanna naturen hos vinerna i Chablis -regionen. Chablis Grand Cru Chablis Grand Cru AOC är den högsta kategorin i klassificeringen av Chablis -viner och är endast reserverad för viner som produceras med Chardonnay -druvor från 7 vingårdar i hela Bourgogne: Blanchots, Bougros, Grenouilles, Les Clos, Les Preuses, Valmur och Vaudésir. Dessa är vingårdar som huvudsakligen odlas på jordar som består av gips och fossila avlagringar, marken som är ansvarig för den markanta mineraliteten och surheten i Chablis Grand Cru. Det karakteristiska för dessa Chablis är närvaron på etiketten med namnet på ursprungs vingården och frånvaron av byns namn. Vad kännetecknar Chablis -druvan? Chablis är ett vin som produceras med Chardonnay -druvor, en fransk inhemsk vit druvsort, ursprungligen från Bourgogne. Chardonnay-vinstocken har ett medelblad, ett kompakt kluster av medelstorlek och cylindrisk eller konisk form och små, sfäroidformade bär med en tunn gröngul hud som är rik på blomning. Idag är Chardonnay en av de mest odlade vita druvsorterna i världen tack vare dess enastående förmåga att anpassa sig till marken och acklimatisera sig i djupt olika geografiska områden. Chardonnay odlas i Nya Zeeland , Israel, Australien , Kalifornien , Chile , Argentina och naturligtvis i Italien . Chardonnay är en vinstock som kännetecknas av ett tidigt knoppavbrott, varför det är viktigt att välja rätt tidpunkt för skörd, eftersom en överdriven mognad av druvorna skulle ge ett vin som saknar dess naturliga syra. Chardonnay är en mycket använd vinstock för mousserande vin och kännetecknas av sin utmärkta lagringskapacitet. Det ger upphov till halmgula viner, har en söt och fruktig doft och en mycket elegant smak. Upptäck det bästa urvalet av Chablis- och Chardonnay -viner på Vino.com. Vilka är de bästa Chablis -vinerna? Chablis är ett friskt och mineraliskt vitt vin, perfekt för en aperitif baserad på lax eller ostron. Den är utmärkt att kombinera med fiskrätter och vita kötträtter, färska ostar, grönsakssoppor och ägg. Om du har en elegant middag i åtanke, låt dig bli överväldigad av de aromatiska tonerna av Chablis. Upptäck det bästa urvalet på Vino.com. Chablis -klassificeringar Chablis -viner kan indelas i 4 kategorier, från de minst prestigefyllda till de mest prestigefyllda: Petit Chablis AOC, Chablis AOC, Chablis Premier Cru AOC och Chablis Grand Cru AOC. 80% av Chablis produktion faller i kategorin Petit Chablis och Chablis. De viner som faller i kategorin Chablis Premier Cru AOC kommer från ett urval av 40 vingårdar under hela appellationen, medan vinerna som hör till kategorin AOC Grand Cru kommer från ett urval av endast sju vingårdar i hela Bourgogne: Blanchots, Bougros, Grenouilles, Les Clos, Les Preuses, Valmur och Vaudésir och anses vara de bästa vinerna i Chablis. På Vino.com hittar du det bästa urvalet av Chablis. Upptäck Chablis AOC Domaine de Vauroux, Petit Chablis AOC Pas Si Petit La Chablisienne, Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC Domaine Michaut eller fina Domaine Laroche, Chablis Grand Cru AOC, Blanchot Reserve de l'Odience. Upptäck det bästa urvalet av Chablis på Vino.com.

Chambertin

Chambolle-Musigny

Chambolle - Musigny AOC är en berömd appellation av Bourgogne, särskilt Côte de Nuits, där viktiga och berömda röda viner produceras nästan uteslutande Premier Cru från Pinot Noir-druvor. Bland de mest kända Premier Cru är Les Amoureuses och Les Charmes. Regionen producerar också en liten andel vita viner baserade på Chardonnay-druvor, inuti den prestigefyllda vingården Musigny, som har följt Chambolle i namnet sedan 1882. Chambolle - Musigny AOC-viner uppskattas särskilt för finessen, elegansen, komplexiteten och aromatiska intensiteten i deras bukett.

Champagne

Appellationen Champagne AOC är utan tvekan den mest kända och berömda i världen. Beteckningen är uppdelad i olika områden med skilda egenskaper, som var och en är känd för odlingen av en specifik druvsort: området Montagne de Reims är känt för Pinot Noir, Côte des Blancs och Côte de Sézanne för Chardonnay, Vallée de la Marne för Pinot Meunier och det sydligare området Côte de Bar för Pinot Noir. Från vilken region kommer Champagne? Champagne har sitt ursprung i regionen Champagne i nordöstra Frankrike. Beteckningen Champagne är en AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) som skyddar det geografiska ursprunget och tillverkningsmetoden för detta berömda franska mousserande vin. Champagne tackar sina viners berömmelse för många faktorer, och en av dem är utan tvekan dess unika terroir. Champagneregionen utgör den nordliga gränsen för vinodling, och den vita kritan reflekterar solens begränsade värme och för den vidare till rankorna. Den fungerar också som en stor vattenreservoar som dränerar vingårdarnas ytskikt och håller kvar vatten på djupet för torra perioder. Vad är skillnaden mellan Prosecco och Champagne? Framgången för vinerna i denna region härstammar från Champagnes framställningsmetod, det första vinet som använde tekniken med andrajäsning på flaska, som senare fick namnet ”méthode champenoise” eller ”traditionell metod”. Tack vare denna process genomgår stilla viner, till vilka en sirap av jäster och socker som kallas ”liqueur de tirage” tillsätts, en andra jäsning på flaska som producerar koldioxid och skapar de dyrbara bubblorna. När lagringstiden på jästfällningen är avslutad, vilken avlägsnas genom dégorgement, fylls flaskan upp med en blandning kallad ”liqueur d’expédition”, som innehåller reservviner och en mängd socker som avgör cuvéens slutliga dosage: Pas Dosé, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Sec, DemiadSec eller Doux. Den exakta sammansättningen av blandningen, som bidrar till det så kallade goût maison, är varje producents väl bevarade hemlighet. Prosecco å andra sidan är ett italienskt mousserande vin som främst produceras i Veneto och FriuliadVenezia Giulia med MartinottiadCharmatadmetoden, som framhäver fruktiga aromer. Det kännetecknas av blommiga och citrusaktiga toner, med en frisk och harmonisk smak. Det är idealiskt som aperitif och passar perfekt till lätta rätter och förrätter. Vilka druvsorter används i Champagne? De viktigaste druvsorterna i Champagne är Chardonnay, Pinot Noir och Meunier, som var och en ger vinet särpräglade egenskaper. Chardonnay ger elegans och fräschör, Pinot Noir struktur och djup, medan Meunier berikar doften med mjuka fruktiga toner. Den skickliga balansen mellan dessa sorter bidrar till att definiera komplexiteten och identiteten hos varje cuvée. Vilka är framgångsfaktorerna bakom Champagne? Man kan säga att det extraordinära terroiret är den första nyckeln till Champagnes framgång. Det är också tack vare en sekellång tradition och konsten att assemblage av de tre huvudsakliga druvsorterna som detta mousserande vin har blivit det mousserande vinet framför andra. Bland de druvsorter som kan ingå i en blend ger Pinot Noir struktur, Chardonnay skänker finess och elegans och Pinot Meunier tillför en fruktig ton. En skickligt komponerad blend ger viner med stor charm och smakmässig balans. Det mest traditionella assemblage för Champagne hos de stora Maisons omfattar ofta liknande andelar Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay; det finns dock även andra blandningar, särskilt hos små producenter som har sina vingårdar i endast ett område. Vi talar om "Blanc de Blancs" när en champagne uteslutande görs på gröna druvor, om "Blanc de Noirs" om den görs enbart på blå druvor, och om Rosé om det sker en kort skalkontakt eller om en liten andel rött vin tillsätts.

Charmes-Chambertin

Chassagne-Montrachet

Château Chalon

Châteauneuf-du-Pape

Chianti

Chianti har forntida och djupa rötter. Uttrycket "Chianti" visas för första gången i dokumenten i Datini di Prato-arkivet för att ange en speciell typ av vin. Under medeltiden hänvisade namnet till "vin från Florens" och först på 1600-talet, med ökad handel, erkändes det officiellt som ett typiskt vin i området. Att välja att dricka Chianti innebär att välja ett vin med ett prestigefyllt förflutet, vilket är kärnan i ett territorium älskat över hela världen. Chianti produceras i provinserna Florens, Siena, Arezzo, Pisa, Pistoia och Prato, skönheter av skönhet och väktare av "vet hur man gör vin". Enligt ursprungsområdet kan Chianti-vin kallas: "Colli Aretini", "Colli Fiorentini", "Colli Senesi", "Colline Pisane", "Montalbano", "Montespertoli" och "Rufina". Chianti-regionen har ett unikt landskap som kännetecknas av böljande kullar och terrasser med omisskännliga vingårdar, som har blivit en symbol för det mest autentiska Toscana. I detta skönhetssammanhang föds ett av de mest älskade vinerna i världen, vilket beror på Sangiovese- druvorna och den unika terroir som kännetecknar produktionsområdet. I ett glas Chianti dominerar toner av körsbär och underskog, friskhet, elegans och djup. Vi kan inte vänta med att låta dig upptäcka de bästa Chianti-vinerna på Vino.com! Chianti, Chianti Classico och Chianti Classico Riserva: skillnaderna Chianti och Chianti Classico är bland de mest kända typerna av rött vin i världen. Till skillnad från Chianti kan Chianti Classico endast erhållas i det ursprungliga Chianti-produktionsområdet: ett område som inkluderar kommunerna San Casciano Val di Pesa, Greve in Chianti, Tavarnelle i Val di Pesa, Poggibonsi, Barberino Val d'Elsa., Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Gaiole in Chianti och Castelnuovo Berardenga. Chianti Classico DOCG kan i sin tur vara antingen en Riserva eller en Gran Selezione-årgång, beroende på åldringsperioden som den utsätts för. Vintage Chianti Classico är det unga uttrycket för typologin. Det är en produkt som kännetecknas av en smal och doftande kropp. Den är så mångsidig att den kan kombineras med många gastronomiska förslag, en italiensk bästsäljare. Spetsen för Chianti-produktionen representeras av Chianti Classico Riserva och Chianti Classico Gran Selezione, viner med längre förfiningar, som representerar en intensiv och fyllig tolkning av Sangiovese och som kan visa stor evolutionskapacitet och fantastisk livslängd. I organoleptiska och gustatoriska termer, jämfört med vintage Chianti Classico, uttrycker Chianti Classico Riserva större aromatisk komplexitet, med rostade och vaniljnoter som förstärks ännu mer i Chianti Classico Gran Selezione-versionen. Upptäck det bästa urvalet av Chianti Classico på Vino.com. Finns det vita Chianti eller är det bara ett rött vin? Traditionellt är Chianti associerat med mjuka kullar skisserade av rader av Sangiovese och andra röda bärade druvor från vilka intensiva och fylliga viner härstammar. Denna förening är korrekt eftersom Chianti är ett rött vin. Chianti-området odlas dock också med vita druvsorter, ett exempel är Torricella, IGT Toscana, av Barone Ricasoli, en vit som är född i vingårdar som ligger på Sienens kullar. Det produceras främst med druvorna Chardonnay och Sauvignon Blanc och har en rik och komplex struktur som uttrycker sin typiska toskanska karaktär. Färgen är strågul, har en bukett citrusnoter balanserad av vaniljnoter och fruktiga nyanser. I munnen är den fräsch och trevlig, full och strukturerad. Den kan drickas ung, men den är också lämplig för en lång åldrande. Är Chianti ett stilla eller mousserande vin? Chianti är känt för att vara ett stilla, fylligt vin med stor åldringspotential. Det finns inga mousserande viner som tillhör Chianti-beteckningen. Du kommer med glädje att upptäcka denna intressanta historiska parentes mellan 1834 och 1837. Under dessa år födde baron Bettino Ricasoli Chianti-regeringen för toskansk användning, ett trevligt mousserande rött vin som är klart att dricka. Denna typ av vinifiering består i att skörda den mest mogna delen av Sangiovese-gänget i förväg och lämna den på racken tills den torkar. När de är pressade producerar druvorna ett måste som, tillsatt till vinet som har slutfört jäsning, startar en andra jäsning som ger vinet en frisk brus. Idag, enligt produktionsdisciplinen, kan denna typ av vinificering inte utföras för att producera Chianti-vin. Vad ska man kombinera med Chianti? Har du precis varit i Chianti , har du lagrat på Vino.com för att ordna din returmiddag och vet inte vilka kombinationer av mat och vin du ska föreslå? Återigen har din pålitliga sommelier alla svar på dina frågor. Låt oss börja med egenskaperna hos Chianti. Sangiovese har en fruktig profil som förstärks av balsamico, särskilt i Riserva-versionen har den en markant syra och livlig tannin, vilket förlänger dess uthållighet. Den är harmonisk och fyllig. Åldring i trä bidrar till dess struktur och gör den lämplig för första rätter med köttsås och andra rätter med kött, även grillad. För att följa med Chianti finns det inget bättre än florentinsk biff, tagliata eller nötkött. Chianti är också perfekt att kombinera med åldrade ostar. En sista rekommendation från din pålitliga sommelier online: håll alltid din flaska Chianti borta från ljus eller värmekällor för att inte ändra dess organoleptiska egenskaper. Välj nu din favorit Chianti!

Chianti Classico

Chianti Classico är ett av Toscanas mest representativa rödviner, framställt i det historiska området mellan Florens och Siena. Det görs huvudsakligen på Sangiovese-druvor och utmärker sig med rubinröd färg samt dofter av körsbär, röda bär, viol och kryddor. I gommen är det balanserat, med fin friskhet, märkbara tanniner och en elegant struktur. Chianti Classico DOCG är idealiskt till det toskanska köket, från rostade kötträtter till charkuterier och lagrade ostar. Vilken typ av vin är Chianti Classico? Chianti Classico är ett DOCG-rödvin från Toscana, med minst 80 % Sangiovese. Det kännetecknas av friskhet, fruktiga toner, balanserade tanniner och god lagringspotential. Versionerna Riserva och Gran Selezione erbjuder i regel större komplexitet. Vad är skillnaden mellan Chianti och Chianti Classico? Chianti och Chianti Classico är två skilda ursprungsbeteckningar. Chianti Classico kommer från det historiska området mellan Florens och Siena och känns igen på symbolen Gallo Nero. Chianti DOCG omfattar däremot flera toskanska produktionsområden utanför Classico-zonen. Vilka är de 9 kommunerna i Chianti Classico? Området Chianti Classico omfattar kommunerna Greve in Chianti, Radda in Chianti, Gaiole in Chianti, Castellina in Chianti samt delar av territorierna San Casciano in Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Barberino Val d’Elsa, Poggibonsi och Castelnuovo Berardenga. Vilken är den bästa Chianti Classico? Det finns ingen absolut bästa Chianti Classico: valet beror på smak och budget. För att hitta en kvalitetsflaska, utvärdera producent, årgång, balans och fackomdömen. Versionerna Riserva och Gran Selezione är utmärkta val för den som söker struktur och komplexitet.

Chorey-les-Beaune

Chorey-lès-Beaune

Cinque Terre

Cirò

Det Cirò-kontrollerade valöret av ursprungsviner erhålls i kommunerna Cirò, Cirò Marina och i en del av territorierna Melissa och Crucoli, i det nordligaste området av Crotone. De kan vara antingen vita, med en procentandel av Greco Bianco på minst 80%, eller röd eller rosé, med minst 80% av Gaglioppo-druvor för att komponera dem. Superiore röda omnämnanden kan också läggas till röda viner, om de har ett alkoholinnehåll högre än vad som krävs enligt lag, Classico om de kommer från det historiska området för valören, vilket motsvarar kommunerna Cirò och Cirò Marina. Området där Cirò Marina nu står, sammanfaller i synnerhet med den antika grekiska kolonin Cremissa, där vinet som kallas Krimisa producerades, så uppskattat att det donerades till de olympiska vinnande idrottare. Cirò Rosso Superiore och Cirò Classico Superiore rött vin kan berikas med nämnda Riserva om de utsätts för en åldrande på minst 2 år.

Civitella d'Agliano

Den typiska geografiska beteckningen Civitella d'Aglianico inkluderar hela den homonyma kommunens territorium belägen i provinsen Viterbo, motsvarande det platta området och kullarna i bassängen i övre dalen i floden Tiber, kännetecknad av jord med vulkaniskt ursprung. Namnet på vinstockarna Malvasia, Sangiovese, Trebbiano, Grechetto och Chardonnay kan anges på etiketten om andelen druvor som finns i vinet är lika med eller större än 85%. Två eller flera druvsorter kan också anges förutsatt att vinet helt produceras med dessa druvor och att varje druvsort finns i minst 15% av den totala sammansättningen.

Clairette de Die

Clare Valley

Clos de la Roche

Clos de Vougeot

Coastal Region

Codru

Cognac

Colchagua Valley

Colli Aprutini

Det geografiska området avgränsat av valören Colli Aprutini IGT omfattar en stor del av provinsen Teramo, ett främst kuperat område som går upp till sluttningarna av Gran Sasso, i den centrala och södra delen, och Monti della Laga, i den norra delen. Vinerna från Aprutina-området har historiskt värde, berömda för sin kvalitet sedan tiden för Hannibals gärningar och Canne-segern, 216 f.Kr. Vinrankorna som anges på etiketten bredvid valören finns i minst 85%.

Colli della Toscana Centrale

Valören Colli della Toscana Centrale IGT sträcker sig över de kuperade områdena nära Apenninerna, i provinserna Arezzo, Florens, Pistoia, Prato och Siena. Colli della Toscana Centrale IGT- röda och roséviner produceras med en eller flera av följande vinstockar: Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Black Canaiolo, Syrah och Gamay. De vita produceras med en eller flera av följande druvsorter: Toskanska Trebbiano, Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Malvasia del Chianti, Vermentino, Sauvignon och Riesling Rhine.

Colli di Conegliano

Colli di Luni

Colli di Luni DOC- valören gäller kommunernas territorium runt staden La Spezia och vissa kommuner i provinsen Massa. De vita produceras främst med vermentino, albarola och eventuellt med toskansk trebbiano. Den röda Colli di Luni DOC är istället tillverkad med Sangiovese. Det är väldigt intressanta viner, födda i det första kuperade området före Apenninen, Medelhavet, färskt och smakfullt.

Colli di Rimini

Colli di Salerno

Colli di Salerno IGT- viner produceras i det kuperade området i hela Salerno-området. De mest använda röda druvsorterna är Aglianico, piedirosso, sciascinoso och primitivo, medan de vanligaste vita druvsorterna är Falanghina, Fiano, Greco och Coda di Volpe. Under indikationen Colli di Salerno IGT produceras några viner från Kampanien av stor berömmelse och mycket uppskattade av entusiaster.

Colli di Scandiano e Canossa

Colli Euganei

Colli Maceratesi

Colli Martani

Colline Novaresi

Colline Pescaresi

Collio

Collio har alltid ansetts vara ett utmärkt vitt vin. Redan under romartiden, 238 e.Kr. enligt Herodianus, var Collio-regionen känd för sina "vinrankor gifta med äppel-, päron- och fikonträd". På goternas och langobardernas tid var Colliovinet en riktig hyllning att samla in. Det var dock från 1600 som vinerna från Collio började officiellt namnges i vissa dokument, under namnet Ribolla Gialla och Cividino. Från mitten av 1700-talet ägde dock den första stora vinframställningen i regionen rum med Giacomo Fabricio, som fulländade den terrasserade odlingsmetoden, de så kallade rocs, som gjorde det möjligt att arrangera 1 - 2 rader av vinstockar för varje terrass. Under andra hälften av 1800-talet importerade greve Teodoro Latour franska och tyska druvsorter till regionen, vilket invigde modern Collio-vinodling. Efter andra världskriget orsakade förlusten av territorierna på gränsen till Italien en verklig uppdelning av Collio-regionen, området bortom den italienska gränsen som nu är en del av Slovenien blev Brda. Collio DOC eller Goriziano är ett vin med kontrollerad ursprungsbeteckning sedan 1968. Produktionsområdet är en halvmåne mellan Isonzo, Judrio, Gorizia och gränsen mellan Italien och Slovenien. Den har en utbyggnad på 1500 hektar med vingårdar mellan 60 och 270 meter över havet. Jordarna i Collio är av flyschoid natur, en terräng som kännetecknas av närvaron av sandsten, märgel, kalksten, kalium och fosfor, element som gör att jorden lätt smular sönder och som har påverkat den terrasserade vinodlingen, som nu är typisk för landskapet i området . Vinstockarna som godkänts av disciplinären för produktion av Collio DOC är båda vita bäriga, såsom Chardonnay , Malvasia Istriana , Müller-Thurgau , Picolit , Pinot bianco , Pinot grigio , Ribolla giallo, Riesling Rhenish och Italic, Sauvignonulano , Tocai Traminer; både svartbäriga druvor, som Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot och Pinot Noir . Beroende på vilken typ av druva som används kan Collio DOC eller Goriziano vara av olika typer: Collio Bianco DOC, Collio Cabernet DOC, Collio Cabernet Franc DOC, Collio Cabernet Sauvignon DOC, Collio Chardonnay DOC, Collio Friulano DOC, Collio Malvasia DOC, Collio Merlot DOC, Collio Müller-Thurgau DOC, Collio Picolit DOC, Collio Pinot Bianco DOC, Collio Pinot Grigio DOC, Collio Pinot Nero DOC, Collio Ribolla Gialla DOC, Collio Riesling DOC, Collio Riesling Italico DOC, Collio Rosso DOC, Collio Sauvignon DOC och Collio Traminer Aromatic DOC. Collio DOC-viner erhållna från vita bäriga druvor kännetecknas av en blek halmgul färg, med gröna eller gyllene reflektioner. De har särskilt fruktiga dofter och en behaglig och mjuk smak. Collioviner framställda med svarta bäriga druvor kännetecknas av sin briljanta rubinröda färg, örtartade aromer och en rund och fyllig smak. Köp Collio Friulano Om du undrar var och varför du kan köpa Collio DOC-viner så hittar du svaret på Vino.com. I din pålitliga vinbutik online kan du välja mellan Collio-viner producerade i de mest kända vingårdarna i regionen eller i appellationens små företag. För att vägleda dig i ditt val kan vi förklara några av egenskaperna hos dessa fina vita viner. Låt oss börja med den mycket berömda Collio Friulano DOC Tenuta Sant'Helena di Fantinel, ett vitt vin framställt med Tocai Friulano-druvor från Vencò-vingårdarna i Gorizia och kännetecknat av tydliga inslag av vita blommor och mandel. En annan bra Collio DOC som du kan hitta på Vino.com är Collio Sauvignon Blanc DOC Livon, producerad med handplockade Sauvignon-druvor, som kommer från vingårdarna i kommunen Dolegna del Collio och kännetecknas av inslag av exotiska frukter och aromer av gult. paprika och grönt. Om du däremot vill smaka på en Collio DOC baserad på Ribolla Gialla-druvor rekommenderar vi Borgo Conventi , en vit med en blek halmgul färg med blommiga och fruktiga aromer, och Ribolla Gialla Ronco del Frassino. Slutligen rekommenderar vi även Villa Russiz Collio Pinot Bianco DOC, en harmonisk och omslutande vit, med inslag av vita blommor och aromer av gyllene äpple. Upptäck alla förslag på Vino.com. Vad kännetecknar Collio-vinet? Collio DOC-viner är viner framställda av vita eller röda bärdruvor, odlade i det område som avses av produktionsdisciplinen. Det är ett område som är inneslutet mellan floderna Isonzo och Judrio, staden Gorizia och gränsen till Slovenien. Produktionen av Collio rött vin är verkligen minimal om man jämför med produktionen av Collio DOC-viner erhållna från vita bäriga druvor. Collio DOC vita viner är särskilt fruktiga och blommiga, mycket känsliga och mjuka, med friska och harmoniska mandeldofter. När det gäller röda viner är Collio DOCs viner med intensiva aromer, örtartade toner och en välsmakande, behaglig, fyllig och sammetslen smak. Upptäck egenskaperna hos Collio-viner på Vino.com. Vad kännetecknar det vita vinet Collio DOC Friulano? Collio Friulano DOC är en typ av vitt vin från Collio-regionen, medgiven av produktionsdisciplinen. De vinstockar som kan användas för att producera denna typ av Collio är: Friulano (minst 85%) och andra vita druvsorter som är tillåtna i Friuli Venezia Giulia . Dess huvudsakliga egenskaper är den halmgula färgen som tenderar att bli gyllene, en fruktig och blommig doftprofil, med inslag av gyllene äpple, mandel, päron, gul persika och kamomill. Smakprofilen är fyllig, intensiv och lagom komplex, med en välbalanserad syra. Collio Friulano DOC är perfekt att kombinera med aptitretare, fiskrätter, skaldjur och vitt kött. Upptäck det bästa urvalet av Collio Friulano DOC på Vino.com. Vad kännetecknar Sauvignon Collio DOC? Collio Sauvignon DOC är en av de typer av Collio som tillåts av produktionsdisciplinen. Även i detta fall är det viktigt att de använda vinstockarna är minst 85 % av Sauvignon-typen, plus andra vita druvsorter som är tillåtna i Friuli Venezia Giulia. Collio Sauvignon DOC kännetecknas också av en halmgul färg, en särskilt aromatisk och delikat doftprofil och en fyllig och intensiv smakprofil. Upptäck det bästa urvalet av Collio Sauvignon DOC på Vino.com.

Colli Pesaresi

Colli Pescaresi

Colli Tortonesi

Colli Trevigiani

Produktionsområdet för Colli Trevigiani IGT berör det kuperade området i provinsen Treviso. De mest odlade vita druvsorterna är glera, pinot grigio, sauvignon, cross Manzoni, medan de mest använda röda druvsorterna är raboso, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, refosco. Colli Trevigiani IGT- vinerna är ett traditionellt och typiskt uttryck för ett territorium med stora vintraditioner.

Conca de Barberà

Conca del Riu Anoia

Condrieu

Conero

Conero DOCG- valören inkluderar territoriet Ancona, Camerano, Numana, Offagna, Sirolo och i delar av kommunerna Castelfidardo och Osimo. Den ampelografiska basen, även för reservatet, är satt till minst 85 % av Montepulciano d'Abruzzo och högst 15 % av Sangiovese. Conero DOCG-vin måste utsättas för en lagringstid på minst 2 år. Det är en viktig röd som kombinerar struktur, kraft och elegans.

Contea di Sclafani

Länet av Sclafani DOC -beteckning finns i det inre området av central-västra Sicilien och inkluderar territorierna i många kommuner i provinserna Palermo, Agrigento och Caltanissetta. Specifikationen definierar lagstiftningen för framställning av vita, rosé- och röda viner. När det gäller det vita från Contea di Sclafani DOC är de mest använda vinstockarna inzolia, catarratto, grecanico och grillo; för roséerna och röda Nero d'Avola, Perricone, Nerello Mascalese. För Rosso Riserva-typen förutses en minsta åldringsperiod på 2 år.

Contessa Entellina

Contessa Entellina DOC är en vinappellation i västra Sicilien, knuten till området Contessa Entellina i inlandet av provinsen Palermo. Här, bland kullar och vingårdar, framställer Donnafugata viner som uttrycker rikedomen i det sicilianska terroiret med både internationella och inhemska druvsorter. Appellationen omfattar flera vintyper, både vita och röda, och är ett av uttrycken för öns vintradition. Varför heter den Contessa Entellina? Namnet Contessa Entellina DOC kommer från kommunen Contessa Entellina i provinsen Palermo, där appellationens vingårdar ligger. Orten har band till den arbëreshë-befolkningen med albanskt ursprung och till historien om den antika staden Entella, en historisk bosättning i västra Sicilien. Namnet anger alltså ett specifikt område och kopplingen mellan vinet och dess ursprungszon. Vilket är det bästa vinet på Sicilien? Det finns inte ett enda sicilianskt vin som är bäst i alla lägen: valet beror på personlig smak och tillfälle. Bland etiketter att känna till finns röda viner från Etna, Nero d’Avola, Cerasuolo di Vittoria, vita viner baserade på Grillo och Carricante samt söta viner som Passito di Pantelleria. Även vinerna från Contessa Entellina DOC erbjuder intressanta tolkningar av det sicilianska terroiret. Vilket är det mest kända sicilianska vinet? Bland de mest kända sicilianska vinerna finns Nero d’Avola, Marsala och Passito di Pantelleria. Kändisskapet varierar med marknad och stil: Nero d’Avola är ett av öns mest ikoniska röda viner, medan Marsala är berömt som ett starkvin. Även Donnafugatas etiketter har bidragit till att göra den sicilianska produktionen känd i Italien och utomlands. Var grundades Donnafugata? Donnafugata grundades på Sicilien 1983 på initiativ av familjen Rallo, som historiskt är förknippad med vinodlingstraditionen i Marsala. Namnet anspelar på romanen Il Gattopardo och dess sicilianska bildvärld. Vinhuset producerar viner i olika delar av ön; bland dem kommer etiketterna Contessa Entellina DOC från vingårdar i det namngivna området i västra Sicilien och berättar en viktig del av dess vinidentitet.

Coonawarra

Corbières

Cornas

Corpinnat

Corton

Cortona

Cortona DOC- valören inkluderar det land som är lämpligt för vinodling som ligger i det kuperade området mellan Arezzo och Trasimeno-sjön, i det kommunala området Cortona. Bland de vita vinstockarna är de mest odlade Toskanska Trebbiano, Grechetto, den vita Malvasia, Chardonnay och Sauvignon Blanc. Medan den röda Cortona DOC framställs främst med syrah och för att följa merlot, cabernet sauvignon och sangiovese. Syrah Cortona DOC är särskilt känd och har en god kvalitetsnivå. Specifikationen ger också möjlighet att producera Vin Santo och Vin Santo Occhio di Pernice. Den första måste åldras minst 3 år och den andra 5 år innan den släpps ut på marknaden.

Corton-Bressandes

Corton-Charlemagne

Costa Aconcagua

Costa d'Amalfi

Costa d'Amalfi DOC- valören sträcker sig längs kustremsan från Positano till Salerno och inkluderar de tre prestigefyllda delområdena Furore, Ravello och Tramonti. Områden som kännetecknas av branta sluttningar med utsikt över havet med en "heroisk" vinodling. Costa d'Amalfi DOC vita viner produceras huvudsakligen med falanghina, biancolella, pepella, ripoli, fenyl, kvast. Bland de mest odlade röda vinstockarna vi minns: piedirosso, aglianico, sciascinoso och tintore. Costa d'Amalfi Rosso DOC, Furore, Ravello eller Tramonti, om de släpps för konsumtion efter en åldringsperiod på 2 år, kan definieras som Riserva.

Costa Toscana

Costa Toscana IGT omfattar ett stort territorium längs den tyrrenska kusten, som sträcker sig in i många kommuner i provinserna Massa Carrara, Lucca, Pisa, Livorno och Grosseto. Costa Toscana IGT härrör från behovet hos många producenter som tillhör olika områden att hävda en gemensam egenskap i närheten av produktionsområdet med den tyrrenska kusten. Costa Toscana IGT- indikationen fick officiellt erkännande 2010. De är viner med medelhavsprofil, vitt, rosé, rött, sen skörd och passito, som uttrycker förträffligheten hos en terroir av stort värde och rik på historia.

Costers del Segre

Costières-de-Nîmes

Côteaux Bourguignons

Coteaux Bourguignons

Coteaux Champenois

Coteaux d'Aix-en-Provence

Côteaux du Giennois

Côte de Beaune

Côte de Beaune-Villages

Côte de Nuits

Côte de Nuits-Villages

Côte-Rôtie

Côtes de Bordeaux

AOC Côtes de Bordeaux är en av de viktigaste appellationerna i regionen, som täcker en yta på över 10 000 hektar och producerar 500 000 hektoliter vin per år (97% rött). AOC Côtes de Bordeaux grundades 2007 och samlar territorierna Blaye, Cadillac, Castillon och Francs. De röda vinstockarna som odlas är klassikerna i Bordeauxområdet: främst Merlot, följt av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Malbec. Bland de vita druvsorterna odlas sauvignon blanc och sémillon.

Côtes de Provence

Côtes de Provence AOC är en viktig appellation i södra Frankrike där vita, röda och berömda roséviner produceras. Det täcker tre departement: Var, Bouches du Rhône och Alpes Maritimes och representerar kvantitetsmässigt nästan 75 % av det vin som produceras i hela Provence-regionen. De traditionella vinstockarna i södra Frankrike odlas huvudsakligen som: grenache noir, syrah, cinsault, carignan, clairette, sémillon. Vinerna från appellationen Côtes de Provence AOC uttrycker generellt en medelhavsstil, solig och harmonisk profil.

Côtes du Jura

Côtes du Rhône

Appellationen Côtes du Rhône AOC är en regional appellation, som omfattar alla viner som produceras i det vidsträckta territoriet Vallée du Rhône. Specifikationen för Côtes du Rhône AOC tillhandahåller produktion av vita, rosé och röda viner. Det mesta av produktionen kommer från det sydligaste området av appellationen, med ett medelhavsklimat, mildrat av närheten till havet. De mest odlade vinstockarna är röda bäriga, i synnerhet: grenache, syrah, cinsault och carignan. De är behagligt harmoniska, varma och intensiva röda viner. De vita däremot tillverkas med grenache blanc, roussanne, marsanne, bourboulenc, clairette och viogner. De är färska viner, med en rik och harmonisk bukett, typiskt medelhavsviner.

Côtes du Roussillon

Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace AOC är det välrenommerade franska mousserande vinet enligt traditionell metod som produceras i den stämningsfulla regionen Alsace. Det är Frankrikes mest spridda och mest exporterade Crémant-appellation, uppskattad för sin finess, livlighet och mineralitet.Främst gjort på Pinot Blanc, Auxerrois, Riesling och Pinot Noir, bjuder det på fina bubblor och dofter av vita blommor och citrus, perfekt både som aperitif och till hög gastronomi.Vad är skillnaden mellan Champagne och Crémant?Båda använder andrajäsning på flaska, men Champagne kommer uteslutande från regionen Champagne med specifika druvsorter, medan Crémant d'Alsace kommer från Alsace och använder typiskt alsassiska druvor.Vad är Crémant för typ av vin?Det är ett mousserande vin med skyddad ursprungsbeteckning som framställs enligt klassisk eller traditionell metod, kännetecknat av fin mousse och en minsta lagring på jästfällningen.Vad är skillnaden mellan Prosecco och Crémant?Den främsta skillnaden ligger i produktionsmetoden: Prosecco använder oftast Charmat-metoden i trycktank med druvan Glera, medan Crémant långsamt genomgår en andra jäsning på flaska enligt traditionell eller champagnemetod.Vad är den italienska översättningen av "crémant"?Termen härstammar från franskan och översätts bokstavligen som ”krämig”, vilket ursprungligen syftade på en sammetslen mousse och ett mjukare inre tryck än hos andra mousserande viner.

Crémant de Bordeaux

Crémant de Bourgogne

Crémant de Limoux

Crémant de Loire

Crémant de Savoie

Crémant du Jura

Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage AOC-beteckningen ligger i regionen Vallée du Rhone och sträcker sig över flera kommuners territorium nära Crozes-Hermitage och Tain-l'Hermitage. Inuti den innehåller också den berömda AOC Hermitage . Klimatet är typiskt medelhavsklimat, med perfekt soliga och söderläge vingårdar, alltid slagen av den friska Mistralvinden. Jordarna är ganska varierande, bestående av graniter eller terrasser av fluvialt ursprung med sandiga avlagringar och småsten beroende på område. De röda vinerna produceras med syrah vinstockar, en fransk infödd född från den spontana korsningen mellan druvan Savoia mondeuse blanche och dureza-sorten, ursprungligen från Ardeche. Rhône Valley syrah erbjuder intensiva och rika viner, med en karakteristisk kryddig ton. Crozes-Hermitage AOC vita viner produceras huvudsakligen med två typiska vinstockar för området, Marsanne och Roussanne.

Curtefranca

Custoza

Beteckningen Custoza DOC avser ett berömt vitt vin från Veneto som produceras på moränkullarna söder om Gardasjön. Det utmärks av en enastående fräschör, blommiga aromer och tydlig salt mineralitet och framställs genom en harmonisk blandning av historiska inhemska druvsorter. Custoza representerar den oenologiska excellensen i området kring Sommacampagna med omnejd, idealiskt för den som söker ett elegant, mångsidigt och lättdrucket vitt vin.Vad är Custoza för vin?Custoza är ett vitt vin med Denominazione di Origine Controllata (DOC) från Veneto, uppskattat för sin doft, mineralitet och matvänliga drickbarhet.Vilken druvblandning har Custoza-vinet?Det kommer från en balanserad blandning av Garganega, Trebbiano toscano och Fernanda (Cortese), med eventuellt tillskott av Malvasia, Manzoni Bianco, Chardonnay och Pinot Bianco.Vad är skillnaden mellan Lugana och Custoza?Lugana är ett vitt vin baserat på Turbiana, strukturerat och lagringsdugligt; Custoza är en venetiansk blandning, i regel mer blommig, delikat och frisk.Är Custoza-vinet stilla eller mousserande?Den huvudsakliga och mest spridda versionen är ett stilla vitt vin, men regelverket omfattar även typerna Frizzante, Spumante, Superiore och Passito.

Delle Venezie

Delle Venezie IGT är en interregional typisk geografisk beteckning som berör territorierna i provinserna Trento (Trentino-Alto Adige), Gorizia, Pordenone, Trieste och Udine (Friuli-Venezia Giulia), Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venedig, Verona och Vicenza (Veneto). Ursprunget till namnet Delle Venezie IGT kommer från uttrycket som historiskt använts för att indikera de tre regionerna i nordost: Tre Venezie. Det är ett område som kan skryta med uråldriga traditioner, som går tillbaka till de gamla romarnas tid, som fortsatte under Serenissimas och sedan det österrikisk-ungerska riket. Generellt är det viner av hög kvalitetsnivå, som föds i mycket lämpliga terroirer. Vinstockarna som används är de klassiska i det nordöstra området.

Dogliani

Dogliani DOCG- valören sträcker sig över territorier i många kommuner som ligger öster om staden Cuneo, mot gränsen till Ligurien. Den ampelografiska grunden för Dogliani DOCG även Superiore definieras i renhet dolcetto. Superior-versionen måste utsättas för en åldringsperiod på minst 12 månader. Dogliani DOCG representerar en av de röda Piemontes stora förträffligheter. Det är ett fylligt vin, med en fin tanninkonsistens och balanserad syra. Den uttrycker trevliga fruktiga buketter och har en intressant formbarhet i kombinationerna vid bordet, både med första och andra rätten vitt eller rött kött.

Dolcetto d'Alba

Dolcetto d'Alba DOC- valören omfattar flera kommuners territorium och sträcker sig in i det kuperade området Langhe. Den ampelografiska basen för Dolcetto d'Alba DOC, även Superiore, är satt av disciplinären i 100% Dolcetto-druvor. För Superior-versionen finns en minsta lagringstid på 12 månader. Dolcetto d'Alba DOC är en röd från den stora Piemontesiska traditionen, särskilt uppskattad för sin anpassningsförmåga i kombinationer vid bordet, både med första och andra rätter av vitt eller rött kött.

Douro

Duriense

Echézeaux

Eger

Emilia

Emilia IGT- viner produceras i territorierna i provinserna Ferrara, Modena, Parma, Piacenza, Reggio Emilia och i en del av provinsen Bologna. Emilia IGT reglerar produktionen av vita, röda och roséviner, huvudsakligen gjorda av följande druvsorter: alionza, ancellotta, cabernet sauvignon, chardonnay, fortana, lambrusco, aromatisk malvasia di Candia, malbo gentile, vit malvasia di Candia, merlot, montu ', pignoletto, sangiovese, sauvignon blanc och trebbiano. Det är ett vidsträckt område med gamla traditioner, som i de kuperade områdena uttrycker intressanta viner med en utpräglad territoriell profil.

Erbaluce di Caluso

Ermitage

Etna

Etna DOC har upplevt en period med stor framgång i flera år, även över hela världen. Etna DOC- området omfattar territoriet för kommunerna Aci S. Antonio, Acireale, Belpasso, Biancavilla, Castiglione, Giarre och Linguaglossa. Den sträcker sig upp till Mascali, Milo, Nicolosi, Paternò, Pedara, Piedimonte, Randazzo, S. Alfio, S. Maria di Licodia, S. Venerina, Trecastagni, Viagrande och Zafferana. De huvudsakligen odlade vinstockarna är inhemska i området: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio och Carricante. Etna DOC-vinerna kännetecknas av stor finess och elegans och representerar några av Siciliens förträffligheter. Vilka är Etnas viner? Etnas viner är huvudsakligen av två typer: Etna Bianco, Etna Rosso och Etna Rosato. Etna Rosso DOC och Rosato produceras med vinstockarna Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio, medan Etna Bianco DOC produceras med vinstockarna Carricante. Det huvudsakliga kännetecknet för Etna DOC-viner är jorden. Etna DOC var den första valören som föddes på Sicilien, 1968. Vingårdarna odlas på sluttningarna av Etna, en aktiv vulkan 3330 meter över havet. Idag är Etnas vingårdar, tillsammans med vingårdarna i Alto Adige , de högsta i Italien och i världen. Etnas vingårdar drar nytta av de kraftiga temperaturvariationerna mellan dag och natt. Produktionsområdet, som ligger nordost om vulkanen, påverkar kvalitetsnivån på vinerna som är mycket eleganta och mineraliska. Vilken typ av druvor odlas på Etna? De druvor som huvudsakligen odlas på Etna för produktion av Etna DOC är: Nerello Mascalese, som används för cirka 80%, och Nerello Cappuccio, som används för cirka 20%. Den vita Etna DOC erhålls från Carricante-druvor till ca 60% och från Catarratto-druvor, i mindre andelar. Ibland används även andra vita druvsorter, som Trebbiano och Minnella. Nyligen vinner Etna DOC Rosato mer och mer framgång, en extremt mineralisk och elegant rosé som erhålls genom vinifiering av druvor Nerello Mascalese och Nerello Capuccio i vitt. Varför köpa Etna-viner online? Att köpa Etna-vin online ger dig möjligheten att välja mellan många etiketter. Baserat på din personliga smak och användningstillfället kommer du att kunna hitta det perfekta vinet för dig. Bland de många företag som finns tillgängliga online kan du hitta Etna Firriato- viner, ett lokalt företag känt för odlingen av de tre huvudsakliga druvsorterna i området Cavanera Etnea. Online hittar du de bästa Etna DOC-vinerna från Benanti, Cottanera, Donnafugata, Cusumano, Nicosia, Tornatore och Planeta. Etna DOC röda viner är harmoniska, ihållande och mineraliska, perfekta att kombinera med kött- och osträtter. Oavsett vilket rödvin du gillar, föreslår vi att du smakar på Etna DOC som finns på Vino.com: du kommer att bli positivt överraskad.

Falanghina del Sannio

Falerio

Falerno del Massico

Faro

Faro DOC- benämningen omfattar Messinas kommuns territorium och representerar en liten excellens som producerar viner av hög kvalitet. Den ampelografiska basen sätts av disciplinären i nerello mascalese (45/60%), nerello cappo (5/10%), nocera (5/10%) och en eventuell balans på max 15% Nero d'Avola, gaglioppo , svart montonico eller sangiovese. Faro DOC-vin måste genomgå en obligatorisk lagringsperiod på minst ett år innan det släpps ut på marknaden. Det är en komplex och elegant röd med stor tradition och personlighet.

Fiano di Avellino

Fiano di Avellino DOCG är ett av de mest forntida vita vinerna i södra Italien. Produktionsområdet ligger i territorierna kring staden Avellino, ett kuperat och bergigt område med ett svalt klimat, perfekt för odling av vita bär. Den ampelografiska basen definieras i minst 85% fiano, med möjliga 15% grekisk och / eller vit rävstjärna och / eller toskansk trebbiano. Fiano di Avellino DOCG är ett elegant, intensivt och komplext vin med god struktur och aromatisk uthållighet. Det är en vit med god benägenhet att åldras med en utveckling mot intressanta tertiära anteckningar.

Fixin

Fleurie

Franciacorta

Franciacorta är ett prestigefyllt vinområde som sträcker sig från Iseosjön till Brescia i Lombardiet. Franciacorta är idag en av de mest älskade och erkända italienska bubblorna i världen. Detta tack vare den komplexa och raffinerade produktionsmetoden och det viktiga utbildningsarbetet som utförs av Consortium for Protection of Franciacorta. Balansen mellan olika faktorer bidrar till dess kvalitet och förfining, först och främst terroiren . Denna tekniska term indikerar växelverkan mellan olika faktorer: sorterna av druvor som odlas, klimatet, jorden, mänsklig handling. Vinerna från Franciacorta produceras endast med druvorna Chardonnay , Pinot Nero och Pinot Bianco . Dessa har i detta område funnit den lämpliga terroiren för en idealisk mognad. Dessutom används ofta en mycket uppskattad inhemsk druva: Erbamat. Jordmånen i dessa områden är av glacialt ursprung. Eftersom den är rik på moränstenar kan den ständigt upprätthålla den idealiska temperaturen för vinstockarnas tillväxt. Faktum är att dessa stenar ackumulerar värme under dagen, för att släppa ut den gradvis på natten. Gruskomponenten, å andra sidan, bidrar till vattendränering och garanterar en idealisk miljö för växtens rötter. För att göra mousserande Franciacorta används den klassiska metoden, följaktligen sker andra priset de mousse på flaskan. Inom detta område kallas den klassiska metoden Franciacorta-metoden. Det finns fem typer av Franciacorta: Franciacorta Satèn, Franciacorta Rosé, Millesimato och Riserva. Dessutom, som med alla mousserande viner, kan även Franciacortas ha olika sockerdoser: Pas Dosé, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry. De utmärkande egenskaperna hos Franciacorta är elegans och finess, tillsammans med friskhet och harmoni. Källarna som befolkar området är moderna, med banbrytande produktionssystem. Få mousserande viner som Franciacorta kan berätta historien om territoriet i ett glas. Svårt att inte uppskatta Franciacorta-typen, omöjligt att inte hitta en egen etikett bland de som finns i det urval som din vinbutik på nätet har förberett åt dig. Välkommen till Franciacorta! Vad är skillnaden mellan Prosecco och Franciacorta? Även om termerna "Prosecco" och "Franciacorta" ofta, felaktigt, används som synonymer, finns det i verkligheten många skillnader mellan dessa två italienska enologiska förträffligheter. Först och främst bör det noteras att "Franciacorta" och "Prosecco" är två olika ursprungsbeteckningar. Det vill säga att dessa två mousserande viner produceras i olika territorier, efter en annan produktionsdisciplin. Franciacorta DOCG , som nämnts ovan, är en valör som produceras i ett specifikt område i Lombardiet. Metoden som följs för tillverkningen kallas Klassisk metod . Dess ryktbarhet härrör också från det faktum att det är en av de första italienska ursprungsbeteckningarna, med anor så långt tillbaka som 1967. Prosecco DOC , å andra sidan, produceras mellan regionerna Veneto och Friuli Venezia Giulia. Denna produkt följer produktionsmetoden som kallas Charmant-metoden , som innebär en andra jäsning i en autoklav. Den huvudsakliga vinstocken som används för sin produktion är Glera. Detta kan ackompanjeras av druvorna Bianchetta, Perera, Verdiso, Glera lunga och Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio och Pinot Nero för en procentandel upp till 15%. Varför heter det Franciacorta? Franciacorta ligger i hjärtat av Lombardiet och sträcker sig över ett område på 200 kvadratkilometer, inklusive 19 kommuner i provinsen Brescia. Här bildar den fantastiska landsbygden och landskap arkitekturer broderade av vingårdar och soliga kullar. Franciacorta har utsikt över Iseosjöns stränder, i en amfiteater som uppstod naturligt efter glaciärernas reträtt för 10 000 år sedan. Det finns dock motstridiga åsikter om orsakerna till detta namn. Den mest ackrediterade är att termen Franciacorta härrör från folkspråket " Curte Franca ". Faktum är att på 1200-talet ägdes marken kring Iseosjön av benediktinermunkar, som producerade vin där. Munkarna var i utbyte mot sitt arbete i vingårdarna befriade från de kejserliga tullar som normalt krävdes av jordägare. Av denna anledning representerade området därför en " Curte Franca ". Idag har de prestigefyllda vingårdarna i Franciacorta åtagit sig att hålla en mycket hög kvalitetsstandard. Just detta har gjort Franciacorta till ett av de områden som mest besöks av vinälskare från hela världen. Varje enskild källare är en värld gjord av konst, territorium och produktion av excellens. Vilken är den bästa Franciacorta Spumante? Om du undrar vilka som är de bästa vinerna från Franciacorta, är du på rätt plats! De stora italienska och utländska kritikerna har uttryckt sig i denna mening, varför vi kommer att lista de bästa förslagen som finns tillgängliga på Vino.com. Musten bland etiketterna bär namnet på fadern till detta vinområde, det vill säga Berlucchi , som på den tiden var känd för stilla viner. Idén med att skapa franskinspirerade viner, med gruset som utmärker italienskt kunnande, är hans. Om du har ett speciellt tillfälle i åtanke kan du inte missa Bellavista- vinerna: kraft och elegans i ett enda varumärke. Framgången för Franciacorta i världen beror på Cà del Bosco, född under Berlucchis år och huvudpersonen i den "italienska vinrenässansen". Bland de bästa typerna av Franciacorta är det också omöjligt att inte nämna Satèn för deras smakfulla mjukhet, krämiga och långvariga perlage. Millesimati är också av stor prestige. Ett Millesimato mousserande vin produceras med minst 85 % av druvorna från samma årgång. Detta är en av de bästa typerna av Franciacorta-vin och representerar det maximala uttrycket för en specifik årgång. Köp Franciacorta online Att köpa Franciacorta på Vino.com innebär att välja bland de många tillgängliga etiketterna. Att hitta de bästa onlineerbjudandena verkar lätt men det är det inte. Det är därför din betrodda vinbutik rekommenderar historiska juveler som Ca' del Bosco , en referens i Franciacorta. Dess produkter, olika år efter år, representerar företagets produktionsfilosofi. En annan stor förträfflighet är Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista, där namnet Alma, från latinets betyder "hon som matar". Dessutom, hur kan vi låta bli att rekommendera Guido Berlucchis viner, pionjär och representant för Franciacorta sedan 1950-talet. Urval, respekt och territorium är istället de värderingar som den långskäggige ingenjören och arkitekten Angelo Martinazzi delar. 1988 köpte han en bit mark på sluttningarna av Monte Orfano, i Brescia-området. Ur hans geni föddes Barbalonga , en ung vingård med en djärv karaktär. Du kan också välja bland de eleganta Ferghettina-vinerna: ett företag som ligger i de soliga kullarna vid foten av Alperna. Eller bland de intensiva och sofistikerade vinerna från Corte alle Stelle. Oavsett vilket märke du väljer är Vino.com redo att låta dig uppleva Franciacorta på det mest autentiska sättet och till de mest överkomliga priserna.

Franschhoek Valley

Friuli

Friuli Colli Orientali

Friuli Colli Orientali DOC- beteckningen representerar ett av de mest lämpade italienska områdena för produktion av vita kvalitetsviner. Friuli Colli Orientali DOC omfattar territoriet för kommunerna Attimis, Buttrio, den östra delen av Cividale, Corno di Rosazzo, Faedis, Manzano, Nimis, Povoletto, Premariacco, Prepotto, S. Giovanni al Natisone, S. Pietro al Natisone, Tarcento och Torreano i provinsen Udine. Det omfattar även delområdena Cialla, Ribolla Gialla di Rosazzo, Pignolo di Rosazzo, Schioppettino di Prepotto och Refosco di Faedis. För framställning av de berömda vita vinerna från Collio är de mest använda vinstockarna, i renhet eller i blandning,: malvasia, pinot bianco, pinot grigio, ribolla giallo, friulano, verduzzo, picolit, sauvignon blanc och chardonnay. De röda tillverkas främst med refosco, schioppettino, pignolo, tazzelenghe, cabernet franc, cabernet sauvignon och merlot.

Friuli Grave

Friuli Grave DOC- viner produceras i ett stort territorium av Friuli, i provinserna Udine och Pordenone, i grunden kännetecknade av jordar av alluvialt ursprung, dränerande och rika på småsten och stenar, som har visat sig vara mycket lämpliga för odling av vinstockar och vinstockar. särskilt för de röda druvsorterna. De röda druvsorter som finns historiskt närvarande och som bäst anpassat sig till terroiren är cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, carmenère och refosco. Vita bäriga druvor odlas också med bra resultat: pinot grigio, pinot bianco, verduzzo, friulano, chardonnay och sauvignon blanc.

Friuli Isonzo

Garda

Gattinara

Gavi

Gavi eller Cortese di Gavi DOCG är en valör som grupperar vita viner från 100% Cortesedruvor och som produceras uteslutande i Piemonte , i den södra delen av provinsen Alessandria. Namnet på den kortesiska vinrankan härrör från en gammal legend, den om den "artiga" och vackra prinsessan Gavia, dotter till frankernas kung Clodomiro, som gifte sig i hemlighet och bosatte sig i Gavi för att fly kungen. Gavi -viner kan indelas i 5 typer: Gavi eller Cortese di Gavi lugn DOCG, ett vitt, stilla och torrt vin, framställt av 100% Cortesedruvor, med en halmgul färg, känsliga dofter och en balanserad och harmonisk smak. Gavi eller Cortese di Gavi mousserande DOCG, ett mousserande och torrt vitt vin, producerat med 100% Cortesedruvor och kännetecknas av eleganta bubblor och en fräsch och behaglig smak. Gavi eller Cortese di Gavi mousserande DOCG, ett torrt mousserande vitt vin, med en elegant och ihållande perlage och en krispig och harmonisk smak. Gavi eller Cortese di Gavi Riserva DOCG, ett vitt, stillsamt och torrt vin, som har lagrats i 12 månader, varav du är i flaskan. Den har en mer eller mindre intensiv halmgul färg, en delikat lukt och en behaglig och torr smak. Gavi eller Cortese di Gavi Riserva Spumante Metodo Classico DOCG, ett torrt vitt vin av typen Spumante, erhållet med den klassiska metoden, som kräver två års lagring, varav arton månaders beständighet på läckorna i flaskan. Den har ett elegant och ihållande skum, en delikat doft och en harmonisk smak. Köp Gavi eller Cortese di Gavi DOCG På Vino.com kan du köpa det bästa urvalet av Gavi- eller Cortese di Gavi DOCG -viner online. Detta vita vin är välkänt bland vitvinälskare, för sina känsliga och fräscha dofter och för sina harmoniska och balanserade toner. Genom att besöka Vino.com kommer du att kunna upptäcka olika producenter från de 11 kommunerna i provinsen Alessandria där det är möjligt att odla Cortese -druvor för produktion av Gavi DOCG. Finns Gavi i Gavi Vino Rossos kommun? Nej, Gavi eller Cortese di Gavi DOCG är en valör som endast grupperar vita viner, producerade med 100% Cortesedruvor, en inhemsk piedmontesisk vit druvsort, odlad sedan 1700. Vilka rätter kan kombineras med Gavi eller Cortese di Gavi DOCG? Gavi eller Cortese di Gavi är perfekt att kombinera med fisk- och grönsaksrätter. Det passar perfekt med första kurser, pommes frites och fisk- och grönsakstempura. Det går också bra med vegetariska och fiskbaserade risottor.

Getariako Txakolina

Gevrey-Chambertin

Appellationen Gevrey – Chambertin AOC ligger i Bourgogne och mer specifikt i det norra området av Côte de Nuits. Gevrey – Chambertin AOC sträcker sig över ett kuperat område på cirka 400 hektar, med höjder mellan 150 och 350 meter över havet. Det är ett särskilt värdefullt område och känt för produktionen av röda viner baserade på pinot noir, inom det kan du räkna så många som 9 Grand Cru, 26 klimatiserade områden klassificerade som Premier Cru, samt många Appellations Villages. Pinot noir från Gevrey – Chambertin AOC är särskilt uppskattade för sin smakbalans, sin fyllighet och aromatiska komplexitet.

Ghemme

Gigondas

Gioia del Colle

Gioia del Colle DOC är en av de viktigaste valörerna i Puglia. Den sträcker sig i Baris inland, särskilt i kommunerna Acquaviva delle Fonti, Adelfia, Casamassima, Cassano delle Murge, Castellana Grotte, Conversano, Gioia del Colle, Grumo Appula, Noci, Putignano, Rutigliano, Sammichele di Bari, Sannicandro di Bari , Santeramo i Colle, Turi och Altamura. Det är ett område som kännetecknas av kalkstensjordar och ett medelhavsklimat, mildrat av vindarna från det närliggande Adriatiska havet. Bland de röda druvsorterna är de mest odlade primitivo, negroamaro, montepulciano, sangiovese och svart malvasia. Den primitiva vinstocken har visat sig särskilt lämpad för terroiren och i Gioia del Colle uttrycks den med viner som kännetecknas av stor finess och elegans.

Grands Echézeaux

Grappa Trentina

Graves

Greco di Tufo

Greco di Tufo är ett vin med kontrollerad och garanterad ursprungsbeteckning, producerad i Kampanien i olika kommuner i provinsen Avellino: Tufo, Altavilla Irpina, Chianche, Montefusco, Prata di Principato Ultra, Petruro Irpino, Santa Paolina och Torrioni. Greco di Tufo kan vara av två typer: Greco di Tufo Bianco och Greco di Tufo Spumante. I båda fallen är det vita viner som endast kan erhållas från vinstockarna Greco Bianco (minst 85%) och Coda di Volpe bianca (högst 15%). Den grekiska vinstocken har ett gammalt ursprung, från Magna Graecia, den levde en tid med stor prakt under Romarriket och än idag är den en av de viktigaste druvsorterna i Kampanien. Greco di Tufo Bianco är ett fortfarande vitt vin, med en halmgul färg, särskilt fruktig och blommig. Det är ett vin med intensiva dofter, med inslag av äpple, jasmin, gul persika och mandel. Greco di Tufo Bianco är ett trevligt och harmoniskt vin, med balanserad syra, utmärkt friskhet och elegans. Greco di Tufo Spumante kan vara av två typer: extra brut och brut. Tillverkad endast med druvorna Greco Bianco och Coda di Volpe Bianca, den gnistrande processen sker med den klassiska metoden (referens i flaskan) och med en lagring på jäsningen i minst 36 månader. Den har en fin perlage och en krispig bubbla, perfekt för aperitif i företaget. Köp grekisk tuff Du kan köpa de bästa Greco di Tufo DOCG -vinerna på Vino.com. Vi har valt de viktigaste och intressantaste verkligheterna för att erbjuda dig det bästa urvalet som finns tillgängligt online. Feudi di San Gregorio , Benito Ferrara , Mastroberardino är bara några av de producenter som finns i din favorit online vinbutik. Om du letar efter ett friskt och intensivt vitt vin, med karaktär och elegans på samma gång, är Greco di Tufo vinet för dig. Greco di Tufo är ett oumbärligt vin, du kan inte missa det här vita från Kampanien som, lagrat i trä, tar en extraordinär kropp och blir ännu mer strukturerad både på näsan och i gommen. Upptäck det bästa urvalet av Greco di Tufo Bianco och Greco di Tufo Spumante på Vino.com. Vilka rätter passar bäst med Greco di Tufo? Greco di Tufo Bianco är perfekt att kombinera med fiskbaserade rätter, soppor och skaldjur, fiskbaserade förrätter, vitt kött och färska ostar. Greco di Tufo Spumante kan smakas med aperitif eller kombineras med alla typer av aptitretare. Vad smakar Greco di Tufo? Greco di Tufo Bianco har en fräsch och fruktig smak. Smaken och behagligheten som kännetecknar den är balanserad med en god kropp och utmärkt syra. Greco di Tufo Spumante är smaklig och elegant, trevlig och harmonisk. Vad kännetecknar Greco di Tufo? Egenskaperna hos Greco di Tufo är de intensiva dofterna av äpple och persika, blommiga dofter av salvia och jasmin och citrusnoter. Greco di Tufo är ett unikt vin, den grekiska druvan från vilken den produceras är faktiskt en av de äldsta inhemska vita druvsorterna i södra Italien.

Grignan-Les-Adhémar

Grignolino d'Asti

Grignolino del Monferrato Casalese

Gualtallary

Gutturnio

Haut-Médoc

Haut – Médoc AOC , ligger söder om appellationen Médoc och täcker ett område på 4 800 hektar. Dess territorium omfattar 6 benämningar med stor prestige: Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac och Saint-Estèphe. Jordarna kännetecknas av jordar rika på småsten, som vilar på ett lerkalkstenssubstrat. De mest odlade vinstockarna är cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot och malbec. Det produceras endast röda viner som har stor lagringspotential. När de är unga har Haut – Médoc AOC-viner viktiga tanniner och når sin mognad först efter många års lagring, för att bli excellens på absolut nivå. De uttrycker en bukett av stor komplexitet och aromatiskt djup, med viktig kropp och struktur. De röda vinerna från Haut – Médoc AOC är bland de mest kända och eftertraktade vinerna i världen.

Haut-Poitou

Heathcote

Hermitage

Hermitage AOC appellationen är en liten appellation på endast 135 hektar som ligger i Vallée du Rhone. En fantastisk kulle som reser sig på Rhones vänstra strand, känd i århundraden för den absoluta kvaliteten på sina viner baserade på syrah. En av de mytiska platserna i den europeiska vinodlingens historia, kopplad till gamla legender, som har skapat dess charm och lockelse. Hermitage AOC är känt för sina Syrahs, som anses vara bland de bästa i världen. De är eleganta och kraftfulla viner, mycket harmoniska och komplexa med druvans typiska kryddiga ton. Förutom röda producerar Hermitage även intressanta vita viner med Marsanne och Roussanne, som uttrycker intensiva aromer av aprikos, mogen gul frukt, honung och torkad frukt.

Hierbas Ibicencas

Ibiza

Irish Whiskey

Irpinia

Irpinia DOC- beteckningen omfattar alla områden som är avsedda för odling av vinstockar i det administrativa territoriet i provinsen Avellino. Disciplinen tillhandahåller produktion av vita viner huvudsakligen med vinstockar: Greco, Fiano, Coda di Volpe, Falanghina och röda viner, med vinstockarna: Aglianico och Sciascinoso. Tack vare den kuperade och bergiga terrängen, det svala klimatet med avsevärda temperaturintervall, de dåliga jordarna som är särskilt lämpade för odling av vinstockar, uppskattas Irpinia DOC- vinerna för sin aromatiska intensitet och starka territoriella konnotation, vilket gör dem till sanna förträffligheter i södra vinframställning.

Ischia

Isola dei Nuraghi

Produktionsområdet för Isola dei Nuraghi IGT omfattar hela Sardiniens territorium. Regleringen av Isola dei Nuraghi IGT-viner möjliggör produktion av vita, rosé- och röda viner, med druvor från en eller flera vinstockar, lämpliga för odling i regionen Sardinien. De vinstockar som huvudsakligen används är de inhemska sardiska, både vita och röda: vermentino, nuragus, nasco, cannonau, carignano, monica och cagnulari. De är viner med stor personlighet, typiska medelhavsviner och med en stark territoriell klang.

Jamaica Rum

Japanese Whisky

Jumilla

Jumilla DOP är en viktig spansk benämning från provinserna Albacete och Murcia, som inkluderar ett område odlat med vingårdar med en total yta på 4 500 hektar. Klimatet i regionen är kontinentalt, med mycket varma somrar och kalla vintrar. Vinrankorna odlas i ett kuperat område, på magra jordar med en övervägande kalkrik matrissammansättning, med jordar rika på stenar och stenar. De vinstockar som oftast odlas i benämningen Jumilla med skyddad ursprungsbeteckning är monastell, som upptar cirka 90 % av vingårdsarealen, och garnacha tintorera, två av de mest utbredda rödbäriga druvorna i Spanien. Jumilla SUB-viner är röda som produceras med monastell enbart eller med en blandning av monastell och en liten andel garnacha tintorera. De är röda med en bra struktur med en rik kropp, breda, varma och djupa.

Kamptal

Katsunuma

Kremstal

Kykládes

Lacrima di Morro d'Alba

Lacrima di Morro d'Alba DOC är ett typiskt rött vin från Marche, framställt i provinsen Ancona av druvor från den inhemska sorten Lacrima. Det utmärks av sin djupt rubinröda färg med violetta skiftningar och av den karakteristiska doften av ros, viol, körsbär och skogsbär. Friskt, aromatiskt och behagligt fruktigt är det ett av de mest särpräglade uttrycken för Marche-viner. Beteckningen omfattar även stilarna Superiore och Passito, idealiska för den som vill upptäcka olika tolkningar av detta terroirpräglade vin. Vad är Lacrima di Morro d'Alba för vin? Lacrima di Morro d'Alba DOC är ett rödvin som huvudsakligen görs på Lacrima-druvor, som enligt produktionsföreskrifterna måste utgöra minst 85 %. Det känns igen på intensiva blommiga toner, inslag av röd frukt och dess livfulla färg. Det kan avnjutas ungt eller väljas i den mer strukturerade Superiore-versionen, eller som Passito, vilket också passar i slutet av måltiden. Varför heter det Lacrima di Morro d'Alba? Namnet kommer från druvsorten Lacrima och från kommunen Morro d'Alba i Marche, det historiska produktionsområdet. Den mest vedertagna förklaringen till ordet «Lacrima» hänger samman med skalet på de mogna bären, som kan spricka och släppa ut små droppar juice likt tårar. Vinet fick DOC-status 1985. Var produceras vinet Lacrima di Morro d'Alba? Vinet Lacrima di Morro d'Alba produceras i Marche, i provinsen Ancona. DOC-området omfattar kommunerna Morro d'Alba, Monte San Vito, San Marcello, Belvedere Ostrense, Ostra samt en del av kommunen Senigallia, i enlighet med undantagen i regelverket. Kullarna nära Adriatiska havet bidrar till druvornas aromatiska karaktär. När äger Festa del Lacrima rum i Morro d'Alba? Festa del Lacrima di Morro d'Alba e del Tartufo di Acqualagna äger vanligtvis rum i oktober i Morro d'Albas historiska centrum. Evenemanget firar områdets produkter med provningar, matstånd, lokala specialiteter och underhållning. Datumen kan variera varje år; för uppdateringar och program rekommenderas att konsultera den officiella webbplatsen för Comune di Morro d'Alba.

Ladoix

Lago di Caldaro

La Mancha

Lambrusco di Modena

Lambrusco di Sorbara

Lambrusco di Sorbara DOC är en av de bästa regionala förträffligheterna i Emilia Romagna. Den tillverkas i kommunerna Bastiglia, Bomporto, Nonantola, Ravarino, San Prospero och en del av kommunerna Campogalliano, Camposanto, Carpi, Castelfranco Emilia, Modena, San Cesario sul Panaro, Soliera, i provinsen Modena. För tillverkning av Lambrusco di Sorbara DOC föreskriver disciplinären en ampelografisk bas med minst 60 % Lambrusco di Sorbara och högst 40 % Lambrusco Salamino. Druvorna från andra Lambruscoviner kan bidra, ensamma eller tillsammans, för maximalt 15%. Det är det klassiska vinet från den lokala traditionen, friskt, fruktigt med en behaglig och livlig syra. Den passar perfekt till de typiska rätterna från det emiliska köket.

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

Langhe

Langhe, "land av viner, parfymer ... och romaner" beskrivs mästerligt av författaren Beppe Fenoglios penna. Det är en historisk region i Piemonte som består av ett stort territorium av extraordinär skönhet som avgränsas av floderna Tanaro, Belbo, Bormida di Millesimo och Bormida di Spigno, som består av en rad vingårdar, kullar, skogar och ett stenkast från små gamla byar, sträcker sig in i många kommuner i provinserna Cuneo och Asti. Vingårdslandskapen som erbjuds av Langhe-Roero-kullarna blev ett UNESCO: s världsarv tillsammans med dem i Monferrato 2014. Det är omöjligt att besöka Langhe utan att ta en paus för att beundra exempel på medeltida arkitektur som finns runt området, såsom Albas historiska centrum eller slottet Grinzane Cavour, ett av de mest fascinerande i hela Italien. Namnet härstammar från den lokala dialekten, vilket indikerar plural av en låg och lång kulle . Langhe-området kan delas in i: Bassa Langa , så kallad inte på grund av höjden, även om den aldrig överstiger 500 meter. Det är det typiska området för rått kött från Albes och typiska Piemontesiska rätter baserade på smör och salvia, viner och vit tryffel, för vilken en speciellt tillägnad mässa hålls varje år. Alta Langa , ett område på gränsen till Ligurien, känt för sin skog och hasselnötskaka framställd med den prisade sorten "tonda gentile delle Langhe" Inom dess gränser finns några av Italiens mest kända DOCG-viner, inklusive Barolo, Barbaresco, Asti och Dogliani. Viner som inte uppfyller sådana stränga produktionskriterier accepteras i Langhe DOC där mer experimenterande av sorter och oenologiska tekniker är tillåtna. Ett emblematiskt fall är Langhe Chardonnay och andra högkvalitativa viner, av vilka många är jämförbara med de prestigefyllda toskanska supertoscanerna. Disciplinen ger olika typer: vitt, rött, rosé, vitt och rött russin. Det är också möjligt att ange druvsorten på etiketten för sorterna: arneis, chardonnay, favorita, riesling, nascetta, rossese bianco, sauvignon, nebbiolo, dolcetto, freisa, cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, förutsatt att minsta procentandel av vinstocken som används för framställningen av detta vin är minst 85 %.

Languedoc

Lazio

Lazio IGT är en typisk geografisk beteckning reserverad för vita, röda och roséviner av olika typer som produceras i hela Lazio-regionen. Lazio-regionen kan skryta med gamla traditioner inom vinodling, som går tillbaka till de gamla romarnas tid. Territoriet med vackra kuperade exponeringar, ett milt klimat och lämpliga jordar, ofta av forntida vulkaniskt ursprung, utgör en idealisk livsmiljö för vinstockar. För produktion av Lazio IGT- viner används huvudsakligen de inhemska vinstockarna i regionen: malvasia puntinata, malvasia del Lazio, bellone, trebbiano giallo, trebbiano toscano, bombino bianco, Cesanese comune, Cesanese d'Affile, nero buon och Moscato di Terracina .

Lessini Durello

Leyda

Liguria di Levante

Liguria di Levante IGT är en av de viktigaste typiska geografiska indikationerna i Ligurien och omfattar alla mark som lämpar sig för odling av vinstockar, som ligger inom territoriet i provinsen La Spezia. När det gäller de vita vinerna används främst följande druvsorter: Malvasia Lunga och Trebbiano Toscano. De röda och rosévinerna Liguria di Levante IGT produceras däremot främst med canaiolo, ciliegiolo, merlot, pollera nera, sangiovese och syrah. Levante Ligure är ett område med stora traditioner inom vinodlingen, både i Luni-området, mot den toskanska gränsen och Lunigiana, och på Cinque Terre-kusten, där odlingen av vinstockar ofta kännetecknas av terrasserade vingårdar med panoramautsikt över hav. De är soliga och medelhavsviner, som väl uttrycker territoriets särdrag.

Limone Costa d'Amalfi

Lirac

Lison Pramaggiore

Valören Lison Pramaggiore DOC omfattar territorier i många kommuner i provinsen Treviso, Venedig och Pordenone. När det gäller vita viner föreskriver Lison Pramaggiore DOC- specifikationen användning av minst 50 till 70 % tai, med en möjlig balans på upp till maximalt 50 % av vita bärdruvor enligt specifikationen. Vita viner, om de produceras med minst 85 % av följande druvor: chardonnay, pinot grigio, sauvignon, verduzzo, kan bära namnet på vinstocken på etiketten. För röda viner definierar specifikationen den ampelografiska basen i Merlot från 50 till 70 %, med en möjlig balans på maximalt 50 % med röda bäriga druvor enligt specifikationen. Röda viner om de produceras med minst 85 % av följande druvor: merlot, cabernet (franc och/eller sauvignon), carmenère, malbec, refosco dal peduncolo rosso, kan bära namnet på vinstocken på etiketten. Det är en mycket intressant valör, som producerar viner med ett utmärkt förhållande mellan kvalitet och pris.

Listrac-Médoc

Luberon

Lugana

Lugana är ett vitt vin med beteckning av kontrollerat ursprung som endast kan produceras med druvor från Trebbiano di Soave-vinrankan, lokalt kallad Turbiana eller Trebbiano di Lugana , och med druvor från vita, icke-aromatiska vinstockar, upp till högst 10% . Lugana DOC -viner kan produceras i kommunerna Sirmione, Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Pozzolengo och Peschiera del Garda, gränsområden mellan Veneto och Lombardiet och som tillhör provinserna Brescia och Verona. Den doftande, salta och fylliga karaktären hos Lugana DOC beror på ursprungets terroir, som kännetecknas av en platt lerig jord, ett milt mikroklimat, påverkat av vindarna från Gardasjön och en mängd olika mångsidigheter, Turbiana. Enligt produktionsdisciplinären kan det finnas fem typer av Lugana: Lugana DOC, Lugana Superiore DOC, Lugana Riserva DOC, Lugana Vendemmia Tardiva DOC och Lugana Spumante DOC. Lugana DOC har en blek halmgul färg, blommiga dofter och fruktiga toner av mandel, citrus och passionsfrukt. Det kännetecknas av intensiva dofter, en fräsch och harmonisk smak. Lugana Superiore DOC skiljer sig från Lugana DOC eftersom den genomgår en ettårig förfiningstid som förbättrar dess aromatiska och smakfulla komplexitet. Halmgult börjar få gyllene reflektioner, luktprofilen berikas med inslag av moget äpple, mandarin, hasselnöt och kryddor och en större struktur observeras i gommen, med en mer markerad syra och smak. Lugana Riserva DOC har åldrats i minst 24 månader, den ytterligare förädlingen jämfört med Superior -versionen gör att de kromatiska tonerna accentueras, aromerna fokuserar på det rökta och balsamiska och smaken blir mer omslutande och ihållande. Lugana Spumante DOC kännetecknas av en halmgul färg, fina och ihållande bubblor, fruktiga och aromatiska toner och en fräsch och smaklig smakprofil, med toner av brödskorpa och vaniljsås. Lugana Spumante får större konsistens om den gnistrande processen sker med den klassiska metoden. Lugana Vendemmia tardiva DOC kännetecknas av en intensiv guldgul färg som tenderar att bli gul, luktnoterna är intensiva och trevliga, med inslag av citrus och kanderad frukt, gommen är söt och fyllig. Vad är skillnaden mellan Lugana Superiore och Lugana Riserva? Lugana Superiore och Lugana Riserva skiljer sig främst i förfining. När det gäller Lugana Superiore förväntas en åldring på minst 12 månader, för Lugana Riserva är det nödvändigt att förfina den i minst 24 månader, varav 6 i flaskan. Den olika åldringsperioden som förutses för de två typerna av Lugana påverkar den organoleptiska och smakprofilen för de två Superiore- och Riserva -versionerna. Lugana Superiore DOC är mer mineralisk, i gommen är den fräsch och mjuk, med tropiska och citrusnoter, medan Lugana Riserva DOC är mer komplex och strukturerad, kännetecknad av större krämighet och uthållighet, rostade toner av mandel och vanilj. Lugana DOC -viner är perfekta för alla tillfällen, därför rekommenderar vi dig att välja vintage Lugana, Lugana Superiore, Lugana Riserva, Lugana Vendemmia Tardiva eller Lugana Spumante enligt de rätter som utgör din meny. På Vino.com hittar du ett brett urval av Lugana DOC -viner. Vilket är det bästa Lugana DOC -vinet? Att välja det bästa Lugana DOC -vinet är en ganska svår uppgift. För att orientera dig bör du först fråga dig själv vilken typ av Lugana som passar bäst för din personliga smak. Om du föredrar en fräsch och livlig vit, fruktig och harmonisk, är den Lugana DOC som passar dig bäst årgången, i detta avseende bland våra förslag kan du hitta Lugana DOC Ca 'Lojera, Lugana DOC I Frati Ca' dei Frati, Lugana DOC Ottella eller Lugana DOC Dal Moro. Om det du förväntar dig är en mer strukturerad vit, med balsamiska toner och en ihållande finish, rekommenderar vi Lugana Riserva DOC, till exempel Molceo Ottella eller Fabio Contato Ca 'Maiol. Om du föredrar en Lugana som aperitif är Lugana DOC Brut Metodo Classico Ca 'Maiol vinet för dig. Upptäck Lugana DOC urval av Vino.com. Vilka är de bästa Lugana DOC -vinproducenterna? På Vino.com hittar du de bästa producenterna av Lugana DOC. Ett exempel är vingården Cà dei Frati , som ligger i Lugana di Sirmione, på Gardasjön södra strand. Den har funnits i området sedan slutet av 1700 och spelade en aktiv roll vid Lugana DOC -benämningen och är idag ett av de viktigaste företagen inom beteckningen. Ett annat namn som är värt att nämna är Cà Maiol , en ekologisk gård, som ligger i Desenzano del Garda. Bland de olika förslagen från Vino.com kan du också hitta företaget Dal Moro, det perfekta uttrycket för venetianska viner som Lugana DOC och Amarone della Valpolicella DOC. Om vi har fascinerat dig, tänk inte två gånger och upptäck alla tillverkare av Lugana DOC på Vino.com. Vilka är de bästa Lugana -vinerna? Vi föreslår att du kombinerar vintage Lugana DOC med en aperitif, med aptitretare, sjöfiskrätter och fiskrisotto. Lugana DOC Superiore är perfekt att kombinera med pastarätter med vitt kött eller med o mogna ostar. Lugana Riserva, å andra sidan, är perfekt för mer genomarbetade andra kurser baserade på sjö- och havsfisk. Lugana Spumante DOC om den produceras med Charmat -metoden går mycket bra med aperitif, medan den mousserande versionen med Classic Method kan kombineras med mer komplexa första kurser. Lugana DOC Vendemmia Tardiva passar bra till blå ostar och inte för söta desserter. Upptäck det bästa Lugana DOC -utbudet på Vino.com

Luján de Cuyo

Mâcon

Mâcon-Villages

Malaga

Mallorca

Malvasia delle Lipari

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

Mandrolisai

Maranges

Marca Trevigiana

Marche

Marche IGT är en typisk geografisk beteckning som berör många typer av viner: vitt, rött, rosé, mousserande och passito. Marche IGT-viner produceras i provinserna Ancona, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata och Pesaro Urbino. De mest använda vinstockarna är alicante, barbera, cabernet franc, cabernet sauvignon, chardonnay, cherryiolo, fiano, gaglioppo, grechetto, cross Bruni 54, malvasia bianca di Candia, merlot, moscato bianco, passerina, pinot bianco, pinot nerogio, pinot nerogio, , rebo, riesling, sangiovese, sauvignon blanc, syrah och trebbiano toscano. Territoriet för Marche Typical Geographical Indication omfattar ett mycket lämpligt kuperat område, med klimatförhållanden och jordar som är idealiska för odling av vinstockar, som här har mycket gamla ursprung. Marche IGT- viner representerar en av de bästa förträffligheterna i centrala Italien.

Maremma Toscana

Valören Maremma Toscana DOC inkluderar territoriet i provinsen Grosseto, i södra delen av Toscana. Disciplinen tillhandahåller produktion av vita, rosé- och röda viner. De mest använda vita vinstockarna för att producera Maremma Toscana DOC -viner är: ansonica, trebbiano toscano, vermentino, chardonnay och viogner, medan vi när det gäller de vanligaste röda vinstockarna minns: alicante, cabernet sauvignon, cabernet franc, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Sangiovese och Syrah. Maremma är en region mycket lämpad för vinodling, tack vare de vackra kuperade aspekterna, det varma och torra klimatet, mildrat av närheten till havet. Det är ett mycket intressant område, som uttrycker viner av utmärkt kvalitet, med en karakteristisk solig och medelhavsprofil.

Margaux

Margaux AOC är en av de mest kända och prestigefyllda appellationerna i Bordeaux. Det är den enda kommunala appellationen Haut – Medoc som bär namnet på en Premier Grand Cru Classé: Château Margaux. Margaux AOC omfattar kommunerna Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux och Soussans och omfattar cirka 1 400 hektar. På dess territorium finns några av de mest lämpliga områdena av alla gravar. Vinerna är klassiska Bordeaux-blandningar, framställda med olika procentsatser av cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och petit verdot. De är bland de bästa förträffligheterna i Bordeaux och är särskilt kända för sin elegans, harmoni, uttrycksfulla rikedom, stödd av en delikat och silkeslen tanninkonsistens. De är raffinerade viner, av stor finess, internationellt erkända bland de viktigaste röda i världen. Även om de redan är trevliga efter några år från skördedatumet har de en stor potential för utveckling och åldrande.

Marlborough

Marsala

Marsala DOC är ett sicilianskt starkvin med ursprung i staden Marsala, i provinsen Trapani. Framställt av vita eller röda druvor beroende på typ utmärker det sig genom intensiva aromer, struktur och stor lagringspotential. Marsalavin kan vara torrt eller sött, med toner av torkad frukt, kola, kryddor och vanilj. Det uppskattas som vin för eftertanke, som aperitif eller som ingrediens i matlagning. Hur många typer av Marsala finns det? Marsala DOC delas huvudsakligen in i tre typer: Fine, Superiore samt Vergine eller Soleras. Det särskiljs också efter färg – Guld, Bärnsten eller Rubin – och sockerhalt, från torrt till sött. Lagringstiden varierar beroende på kategori. Vilken Marsala är mest prestigefylld? Marsala Vergine eller Soleras Riserva hör till de mest prestigefyllda typerna, tack vare lång mognad och en komplex, torr och uthållig profil. Även versionerna Superiore Riserva kan erbjuda hög kvalitet. Är vermouth och Marsala samma sak? Nej, vermouth och Marsala är olika viner. Vermouth aromatiseras med örter och kryddor, medan Marsala är ett sicilianskt starkvin som produceras enligt DOC‑regelverket, med egenskaper knutna till druvorna och mognaden. Vilket vin liknar Marsala? Bland viner som liknar Marsala finns portvin, sherry och madeira, alla starkviner med olika stilar. För aromer av torkad frukt och kola är madeira och vissa oxiderade sherrystilar intressanta alternativ.

Marsannay

McLaren Vale

Méditerranée

Médoc

Mendoza

Den argentinska regionen Mendoza är ett av de mest kända områdena i Sydamerika för produktion av röda viner, särskilt med den franska druvsorten av Bordeaux-ursprung Malbec. Medan man i Bordeaux har malbec ersatts av cabernet sauvignon, cabernet franc och merlot, har den i Mendoza hittat sitt valda land, vilket ger viner med stark karaktär och personlighet. I de bästa versionerna uttrycker det en bukett med dofter av plommon, röd frukt sylt, körsbär i alkohol och träartiklar. Det är ett vin med god kropp och struktur, med viktig tannisk struktur och vacker uthållighet. Perfekt att kombinera med grillade röda kött.

Mercurey

Meursault

Mezcal

Mitterberg

Molise

Molise DOC är en regional valör som styr produktionen av vita och röda viner. När det gäller de röda, föreskriver Molise DOC- specifikationen användning av minst 85 % montepulciano, med en eventuell rest på högst 15 % av andra röda bäriga druvor som är tillåtna i provinserna Campobasso och Isernia. Om minst 85 % av en av följande druvsorter används: Aglianico, Cabernet Sauvignon, Sangiovese och Tintilia kan det anges på etiketten. För Riserva-versionen måste vinerna genomgå en minsta lagringstid på 2 år, varav minst 6 månader i trä.

Monbazillac

Monferrato

Monica di Sardegna

Monica di Sardegna DOC är ett regionalt valör som omfattar praktiskt taget hela Sardiniens territorium. Den ampelografiska basen för Monica di Sardegna DOC-vin fastställs av disciplinären i minst 85 % av monica. Andra icke-aromatiska röda druvsorter, lämpliga för odling i regionen Sardinien, kan eventuellt bidra, för maximalt 15 %. Vinet Monica di Sardegna Superiore får inte släppas för konsumtion före den 1 september året efter skörden.

Montagny

Montecarlo

Montecucco

Monte Etna

Montefalco

Vi hör ofta att Umbrien inte är något annat än ett miniatyr Toscana . Dels är det sant, dels gör detta territoriums stora personlighet det fri från vilket annat område som helst, om än nära och med lika charm, och dess viner är erkända för sin oefterhärmliga och oöverträffade kraft. Montefalco DOC-vin representerar Umbrien i provinsen Perugia, inklusive hela territoriet för den homonyma staden Montefalco, och några av de viktigaste grannkommunerna. Det av Montefalco är ett litet område, kännetecknat av kullar täckta, på de högsta punkterna, av antika och suggestiva medeltida byar. Lutningen på de branta sluttningarna är varierande och detta skapar en mängd olika mikroklimat och vinodlingsförhållanden. Vinstockarna som används för att producera Montefalco är Sangiovese och Sagrantino , som endast har växt i detta område runt om i världen i över fyrahundra år, och andra icke-aromatiska röda druvsorter och genomgår en obligatorisk lagring på minst 18 månader innan de placeras på marknaden. . Det ges namnet Riserva efter 30 månader, varav minst 12 har spenderats i trä. Montefalco utmärker sig för sin intensitet, kropp och starka tanniner. Dess struktur gör att den kan åtföljas av välsmakande förrätter, vilt, stekar och grillat kött, svamp och andra typiska rätter från Apenninområdet i centrala Italien. Vi har förberett ett urval av Montefalco, ett måste i din Vino.com-samling! Köp Montefalco Montefalco DOC är inte ett så utbrett vin, och det är troligt att du är så nyfiken att du inte kommer att kunna missa det i ditt nästa köp på din betrodda vinbutik online. Det är viktigt att känna till vinet du köper, och du bör förvänta dig en produkt som kännetecknas av en intensiv rubinröd färg, som öppnar sig på näsan med en intensiv bukett och röda frukter berikade med kryddiga toner och inslag av vanilj. Att köpa Montefalco innebär att få ett kraftfullt och avgörande vin, med en stark tanninkoncentration. Dessa egenskaper gör den perfekt att kombinera med stekar och vilt, köttförrätter och lagrade ostar. Du kan köpa den, beroende på vilken kombination av druvor du föredrar, med rena Sagrantino-druvor, eller blandade med Sangiovese-druvor, men också med tillägg av Merlot för större mjukhet. Vinet lagras på barrique i 12 månader och ytterligare 6 månader på flaska innan det släpps ut på marknaden. Upptäck med oss alla evolutioner av smaken av umbrisk vinodling och dess karaktärsviner. Vilka är de mest kända vingårdarna i Montefalco? Sagrantino di Montefalco är ett av de mest krävande och kraftfulla italienska vinerna. Källarna producerar nedsänkt i skönheten i Montefalcos kullar, inte av en slump känd som "Umbriens terrass". Det finns historiska vingårdar som producerar och lagrar läckra nektarer, som vi föreslår här för att erbjuda dig det bästa av Umbrien. Låt oss börja med Arnaldo Caprai, en ledande vingård inom produktionen av Sagrantino di Montefalco. Vinerna från denna vingård i Montefalco är eleganta, raffinerade och utrustade med stor personlighet, och representerar perfekt identiteten hos det stora kulturarvet och traditionen som bevarats i Montefalco genom århundradena. Antonelli är det eleganta uttrycket av Montefalco, en modern och innovativ vingård som idag ståtar med 170 hektar i centrum av valören. En stor historia bakom sig, en blick vänd framåt, med viner som bäst uttrycker territoriets karaktär. För att inte ta fel kan du välja Cantina Lungarotti, verksam i området sedan 1960-talet i Torgiano och Montefalco där inte bara områdets stora klassiker föds från de mest lämpliga vingårdarna, utan som har startat en produktion av ungar. viner, av omedelbart nöje. . För att inte bli uttråkad med långa beskrivningar rekommenderar vi att du tar en titt på urvalet vi har förberett för dig, för att fördjupa dig i Umbriens mest autentiska vin! Vilken typ av vin är Montefalco rosso? Rosso di Montefalco DOC är ett rött vin, strukturerat, av stor karaktär och representativt för ursprungsområdet. Umbrien är dess produktionsregion, närmare bestämt den södra delen av Perugia, i de suggestiva kullarna som är kända för att vara franciskanernas platser, till vilken traditionen spårar namnet på Sagrantino-druvan med vilken den röda Montefalco delvis framställs: i Franciskanerna använde den som massvin, använda det för att fira sakramenten. Här är klimatet milt, kullarna är leriga och medelhavsvegetationen är rik på olivlundar, tobaksplantager och solrosor som bidrar till dessa platsers natursköna skönhet. Montefalco Rosso utmärker sig för sin höga kvalitetsstandard som uppnås, enligt produktionsdisciplinen, med en minsta lagring på 18 månader. Med andra lagringstider skapas typen ”Riserva” för vilken det krävs minst 30 månaders lagring, varav 12 på träfat. Vid synen kommer den att presentera en ljus rubin som tenderar att granat, ljusa färger med rubinreflektioner kommer att dyka upp i ljuset, medan näsan uttrycker intensiva och uttalade toner av undervegetation. Vi råder dig att låta den dekantera så att buketten uttrycker sig som bäst. Smaken av detta vin värmer och omsluter tack vare dess rätta tanniner och goda struktur och respekterar förväntningarna på syn och lukt. Är du redo för en unik upplevelse, gjord av intensitet och fräschör? Du behöver bara upptäcka din favorit röda di Montefalco, på din favoritvinbutik online! Finns vit Montefalco? Fantasin betraktar centrala Italien, och i synnerhet regioner som Umbrien, länder med fantastiska röda viner. Vi kommer att ge positiva nyheter till älskare av vitt vin, eftersom den vita versionen av Montefalco inte bara existerar, utan också kan uttrycka den starka och antika karaktären hos kullarna från vilka druvorna för dess produktion är födda. Montefalco DOC vitt vin är sammansatt av minst 50% från Grechetto och 25-35% Trebbiano från Toscana. Den är halmgul, näsan är fruktig, delikat och torr i gommen. Toppen i kategorin representeras av Montefalco DOC Grechetto Antonelli, som kommer från Todi dei Colli Martani-området, inom Montefalcos territorium. Tillverkat av 100% Grechetto-druvor skördade i slutet av september, är det ett fräscht vin, elegant fruktigt och mjukt, med en fyllig och fräsch smak på samma gång. Perfekt med skaldjursaptitretare, utmärkt med rustika pajer och soppor baserade på spannmål och baljväxter. Att försöka!

Montefalco Sagrantino

Montello Asolo

Montello e Colli Asolani

Montepulciano d'Abruzzo

DOC- valören Montepulciano d'Abruzzo täcker ett stort område, som omfattar många kommuners territorier i provinserna Chieti, L'Aquila, Pescara och Teramo. Specifikationen tillhandahåller en ampelografisk bas av minst 85% av Montepulciano. Andra röda bär druvor som är godkända i Abruzzo-regionen kan tävla för högst 15%. För Riserva-versionen finns det en åldringsperiod på minst 2 år, varav minst 9 månader i trä. Montepulciano d'Abruzzo DOC är en av de mest berömda röda i centrala Italien, ett vin med en viktig, rik och djup struktur.

Monthélie

Montilla-Moriles

Morellino di Scansano

Morellino di Scansano är ett av de mest representativa DOCG-vinerna i Maremma-området och från toskansk vinproduktion. Det är ett vin med en stark personlighet och omisskännliga organoleptiska egenskaper: det har en subtil tannin, det är välsmakande, friskt, fylligt och runt, tack vare det milda klimatet i den toskanska Maremma och påverkan från havsbrisen som torkar vinet. druvor gör frukten mycket balanserad. Det historiska produktionsområdet omfattar hela kommunen Scansano och en del av kommunerna Campagnatico, Grosseto, Magliano i Toscana, Manciano, Roccalbegna och Semproniano. Morellino di Scansano produceras med minst 85 % Sangiovese- druvor, men det går att hitta blandningar av Sangiovese och Canaiolo (max 15 %), Sangiovese och Cabernet Sauvignon (max 15 %) eller Sangiovese och andra svartbärsdruvor, i enlighet med med produktionsbestämmelserna. De bästa Morellino di Scansano produceras av Fattoria dei Barbi , av Poliziano , av Terenzi , av Mazzei och av Frescobaldi . Det är viner med klassisk och tidlös smak, sofistikerade och intressanta. Morellino di Scansano är känt för sin mångsidighet vid bordet, det är ett idealiskt vin att kombinera med lokala rätter. Vad väntar du på för att prova och bli förvånad? Köp Morellino di Scansano På Vino.com hittar du ett stort sortiment av Morellino di Scansano, ett mycket känt och uppskattat vin, som dock få vet om dess särdrag. Att köpa Morellino di Scansano innebär att välja en behaglig och harmonisk typ av vin, perfekt både för ett speciellt tillfälle och som till söndagslunch. Vino.com rekommenderar ett vin som kan kombinera drickbarhet och behaglighet, med ett utmärkt förhållande mellan kvalitet och pris. Din pålitliga vinbutik online erbjuder dig ett brett urval av viner från detta område av Toscana , producerade av viktiga företag som Mazzei, Terenzi, Fattoria dei Barbi, Poliziano och Guicciardini Strozzi , men också av vinmakare som förtjänar att bli upptäckta för att ha producerade mer innovativa versioner av Morellino, med respekt för traditionen, men berikad genom användningen av internationella blandningar som Alicante och Syrah . Det senare är fallet med Morellino di Scansano DOCG I Perazzi La Mozza, ett vin med en intensiv rubinröd färg, som fascinerar med inslag av körsbär och lakrits. En annan Morellino som vi kan rekommendera dig att köpa, i din favoritvinbutik online, är den omslutande Morellino di Scansano DOCG 2019 Le Pupille. Vi skulle kunna fortsätta i det oändliga, för att skingra alla tvivel, ta en titt på våra förslag. Vårt urval väntar dig på Vino.com, bra upptäckt! Hur smakar Morellino di Scansano? Morellino di Scansano DOCG kan vara vintage eller reserv. Den kännetecknas av en rubinröd färg som tenderar att bli granatröd i Riserva-versionen. Det är ett klart och lysande vin, med en intensiv och elegant doft. I munnen är den torr, varm och lätt tannisk. Den får större kropp och struktur i Riserva-versionen. Vilken region kommer Morellino di Scansano från? Morellino di Scansano DOCG kommer från regionen Toscana, närmare bestämt tillverkas den i söder, i Maremma-området, i kommunerna Scansano, Campagnatico, Grosseto, Magliano i Toscana, Manciano, Roccalbegna och Semproniano. Vilka mat-vinkombinationer är möjliga med Morellino di Scansano? Morellino di Scansano DOCG är ett perfekt vin att kombinera med röda kötträtter: biffar, grytor och bräserat kött; med vildsvinsrätter, grillat kött och lagrade ostar.

Morey-Saint-Denis

Morgon

Moscadello di Montalcino

Moscato d'Asti

Moscato d'Asti är ett aromatiskt vitt vin typiskt för Piemonte, framställt främst av Moscato Bianco-druvor som odlas i provinserna Asti, Cuneo och Alessandria. Med DOCG-status utmärker det sig genom intensiva dofter av persika, aprikos, apelsinblomma och salvia. I gommen är det sött, friskt och lätt pärlande, med låg alkoholhalt. Tack vare sin aromatik och behagliga pärlande karaktär är Moscato d'Asti perfekt till desserter, bakverk och festliga tillfällen. Vilken typ av vin är Moscato d'Asti? Moscato d'Asti är ett sött, aromatiskt vitt vin från Piemonte, gjort på Moscato Bianco. Det har blommiga och fruktiga aromer, i regel låg alkoholhalt och en fin pärlande känsla. Det uppskattas för sin friskhet och balanserade sötma. Är Moscato d'Asti ett sött vin? Ja, Moscato d'Asti är ett sött vin, kännetecknat av naturlig restsötma som balanserar friskheten. Doften för tankarna till persika, aprikos, mogna druvor och blommor. Perfekt för den som vill ha ett sött vin med låg alkoholhalt. Vad passar Moscato till? Moscato d'Asti passar till tårtor, fruktpajer, bakverk, småkakor och krämiga desserter. Det är utmärkt till panettone, pandoro och piemontesiska specialiteter som hasselnötstårta. Serveras väl kylt, vanligtvis vid 6–8 °C. Är Moscato d'Asti ett mousserande vin? Nej, Moscato d'Asti DOCG är i regel ett pärlande vin med lägre tryck än mousserande viner. Det skiljer sig från Asti Spumante, som har tydligare bubblor. Båda görs på Moscato Bianco och har en söt, aromatisk profil.

Moscato di Pantelleria

Moscato d’Asti

Mosel

Moulin-à-Vent

Moulis-en-Médoc

Murcia

Muscadet Sèvre-et-Maine

Nahe

Napa Valley

Nasco di Cagliari

Navarra

Nebbiolo d'Alba

Nebbiolo d'Alba DOC är en valör som inkluderar de kuperade områdena i Langhe i många kommuner i provinsen Cuneo. Den ampelografiska basen är satt av disciplinären i 100% Nebbiolo, den inhemska röda druvsort som är typisk för Langhe. Specifikationen föreskriver en obligatorisk lagringstid på 12 månader och 18 månader, varav minst 6 i trä, för typen Superiore. Nebbiolo d'Alba DOC är ett vin som perfekt uttrycker den stora traditionen i Langhe-området. Det är en fräsch och elegant röd, mindre strukturerad och viktig än de mer kända Barolo och Barbaresco.

New South Wales

Nizza

Nobile di Montepulciano

Nobile di Montepulciano DOCG är en historisk benämning i Toscana som endast omfattar territoriet för kommunen Montepulciano i provinsen Siena. Den ampelografiska basen är fixerad i minst 70% av prugnolo gentile, en lokal biotyp av Sangiovese, med maximalt 30% av andra vinstockar som är tillåtna i Toscana-regionen, med högst 5% av vita bäriga druvor. Nobile di Montepulciano DOCG-vinet måste genomgå en minsta lagringstid på 2 år och en förädling på 6 månader på flaska. För Riserva-versionen finns en minsta lagringstid på 3 år och 6 månaders förädling i flaskan. Det är ett fantastiskt rött vin, en sann excellens i det klassiska området i Toscana.

Noto

Produktionsområdet för Noto DOC- viner inkluderar territoriet för kommunerna Avola, Noto, Pachino och Rosolini i provinsen Syracuse. Det är ett område som historiskt sett lämpar sig för produktion av röda viner, särskilt med druvan Nero d'Avola. Det finns också en liten produktion av Moscato di Noto, ett mousserande vin av passito och likör. När det gäller den röda Noto DOC , föreskriver disciplinären minst 85 % Nero d'Avola, med eventuell tillägg av andra icke-aromatiska druvsorter, godkända av regionen Sicilien för maximalt 15 %. De röda vinerna från Noto kännetecknas av kraft, koncentration och elegans. De representerar en av de bästa förträffligheterna i den sicilianska regionen.

Nuits-Saint-Georges

Appellationen Nuits Saint – Georges AOC ligger i Côte de Nuits i Bourgogne. Den täcker ett område på cirka 310 hektar, vilket inkluderar 41 klimatiserade Premier Cru. Vingårdarna i Nuits Saint-Georges AOC odlas på dyrbar jord, huvudsakligen sammansatt av kalkhaltig märgel, särskilt lämpad för odling av pinot noir och chardonnay. De röda av appelationen Nuits Saint-Georges AOC är aromatiskt intensiv pinot noir , med bra balans och struktur, som med åldrande når övertygande och harmoniska toner.

Nuragus di Cagliari

Olevano Romano

Oltrepò Pavese

Orcia

Orvieto

Ostuni

Paarl

Pantelleria

Passito di Noto

Passito di Pantelleria

Passito di Pantelleria DOC är ett prestigefyllt naturligt sött sicilianskt vin, en symbol för den vulkaniska ön i Medelhavets hjärta. Det görs på Zibibbo-druvor odlade i den traditionella alberello-beskärningen på Pantelleria, upptagen på UNESCO:s lista, och får sin unika profil genom soltorkning på torkställningar. Det bjuder på intensiva dofter av torkade fikon, dadlar, aprikoser och honung, balanserade av en tydlig salt mineralitet och en varm, sammetslen munkänsla.Vad är Passito di Pantelleria för vin?Det är ett DOC-sött vin för eftertanke och dessert, framställt genom sockerkoncentration via naturlig soltorkning av handplockade Zibibbo-druvor.Vad är skillnaden mellan Zibibbo och Passito?Zibibbo (Muscat of Alexandria) är utgångsdruvan, som också kan vinifieras torrt, medan Passito är den specifika söta stilen gjord på torkade druvor.Är Passito ett vin eller en likör?Passito är i alla avseenden ett vin, inte en likör: alkoholhalten och sötman kommer enbart från jäsningen av druvornas socker.Vilka är de bästa Passito di Pantelleria?Bland de ikoniska etiketterna utmärker sig Ben Ryé från Donnafugata, Bukkuram från Marco De Bartoli, Shamis från Pellegrino och Passito från Ferrandes.

Patagonia

Pauillac

Appellationen Pauillac AOC ligger i den berömda regionen Médoc, nära Bordeaux, närmare bestämt på Girondes vänstra strand. Tack vare de extraordinära mark- och klimatförhållandena i dess terroir kan Pauillac AOC stå som värd för tre av de fem Premier Grand Cru classé de 1855: Lafite Rothschild, Latour och Mouton Rothschild. 85 % av vinproduktionen för appellationen Pauillac AOC kommer från vinstockar odlade i 18 Cru Classé. De vanligaste druvsorterna är cabernet-sauvignon, som i detta område uttrycks i absoluta nivåer, merlot och i mindre utsträckning petit verdot och malbec. Pauillacviner är rika, rikliga, komplexa och eleganta med en lagringspotential på cirka 20/25 år. De är bland de mest kända och uppskattade röda vinerna i världen.

Pavia

Pays d'Hérault

Pays d'Oc

Penedès

Pernand-Vergelesses

Pessac-Léognan

Petit Chablis

Pfalz

Piave

Piemonte

Piemonte DOC är ett regionalt valör med en bred disciplin, som tillhandahåller produktion av många typer av vin: rött, mousserande rött, vitt, mousserande vitt, rosé, mousserande rosé och mousserande vin. De vinstockar som används mest för produktion av Piemonte DOC- viner är: cabernet sauvignon, merlot, pinot nero, syrah, sauvignon blanc, chardonnay, pinot bianco, pinot grigio, cortese, albarossa, barbera, dolcetto, grignolino, bonarda, freisa, moscato och brachetto. Det är en allmän benämning med en hög kvalitetsnivå, vilket bekräftar det piemontesiska territoriets stora kallelse för produktion av viner, särskilt röda.

Pignoletto

Pomerol

Pomerol AOC- beteckningen ligger i Bordeaux, i Libournais-området, på Girondes högra bredd. Det är känt för sina stora röda, i synnerhet produkter med merlot: bland alla minns vi den berömda Petrus, ett av de sällsyntaste och dyraste vinerna i världen. Även om det inte ingick i 185 Cru Grand Class-klasserna, är Pomerol AOC-beteckningen extraordinärt. Vingårdarna täcker en total yta på cirka 770 hektar som odlas nästan uteslutande i Merlot. Vinerna är eleganta, stora, komplexa med subtila tanniner. Med åldrande når de toppar med stor finess och harmoni.

Pomino

Pommard

Pommard AOC- beteckningen ligger i centrum av Côte de Beaune, nära de berömda vingårdarna i Volnay. Det täcker cirka 320 hektar med vackra exponeringar i öster och nordöster. Jordarna kännetecknas av kalkhaltig jord, som insisterar på ett marmiskt underlag, mycket lämpligt för kvalitetsvinodling. I hjärtat av Pommard AOC-beteckningen är den mest värdefulla delen av vingården, klassificerad som Premier Cru. I Pommard produceras röda pinot noir-viner av högsta kvalitet, som har utmärkt åldringspotential.

Portofino

Portvin

DOC-portvinet är det legendariska portugisiska starkvinet som uteslutande framställs i den storslagna Douro-dalen och mognar i Vila Nova de Gaia. Berömt för en jäsning som avbryts genom tillsats av druvsprit, bjuder det på enastående komplexitet, sötma och lång lagringspotential. Med rika dofter av plommon, torkade fikon, choklad och kryddor är det en världsledande oenologisk referens i de ikoniska stilarna Ruby, Tawny, Vintage och Vit.Vilken typ av vin är Port?Det är ett DOC-starkvin, sött och med hög alkoholhalt (19–22 % vol.), där jäsningen stoppas med neutral druvsprit.Vad kostar ett bra portvin?En bra flaska Tawny Reserve eller LBV börjar kring 20–35 €, medan Vintage från deklarerade årgångar eller Tawny lagrat 20–40 år kan överstiga 100–300 €.Vilket portvin är mest prestigefyllt?Vintage Port är den mest prestigefyllda stilen: produceras endast under exceptionella årgångar, mognar kort i fat och åldras sedan i flaska i årtionden.När dricker man portvin?Serveras efter maten som ett vin att sippa och njuta av i lugn och ro eller som dessertvin, till mörk choklad, desserter med torkad frukt eller kraftiga blåmögelostar som Stilton.

Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé AOC-appellationen är en av de mest kända appellationerna i Frankrike för vita viner. Territoriet Pouilly-Fumé AOC ligger nära Nevers, på högra stranden av Loire. Vingårdarna sträcker sig över cirka 1200 hektar i söderläge och odlas nästan uteslutande med sauvignon blanc. Det är ett område med gamla traditioner, som går tillbaka till den romerska ockupationen av Gallien och som sedan har gått i arv under århundradena fram till våra dagar. Klimatet som mildras av närvaron av Loire och kimmeridgens kalkhaltiga jordar rika på kiseldioxid och märgel, som består av fossila rester av marina skal, skapar perfekta förutsättningar för att odla vita druvsorter. Jordens speciella sammansättning ger Pouilly-Fumé sauvignon blanc unika och oefterhärmliga egenskaper, med toner av flinta och fumé som har bidragit till att göra den berömd i världen. De är viner med stor finess och elegans, med intensiva och raffinerade aromatiska profiler. Perfekt att smaka till skaldjur, rökt fisk, fisk i sås eller till getostar, som crottin de Chavignol. De har en åldringspotential på minst 5/6 år.

Pouilly-Vinzelles

Primitivo di Manduria

Beteckningen Primitivo di Manduria DOC avser det berömda apuliska rödvinet som produceras mellan provinserna Taranto och Brindisi, i hjärtat av Salento. Från lerjordar och röd jord, solkysst av Joniska havet, uttrycker det en varm, omfamnande och opulent profil. Doften bjuder på intensiva aromer av mogna plommon, körsbär i likör, torkade fikon, kakao och söta kryddor, understödda av sammetslena tanniner och en extraordinär socker- och alkoholkoncentration.Vilken typ av vin är Primitivo di Manduria?Det är ett stilla rött DOC-vin, fylligt och strukturerat, vinifierat på Primitivo till 100 % (eller min. 85 %) och finns även som Riserva och Dolce Naturale DOCG.Vad kostar en flaska Primitivo di Manduria?Basviner börjar på 9–14 euro, medan urval från gamla stockar, Riserve och de mest renommerade crus ligger mellan 25 och över 60 euro per flaska.Vad passar Primitivo di Manduria till?Det passar utmärkt till grillat rött kött, grytor, ugnsstekt lamm, vilt, pastarätter med apulisk ragù samt mycket lagrade ostar som caciocavallo podolico.Vilken är den bästa Primitivo di Manduria?Bland referensetiketterna märks Sessantanni av San Marzano, ES av Gianfranco Fino, Sonetto av Produttori di Manduria, Raccontami av Vespa och Passo del Cardinale av Paolo Leo.

Primorska

Priorat

Priorat DOQ är ett av de viktigaste valörerna i norra Spanien. Produktionsområdet sträcker sig in i katalanska kustens inlandet. Trots att de har varit ett område med nya traditioner har Priorat DOQ snabbt etablerat sig som en av de bästa utmärkelserna över hela landet. Territoriet kännetecknas av branta sluttningar och terrasser, med närvaro av steniga jordar, rik på skiffer och skiffer som kallas licorellas. De mest odlade vinstockarna är mazuela, cabernet sauvignon, syrah, carinera och garnacha.

Prosecco

Prosecco är utan tvekan det mest älskade italienska mousserande vinet i världen. Mycket trevlig, den är perfekt för en aperitif eller under hela måltiden för att förhöja de mest olika rätterna. Territoriet där det produceras är unikt och av sällsynt skönhet, det vill säga det kuperade området som ligger mellan städerna Conegliano och Valdobbiadene. Området ligger mindre än en timme från Venedig och inte långt från Dolomiterna. Här har vinverksamheten mycket gamla anor, tänk bara att ordet Prosecco nämns för första gången 1772. En central roll i området spelas av Conegliano Wine School. Här föddes Conegliano Valdobbiadene- metoden, en version av Martinotti-metoden. Till skillnad från den klassiska metoden kräver Martinotti-metoden att den andra jäsningen sker i en autoklav. I området är terrängen stenig, klimatet milt och med rätt nederbördsnivå. Denna idealiska kombination säkerställer att druvorna når en korrekt mognad. Prosecco produceras med Glera druvor, en vinstock som utgör minst 85% av blandningen. Det är en vinstock med gulgula bär som ger vinerna stora fruktiga och blommiga toner, typiska för Prosecco. De övriga druvsorter som tillåts enligt produktionsbestämmelserna är: Perera, Glera Lunga, Verdisio, Bianchetta Trevigiana och sorter som Chardonnay och Pinot Bianco och Pinot Grigio. Prosecco DOC är en informell och raffinerad bubbla som beroende på restsockret kan vara av olika typer: Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry. Utöver restsockret, när en Prosecco bär texten årgång på etiketten, betyder det att alla druvor som används för att producera den skördades under samma år. Om ett företag använder termen årgång för en viss Prosecco betyder det att det inte använder cuvéer av druvor från olika årgångar. Följaktligen kommer vintage Prosecco alltid att ha en referensårgång. På tal om Prosecco kan vi inte undgå att nämna Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG. Faktum är att 2009 gick Prosecco som producerades endast i kommunerna Conegliano och Valdobbiadene från DOC till DOCG. Förutom Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG har två crus av stor kvalitet och betydelse uppstått: Rive och Prosecco Cartizze. Vad är skillnaden mellan Spumante och Prosecco? Den största skillnaden mellan mousserande vin och Prosecco är relaterad till ursprungsbeteckningen. Prosecco, som är en DOC, kan inte produceras överallt eller med någon typ av vinstockar. Prosecco kan endast tillverkas i vissa provinser Veneto och Friuli Venezia Giulia. Dessutom kan den endast erhållas från vinstocken Glera och från de andra vinsorter som är tillåtna av produktionsdisciplinen. Mousserande vin är den kategori som identifierar alla typer av brusande (icke-mousserande) vin som inte faller inom en ursprungsbeteckning. Följaktligen kan den produceras i alla områden och med vilken druvsort som helst, eftersom den inte har en ursprungskoppling med ett specifikt territorium. Vilken är den bästa Prosecco? Den bästa Prosecco finns utan tvekan att hitta på Vino.com. Beroende på din smak kan vi hjälpa dig att hitta den mest lämpliga Prosecco. Valören Prosecco har ett stort antal producerande källare. Det finns stora, medelstora och små källare, fördelade i områdets femton kommuner. Områdets mångfald och rikedom gör att de erhållna Proseccos skiljer sig mycket från varandra. De bästa Proseccos är de från området Conegliano Valdobbiadene, Rive och Cartizze. Rive har fått sitt namn från kullarna som kallas "Le Rive". Prosecco Rive är alltid Millesimato och erhålls med druvor från de brantaste och brantaste vingårdarna i området. En av de bästa Rives är den som tillverkas av Bortolomiol . Prosecco Cartizze kommer från ett mycket litet område, en cru av vilken varje producent äger mindre än en hektar vingård. Cartizze anses vara den bästa Prosecco eftersom den är slingrande, komplex, med en harmonisk smak och fin perlage. I detta avseende föreslår vi att du provar Cartizze Col Vetoraz. Sist men inte minst är Prosecco Mionetto en av förträffligheterna i världen av italienska bubblor. Mionetto-företaget har en lång tradition och historia och är känt för sin kvalitet och mångsidighet. Varför kallas Proseccovin så här? Namnet på Prosecco är nära kopplat till dess ursprungsområde. Tidigare odlades Glera-druvan som användes för produktion av Prosecco huvudsakligen i området Castello di Moncolano, även känt som Torre di Prosecco: därav namnet Prosecco. Varför köpa Prosecco online? Det finns olika typer av Prosecco DOC, av denna anledning kan det vara tråkigt att veta hur man väljer den mest lämpliga Prosecco. Smak och restsocker är de största skillnaderna. Vi råder dig att välja en Prosecco online baserat på konsumtionstillfället. Du kan kombinera Prosecco med förrätt, smaka till aperitif eller i kombination med en rätt. Genom att köpa Prosecco online kan du ta emot dina favoritflaskor bekvämt hemma, välja efter din personliga smak. Prosecco är ett elegant och mångsidigt vin som passar för alla tillfällen. Du kan välja den mer klassiska Villa Sandi Prosecco: fruktig, mjuk och lämplig för de mest raffinerade aperitiferna. Prosecco Sant'Orsola: ihållande och med en fin perlage. Dessutom kan du inte missa den berömda Prosecco DOC Treviso Brut Mionetto, med en hint av gyllene äpple och honung. Oavsett vad du väljer, med Vino.com kan du inte gå fel.

Prosecco Superiore di Asolo

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG är ett av Italiens mest renommerade mousserande viner, framställt på kullarna kring Treviso i Veneto. Gjort främst på Glera-druvor, utmärker det sig genom friskhet, blommiga aromer och toner av äpple, päron och citrus. Denna Prosecco Superiore finns i flera stilar, från Brut till Extra Dry, ända upp till prestigefyllda Cartizze, perfekt som aperitif och vid speciella tillfällen. Vilken är den bästa Prosecco från Conegliano? Bland de mest uppskattade finns Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Valet beror på smak: Brut är torrt och friskt, medan Extra Dry är mjukare och fruktigare. Vilken är den mest prestigefyllda Prosecco? Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG anses vara ett av de mest prestigefyllda uttrycken av Prosecco, tack vare sitt förstklassiga terroir och en begränsad produktion. Var ligger Conegliano Valdobbiadene? Området Conegliano Valdobbiadene ligger i provinsen Treviso i Veneto, bland de kullar som förbinder städerna Conegliano och Valdobbiadene, kända för sin vinodlingstradition. Vilken är den bästa Prosecco från Valdobbiadene? Det finns ingen ensam vinnare: Cartizze DOCG är idealisk för den som söker elegans och aromatik, medan en Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut passar den som föredrar ett torrt, friskt och mångsidigt mousserande vin.

Puente Alto

Den chilenska valören Puente Alto DO ligger i sydöstra delen av huvudstaden Santiago de Chile, i vinodlingsregionen Maipo, som tar sitt namn från den homonyma floden som rinner genom den. Puente Alto DO är ett av de mest lämpliga områdena i Chile för vinodling av hög kvalitet. Framför allt odlas vinstockar: cabernet sauvignon, merlot, carménère, syrah, chardonnay, sauvignon blanc, sauvignonasse.

Puglia

Puglia IGT-specifikationen tillåter produktion av ett brett utbud av viner: vitt, rosé, rött, glittrande, mousserande, ungt och passito. Produktionsområdet sträcker sig över territorierna i provinserna Bari, BAT (Barletta - Andria - Trani), Brindisi, Foggia, Lecce, Taranto. Puglia är en del av ett av de äldsta områdena med tämning av vinrankan, som troligen går tillbaka till en era före den grekiska koloniseringen. Under några decennier har Puglia lämnat ett förflutet av kvantitetsproduktion för att gå in på en väg i tecken på kvalitet och nå nivåer av spetskompetens, särskilt när det gäller röda och roséer. De vinstockar som används mest för produktion av Puglia IGT- viner är: vita från Alessandria, vit bombino, svart bombino, impigno, svart malvasia, vilda muscatel, negramaro, notardomenico, pampanuto, primitivo, susumaniello, Trojan druvor och verdeca.

Puisseguin Saint-Émilion

Puligny-Montrachet

AOC-beteckningen Puligny-Montrachet är bland de mest kända och välkända av Côte de Beaune. Det ligger mellan Meursault i norr och Chassagne-Montrachet i söder, i ett av de mest uppskattade områdena i Bourgogne. Puligny-Montrachet AOC är värd för två olika områden på sitt territorium: Puligny-Montrachet, som täcker cirka hundra hektar och Puligny-Montrachet Premier Cru, som representerar spjutspetsen för appellationen och som har en yta på endast en hektar. . Premier crus finns främst i det kuperade området mellan 270 och 320 meter över havet, på jordar som består av kalk-lerig märgel. De mest odlade vinstockarna i Puligny-Montrache t är de klassiska från Bourgogne: pinot noir och chardonnay. Vinerna uttrycker sig med stor elegans och aromatiskt djup och representerar nivån av excellens av Bourgogne produktion.

Ramandolo

Recioto della Valpolicella

Recioto della Valpolicella DOCG är ett ädelt sött rött dessertvin från den veronesiska traditionen, betraktat som anfader till Amarone. Gjort på de inhemska druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella som torkas i torkvindar, har det fått sitt namn från ”recie”, de yttre ”öronen” på klasen som är mest utsatta för solen. Det utmärker sig med tät rubinröd färg, varma dofter av surkörsbär, sylt, kakao och söta kryddor, balanserade av sammetslen friskhet och mjuka tanniner.Vad är Recioto för typ av vin?Det är ett DOCG-klassat sött rött passitovin vars jäsning avbryts i förtid för att bevara en naturligt rik sockerhalt.Vad äter man till Recioto?Det passar utmärkt till mörk choklad, desserter baserade på kakao, sbrisolona, körsbärs- eller skogsbärspajer och väl lagrade blåmögelostar.När dricker man Recioto?Avnjuts i slutet av måltiden som ett klassiskt dessert- eller meditationsvin, serverat svalt vid en ideal temperatur mellan 14 och 16 °C i stora glas.Vad är skillnaden mellan Amarone och Recioto?Båda använder samma torkade druvor, men Recioto stoppar jäsningen och förblir söt, medan Amarone jäser helt ut och blir torr.

Recioto di Soave

Reggiano

Retsina

Rheingau

Rheinhessen

Rhum de la Martinique

Rías Baixas

Rias Baixas

Ribeira Sacra

Ribeiro

Ribera del Duero

Ribera del Duero DO- valören sträcker sig i det nordvästra området i Spanien och inkluderar territorierna i Dueroflodens dal. Klimatet är kontinentalt, med betydande temperaturförändringar mellan årstiderna och mellan dag- och nattemperaturer. Jordarna är i huvudsak kalksten i naturen, perfekta för att producera viner med en fin och elegant profil. De mest odlade vinstockarna är tempranillo, som kallas med det lokala namnet tinto fino och den vita druvsorten i verdejo.

Rioja

Rioja DO- valören finns i den norra delen av Spanien, i en fördjupning mellan två bergskedjor. Vingårdsområdet täcker ett område som är cirka 40 km brett och 100 km långt uppdelat i tre delar: Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Baja. Rioja DO är ett av de mest kända områdena i Spanien, särskilt för produktion av fantastiska röda viner för åldrande med tempranillo druvor. Vinrankorna odlas också: garnacha, mazuelo, graciano, viura, malvasia och garnacha blanca.

Riviera del Garda Classico

Riviera Ligure di Ponente

Roccamonfina

Roero

Roero DOCG- valören inkluderar territoriet för en serie kommuner i provinsen Cuneo. Förutom vita viner, producerade med druvsorten arneis, är Roero DOCG känd framför allt för sina fantastiska röda viner. Specifikationen kräver, även för Riserva-versionen, en lägsta användning av 95% nebbiolo, med möjliga 5% druvor som kommer från icke aromatiska rödbärda vinstockar, godkända i Piemonte-regionen. De är viner med stor tradition och hög kvalitet, som jämförs med Barolo och Barbaresco Nebbioli, är uppskattade för sina lägre tanniner och lättare och redo att dricka.

Roero Arneis

Roma

Romagna

Ron Colombiano

Ron de Guatemala

Ron de Venezuela

Ron Dominicano

Rosazzo

Rosé D'Anjou

Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcino DOC är nedfallsbeteckningen för den berömda DOCG Brunello di Montalcino. Produktionsområdet är begränsat till endast Montalcinos kommunområde. Vinet produceras med en särskilt värdefull sangiovese biotyp, kallad sangiovese grosso eller brunello. Vinerna från Rosso di Montalcino DOC- valören föds därför i samma territorium och med samma druvor från den berömda Brunello di Montalcino, men skiljer sig från den äldre bror för en mindre struktur, vilket gör dem uppskattade från en ung ålder för sin doftande och fruktiga friskhet .

Rosso di Montepulciano

Rosso Piceno

Royal Slope

Rubicone

Ruchè di Castagnole Monferrato

Rueda

Rully

Russian River Valley

Rutherford

Sagrantino di Montefalco

Sagrantino di Montefalco är ett av Umbriens viktigaste rödviner, framställt främst i området kring Montefalco i provinsen Perugia. Gjort på Sagrantino-druvor utmärker det sig med djupt rubinröd färg och dofter av björnbär, plommon, kryddor och mogen frukt. I gommen är det strukturerat, fylligt och tanninrikt, med påtaglig längd och stor lagringspotential. Montefalco Sagrantino DOCG passar utmärkt till rött kött, vilt, långkok och lagrade ostar. Vilken typ av vin är Sagrantino di Montefalco? Sagrantino di Montefalco är ett torrt rödvin (DOCG) som produceras i Umbrien av 100 % Sagrantino. Det är känt för sin kraftiga struktur, markerade tanniner och aromer av mörka frukter och kryddor. Det passar till rika, smakrika rätter som stekar, vilt och grytor. Vilken typ av vin är Sagrantino? Sagrantino är en inhemsk röd druvsort med ursprung i Umbrien. Den ger koncentrerade viner, rika på färg, polyfenoler och tanniner. Förutom den torra versionen finns även Montefalco Sagrantino Passito DOCG, ett sött vin gjort på torkade druvor. Vilken är den bästa Sagrantino di Montefalco? Det finns inte en enda bästa Sagrantino di Montefalco: valet beror på smak, årgång och budget. Bland producenter att känna till finns Arnaldo Caprai, Paolo Bea, Antonelli San Marco och Tabarrini. När du väljer en etikett, bedöm balans, komplexitet, lagringspotential och fackrecensioner. Vad är skillnaden mellan Montefalco och Sagrantino? Montefalco betecknar ett område i Umbrien och flera appellationer, medan Sagrantino är en röd druvsort. Montefalco Sagrantino DOCG görs uteslutande på Sagrantino; Montefalco DOC omfattar däremot vita och röda viner från olika druvor och blandningar.

Saint-Aubin

Saint-Bris

Saint-Emilion

Saint-Émilion är ett prestigefyllt franskt rödvin som produceras i det vindistrikt i Bordeaux som bär samma namn, på Dordognes högra strand. Det görs huvudsakligen på Merlot, kompletterad med Cabernet Franc och, i mindre utsträckning, Cabernet Sauvignon. Det utmärks av sin djupt rubinröda färg, dofter av körsbär, plommon och svarta frukter samt en strukturerad smak med oftast mjuka tanniner och kryddiga toner. Beroende på terroir och lagring kan det vara friskt och fruktigt eller komplext och lämpat för lång lagring. Appellationen omfattar viner med olika stilar och kvalitetsnivåer. Vilken typ av vin är Saint-Émilion? Saint-Émilion är ett stilla rödvin med AOC-beteckning, producerat i Bordeaux-regionen i Frankrike. Merlot är den dominerande druvsorten och bidrar med rondör och aromer av mogen frukt, medan Cabernet Franc ger friskhet och struktur. Det passar utmärkt till rött kött, stekar, vilt och lagrade ostar. Vilket är det dyraste Bordeauxvinet? Bland de dyraste vinerna från Bordeaux finns Château Pétrus från Pomerol samt Château Lafite Rothschild, Château Latour och Château Margaux, som tillhör andra välkända appellationer i Bordeaux. Priserna på sällsynta årgångar kan nå mycket höga nivåer, särskilt på auktioner. Värdet beror på årgång, flaskstorlek, lagringsförhållanden och flaskans proveniens. Vilket är det dyraste franska vinet? Det finns inget enskilt franskt vin som alltid toppar prislistorna: priserna varierar med auktioner och sällsynthet. Bland de dyraste flaskorna finns vissa Grand Cru från Bourgogne, såsom de från Domaine de la Romanée-Conti, liksom stora Bordeaux och årgångschampagner. Sällsynta flaskor kan uppnå exceptionella priser, särskilt i specialformat eller historiska årgångar. Hur klassificeras vinerna från Saint-Émilion? Den officiella klassificeringen av Saint-Émilion skiljer vinerna inom appellationen Saint-Émilion Grand Cru i två huvudkategorier: Premiers Grands Crus Classés och Grands Crus Classés. Klassificeringen från 2022 omfattar 14 Premiers Grands Crus Classés, varav 2 med beteckningen A, samt 71 Grands Crus Classés. Den uppdateras regelbundet och bedömer flera kriterier, däribland kvalitet, konsekvens, anseende och terroirets egenskaper. Inte alla viner i Saint-Émilion Grand Cru är klassificerade.

Saint-Estèphe

Saint-Estèphe AOC-appellationen ligger på Bordeauxs vänstra strand, strax söder om Medoc och norr om Pauillac. Vinstockarna odlas på fantastiska platser nära Girondes mynning, på alluvial stenjord som vilar på ett underlag av kalkhaltig lerartad märgel av marint ursprung. Saint-Estèphe AOC-vingården täcker ett område på cirka 1200 hektar planterade med de klassiska röda vinstockarna från Bordeaux-området: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och petit verdot. Saint-Estèphe AOC-appellationen har fem Cru Classées som går tillbaka till den ursprungliga klassificeringen från 1855, vilket bekräftar områdets historiska prestige och den extraordinära kvaliteten på vinerna, alltid konstant över tiden. De röda i Saint-Estèphe är kraftfulla, eleganta och harmoniska viner, utrustade med stor uttrycksfull finess. De är röda avsedda för lång lagring, som uppskattas efter 5/6 års lagring på flaska och som har en livslängd på 10-20 år.

Saint-Joseph

Saint-Julien

Saint Mont

Saint-Romain

Salaparuta

Salento

IGT Salento kan användas för framställning av vita, rosé och röda viner. Salento är ett av de mest intressanta och lämpliga områdena i södra Italien för vinodling. Medelhavsklimatet, varmt och blåsigt, mildrat av havsbrisen och jordar med kalk-lerig matris, visade sig vara idealiskt speciellt för odling av röda druvsorter. Salento IGT- viner måste framställas med druvor från vinstockar som lämpar sig för odling i provinserna Brindisi, Lecce och Taranto och registrerade i det nationella registret över vinsorter för vindruvor. Specifikationen ger också möjlighet att ange namnet på vinstocken på etiketten, om vinet är tillverkat av minst 85 % av de nämnda druvorna. De mest odlade vinstockarna är: Negroamaro, Aleatico, Bianco d'Alessano, Impigno bianco, svart Malvasia från Lecce, svart Malvasia från Brindisi, vild Moscatello, Primitivo, Susumaniello. Salento är ett av Italiens vinodlingsområden som ståtar med en lång tradition av produktion av rosévin , som hämtar sitt ursprung från den gamla "tårdroppar" vinframställningstekniken som går tillbaka till romartiden, som bestod i att låta druvorna rivas i forum vinarium innan du pressar, samlar in och vinifierar den dyrbara frigående juicen som kom ut ur den separat. Det är ingen slump att det mest kända italienska rosévinet kommer från Salento: Leone de Castris' Five Roses , den första rosé som buteljerades och marknadsfördes i Italien 1943. Fiano , som introducerades i regionen på 1100-talet av angevinerna, är den vita druvan som förbereder sig för att bli ännu en ambassadör för Puglia-vinet och som i Salento har hittat en perfekt acklimatisering och blivit den mest odlade vita druvsorten tillsammans med Chardonnay och inhemska Verdeca .

Salice Salentino

Produktionsområdet Salice Salentino DOC inkluderar det kommunala området Cellino San Marco i provinsen Brindisi och territoriet för kommunerna Guagnano, Salice Salentino, Veglie och delvis det kommunala området Campi Salentina i provinsen Lecce. Benämningen förutsätter produktion av vita, rosé och röda viner. När det gäller den ampelografiska basen, innehåller specifikationerna vita, inklusive mousserande viner, minst 70% chardonnay, med en möjlig balans på upp till 30% av andra vita icke-aromatiska druvor, godkända i provinserna Brindisi och Lecce. Med hänvisning till den vita druvsorten: Pinot Blanc och Chardonnay (minst 85%). För roséer och röda rödor tillhandahåller specifikationen minst 75% negroamaro, med en möjlig balans på upp till 25% av andra röda bär som är godkända i Puglia i Salento-Arco Ionico-området. Med omnämnande av aleatico röd druva (85%), negroamaro (90%). Dice- valören Salice Salentino är känd framför allt för sina intensiva, rika, djupa och ihållande röda viner.

Salina

Sancerre

Sancerre AOC är en av de mest kända beteckningarna i Loire-dalen. Territoriet sträcker sig över det kuperade området på flodens högra bredd, vänd mot Poully-Fumé. Ett fantastiskt kuperat område med ganska branta sluttningar, som täcker totalt cirka 2800 hektar. Jordarna består av ädla vita jordar, kännetecknade av närvaron av kalkmark från cailloutes och Graviottes. Det svala och blåsiga klimatet, men alltid mildras av närvaron av Loire, är perfekt för vinodling av hög kvalitet. Den mest odlade druvsorten är sauvignon blanc , men det finns också några Pinot Noir-vingårdar avsedda för produktion av röda och roséviner. Vinerna från Sancerre AOC-beteckningen är också uttryck för terroir och ger skillnaderna mellan jordens olika områden i glaset. De som kommer från vingårdar som odlas på vita länder, när de är unga, har rika aromer som förfinas och blir mer eleganta med tiden. Vinerna som kommer från områden som kännetecknas av caillottes och Graviottes är istället mer subtila och delikata, alltid utrustade med stor friskhet. I allmänhet anses de vara bland de bästa Sauvignon Blanc någonsin.

San Gimignano

Sangue di Giuda

Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC är ett sött, lätt pärlande rödvin som är unikt i det lombardiska vinlandskapet. Det görs på kullarna kring Pavia av en historisk druvblandning av Barbera, Croatina och Uva Rara och charmar gommen med sitt violetta skum och intensiva dofter av skogsbär, körsbär och surkörsbär. Tack vare den perfekta balansen mellan sötma och syra är det ett perfekt val för att avsluta måltiden med friskhet, gemenskap och tradition.Vilken typ av vin är Sangue di Giuda?Det är ett sött rödvin med DOC, främst pärlande eller mousserande, kännetecknat av måttlig alkoholhalt och en uttalad fruktig mjukhet.Varför heter det Sangue di Giuda?Enligt legenden fick Judas, ångerfull, livet åter i Oltrepò; de lokala vinodlarna ville döda honom, men en undergörande vinstock skonade hans liv genom att ge ett sött vin.Från vilken italiensk region kommer Sangue di Giuda?Det är ett vin från Lombardiet, framställt i ett begränsat kuperat område i Oltrepò Pavese mellan kommunerna Broni, Canneto Pavese, Stradella och angränsande trakter.Vilka är de bästa kombinationerna till Sangue di Giuda?Det passar utmärkt till ugnsbakade desserter, pajer med röda bär, castagnaccio, mördegskakor och sbrisolona, och överraskar även till kryddiga blåmögelostar.

San Juan

Sannio

Santenay

Sardegna

Sauternes

Sauternes är ett utsökt sött vitt vin som produceras i Bordeaux i sydvästra Frankrike. Det görs främst på druvorna Sémillon, Sauvignon Blanc och Muscadelle och utmärker sig genom sin gyllene färg, sammetslena textur och dofter av honung, aprikos, kanderad frukt och kryddor. Dess särdrag är ädelröta, orsakad av svampen Botrytis cinerea, som koncentrerar sockret och berikar druvornas aromprofil. Sauternes är känt för sin elegans och för sin stora lagringspotential. Vilken typ av vin är Sauternes? Sauternes är ett naturligt sött vitt vin från druvor som angripits av ädelröta, producerat i området kring Bordeaux. Det kännetecknas av en balans mellan sötma och syra, med aromer av honung, kanderade citrusfrukter, aprikos och tropisk frukt. Kvalitetsflaskor kan utvecklas i årtionden och få toner av torkad frukt, kryddor och kola. Vad passar Sauternes till? Sauternes serveras traditionellt till foie gras, blåmögelostar som Roquefort samt lagrade och smakrika ostar. Det är också utmärkt till fruktpajer, desserter med aprikos och efterrätter som inte är alltför söta. Friskare stilar kan även ackompanjera kryddstarka rätter och vissa fiskrätter. Vilken är den dyraste Sauternes? Château d'Yquem anses i allmänhet vara det mest prestigefyllda och ett av de dyraste namnen inom appellationen Sauternes. Flaskor från sällsynta eller mycket gamla årgångar kan uppnå priser på flera tusen euro, beroende på lagring, format och proveniens. Värdet varierar avsevärt: för att uppskatta priset på en specifik flaska måste man ta hänsyn till årgång och marknadsnoteringar. Vilken svamp ger Sauternes sin arom? Den ansvariga svampen är Botrytis cinerea, känd som ädelröta när den utvecklas under lämpliga miljöförhållanden. Morgondimma och eftermiddagssol gynnar dess tillväxt och druvornas uttorkning, vilket koncentrerar socker och aromer. Denna process bidrar till de karakteristiska tonerna av honung, aprikos, kanderad frukt och kryddor som är typiska för Sauternes.

Savennières

Savigny-Lès-Beaune

Scotch Whisky

Sebino

Serrapetrona

Sforzato di Valtellina

Sforzato di Valtellina DOCG är en valör som sträcker sig över en serie kommuner på sidan av Rhaetian Alps i provinsen Sondrio. Det är ett vin erhållet efter torkning av druvorna i några månader i speciella fruktlådor. Den huvudsakliga druvsorten för valören är nebbiolo , lokalt kallade chiavennasca, som enligt specifikationerna måste vara närvarande i en minsta procentandel på 90%, med en möjlig balans på 10% av andra röda bär druvor som är godkända i provinsen Sondrio. Sforzato di Valtellina DOCG är ett vin med stor struktur, komplexitet och aromatisk koncentration, varmt, mjukt och höljet.

Sherry

Sicilia

Sicilia DOC är ett allmänt valör som täcker hela Siciliens territorium. Specifikationen tillhandahåller produktion av mousserande vin, vitt, rosé och röda viner. De mest använda druvsorterna är: catarratto, inzolia, chardonnay, grecanico, grillo, carricante, chardonnay, sauvignon blanc, viogner, muscat of Alexandria, nero d'Avola, frappato, nerello mascalese, perricone, nocera, cabernet sauvignon och syrah.

Sicilia Menfi

Snipes Mountain

Soave

Soave DOC är ett av de mest traditionella vinerna i det italienska vita landskapet. Det föddes i det kuperade området nordöster om Verona och har sitt klassiska område, historiskt mer lämpligt, i kommunerna Soave och Monforte d'Alpone. Den ampelografiska basen bestäms av specifikationen i minst 70% garganega med ett eventuellt tillägg av Trebbiano di Soave och chardonnay för högst 30%. Druvor från vita druvsorter, icke-aromatiska, lämpliga för odling för provinsen Verona för högst 5% kan också bidra. Soave DOC är ett välstrukturerat vin, harmoniskt och balanserat med utmärkt åldringspotential.

Sonoma

Sonoma Coast

South Australia

Spoleto

Štajerska

Stefan Voda

Stellenbosch

Suvereto

Swartland

Szekszárd

Tasmania

Taurasi

Taurasi DOCG är ett av Kampaniens mest prestigefyllda rödviner, gjort på Aglianico-druvor. Värderat för sin struktur, elegans och lagringsduglighet, bjuder det på aromer av röda frukter, kryddor och balsamiska toner. Det är idealiskt för den som söker ett italienskt rödvin av hög kvalitet. Vilken typ av vin är Taurasi? Taurasi är ett torrt, fylligt och strukturerat rödvin, med markanta tanniner och utmärkt lagringspotential. Varför heter det Taurasi? Det har fått sitt namn från kommunen Taurasi i Irpinia, ett område som historiskt är förknippat med odlingen av Aglianico. Vad är skillnaden mellan Aglianico och Taurasi? Aglianico är druvsorten, medan Taurasi är ett DOCG-vin som främst görs på dessa druvor enligt särskilda produktionsregler. Var produceras vinet Taurasi? Taurasi produceras i provinsen Avellino i Kampanien, i ett kuperat område i Irpinia med idealiska förhållanden för Aglianico.

Tennessee Whiskey

Tequila

Teroldego Rotaliano

Terra Alta

Terrasses du Larzac

Terre d'Abruzzo

Terre di Chieti

Terre di Chieti IGT- viner kan produceras i hela det administrativa territoriet i provinsen Chieti. Abruzzo är ett land med gamla traditioner, mycket lämpligt för odling av både röda och vita druvsorter. Lagstiftningen i den typiska geografiska indikationen Terre di Chieti ger möjlighet att producera vita, rosé- och röda viner. De mest använda vinstockarna är: Trebbiano d'Abruzzo, pecorino, passerina, cococciola, Aglianico, cabernet sauvignon, merlot, Sangiovese.

Terre Siciliane

Den typiska geografiska indikationen Terre Siciliane ger möjlighet att producera vita, rosé- och röda viner över hela det administrativa territoriet i Sicilien. De vinstockar som används mest i Terre Siciliane IGT- valören är: catarratto, inzolia, chardonnay, grecanico, grillo, carricante, chardonnay, sauvignon blanc, viogner, muscat of Alexandria, nero d'Avola, frappato, nerello mascalese, perricone, nocera, cabernet sauvignon och syrah.

Tierra de Murcia

Todi

Tokaji

Tolnai

Torgiano

Toro

Toscana

Den typiska geografiska indikeringen i Toscana ger möjlighet att producera vita, rosé- och röda viner över hela det administrativa territoriet i Toscana-regionen. Toscana IGT- viner måste erhållas från druvor som är godkända för odling i Toscana. Det är en mycket bred och generisk IGT kopplad till ett territorium med stora traditioner och av säker kvalitet.

Touraine

Trebbiano d'Abruzzo

Trebbiano d'Abruzzo DOC- valören har en regional karaktär och föder ett av de mest intressanta vita vinerna i centrala Italien. Trebbiano d'Abruzzo-druvan är en mängd av särskilt värde från den stora Trebbiani-familjen, som är utbredd i hela Italien. Specifikationen definierar den ampelografiska basen i minst 85% av Trebbiano d'Abruzzo och / eller Bombino Bianco och / eller Trebbiano Toscano, andra icke-aromatiska vita bär, som är godkända i Abruzzo, får tävla om högst 15%. Trebbiano d'Abruzzo DOC är ett vin med en stark personlighet, god struktur och aromatiskt djup, med en behaglig sur ven som garanterar en bra livslängd.

Trentino

Trentino DOC- valören inkluderar territoriet för många kommuner i provinsen Trento. Specifikationen tillhandahåller en ampelografisk bas för vita av minst 80% chardonnay och/eller pinot blanc, med en möjlig balans på högst 20% sauvignon och/eller müller Thurgau och/eller manzoni bianco. Med omnämnande av vit druvsort: chardonnay, gul muskat, müller Thurgau, nosiola, pinot bianco, pinot grigio, italiensk riesling, riesling, sauvignon, gewürztraminer (minst 85%). När det gäller roséer definieras den erforderliga ampelografiska basen i enantio och/eller schiava och/eller teroldego och/eller lagrein, åtminstone i par, var och en närvarande i högst 70%, medan för röda: cabernet franc och/eller cabernet sauvignon och/eller carmenère och/eller merlot. Med hänvisning till den röda druvsorten: rosa muskat, cabernet franc, cabernet sauvignon, carmenère, lagrein, marzemino, merlot, pinot noir, rebo (minst 85%). Trentino DOC- valören är bred och varierad, men som alltid säkerställer en hög kvalitetsnivå på vinerna.

Trento

Trento DOC är ett mousserande, vitt eller rosévin som bara kan produceras i 74 kommuner i områdena Valle dell'Adige, Valle di Cembra, Vallagarina, Valle del Sarca, Valsugana och Valle Giudicarie. Det första beviset på vinproduktion i Trentino går tillbaka till 3000 f.Kr., även om de första experimenten med den klassiska metoden började omkring 1850. Den verkliga vändpunkten kom 1874 med San Michele Agricultural Institute och sedan med Giulio Ferrari som producerade första Spumante Metodo Classico från Trentino 1902. År 1993 erkändes Trento DOC -beteckningen. Trento DOC är ett område på 800 hektar, vars vingårdar är anordnade på bergs- och kullejord, på en höjd som kan nå 800 meter över havet. Vinodlingarna som godkänts av specifikationen för produktion av Trento DOC är: Chardonnay , Pinot bianco , Pinot nero och Meunier . I Trentino är produktionen av mousserande vin en riktig konst, dessutom kan mousserande vinet endast tillverkas med den klassiska metoden, vilket innebär referering i flaskan och efterföljande remuage och disgorgement -operationer. Druvorna som används för produktion av Spumante Trento DOC skördas vanligtvis i förväg, vinifieras i renhet och monteras sedan senare. Åldringen på järnen måste vara minst 15 månader, vilket måste vara 36 för Riserva -typen. Endast Trento DOC som lagrats på jäsningen i minst 24 månader kan rapportera druvorna på etiketten. Mousserande viner från Trento DOC kan vara av tre typer: Vit, Rosé och Riserva. Trento DOC Bianco kännetecknas av ett elegant skum, en blek halmgul färg, en delikat doft och en livlig och krispig smakprofil. Trento DOC Bianco kan kallas Riserva, om åldrandet på jäsningen varar minst 36 månader. Den typiska färgen på Trento DOC Riserva är gul med gyllene toner, dess lukt- och smakprofil är mer karakteristisk och full. Slutligen kännetecknas Trento DOC av typen Rosé (eller Rosé) av ett ihållande och fint skum, en ljusrosa färg, en fruktig luktprofil och en harmonisk och medelfyllig smak. Köp Trento DOC online Brinner du för Spumante Trento DOC? Du kan köpa den online på Vino.com. I din pålitliga vinbutik online hittar du det bästa urvalet av Trento DOC -viner till konkurrenskraftiga priser. Trento DOC Bianco är mousserande viner från Classic Method med unika egenskaper, en halmgul färg med gyllene reflektioner, en utmärkt intensitet och aromatisk komplexitet, vanilj, brödskorpa och croissanter. Trento DOC Rosé har en färg som pendlar mellan körsbärsröd och lökskinn, medan de fruktiga och blommiga aromerna förenas av toner av körsbär och färsk röd ros. På Vino.com hittar du det klassiska Trento DOC Brut Blanc de Blancs Maximum från Ferrari , med sina spännande toner av mogen gul frukt och hasselnöt; Trento DOC Brut Blanc de Blancs Maso Martis med sina eleganta inslag av jäst; eller Trento DOC Brut Rosé Altemasi med en ljusrosa färg med kopparaktiga reflektioner och inslag av körsbär, rött äpple och vinbär. Detta är bara några av de fantastiska Trento DOC som finns på Vino.com, upptäck sortimentet och låt dig omslutas av krämigheten och uthålligheten i Trento DOC -bubblor. Vilka är de bästa Trento DOC -producenterna? På Vino.com hittar du de bästa tillverkarna av Trento DOC. Från det historiska Ferrari -företaget, där den första Trentino Classic -metoden producerades av Giulio Ferrari 1902, till det prestigefyllda Maso Martis , med dess Blanc de Blancs, Riserva och Madame Martis Trento DOC. En annan viktig producent är Altemasi , ett av de mest representativa företagen inom tillverkningen av Trento DOC Metodo Classico, med sin fantastiska Trento DOC Brut Millesimato; Trento DOC Brut Riserva Graal och Trento DOC Pas Dosé, med elegant perlage och raffinerad struktur. Vi föreslår också det berömda Revì -företaget med sitt Trento DOC Rosé Riserva Cavaliere Nero, ett elegant och smalt mousserande rosévin, mineral och vanilj. Detta är bara några av de viktigaste Trento DOC -tillverkarna som du kan hitta på Vino.com, upptäck urvalet. Med vilka druvor produceras Trento DOC? Trento DOC är ett mousserande vitt eller rosévin som bara kan produceras med vita druvor från Chardonnay och Pinot Bianco och med svarta druvor från Meunier och Pinot Nero. Druvorna Chardonnay, Pinot Bianco, Meunier och Pinot Nero, som används för framställning av Trento DOC, kan vinifieras på olika sätt beroende på vilken typ av mousserande vin som ska produceras. Trento DOC, som alla mousserande viner, kan vara: Blanc de Blancs, producerad endast med vita bär. Blanc de Noirs, framställt med svarta bär av druvor vinifierade i vitt; årgång, med 85% av druvorna från skörden samma år; sans-année, med viner från olika årgångar; prestige, när druvorna som används är av ett specifikt urval; och slutligen mono-cru, när druvorna kommer från en viss vingård eller från en enda kommun. Upptäck de olika typerna av Trento DOC som finns på Vino.com. Vad kännetecknar Trento DOC Rosé? Trento DOC Rosé är ett mousserande vin av rosé -typ, kännetecknat av en lagring på 15 månaders läckage, en blekrosa färg och en fin och ihållande perlage. Trento DOC Rosé kan också produceras med druvor Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero och Pinot meunier. Trento DOC Rosé -typologin kan erhållas med monteringsmetoden, genom att kombinera vitt vin och rött vin eller de saignée, genom en kort kontakt mellan de svartbärda druvorna och skalen. Trento DOC Rosé har en särskilt fruktig och harmonisk luktprofil, med toner av körsbär och röd ros, en medium och karakteristisk kropp. På Vino.com hittar du Trento DOC Rosé Altemasi, balanserad, raffinerad och ihållande, och Trento DOC Rosé Revì, med dess toner av brödskorpa och kanel. Upptäck urvalet i din pålitliga vinbutik online.

Trevenezie

Tulbagh

Tupungato

Umbria

Regleringen av den typiska Umbrien geografiska indikationen förutsätter möjligheten att producera vita, rosé och röda viner. Produktionsområdet omfattar hela det administrativa territoriet i provinserna Perugia och Terni i Umbrien-regionen. Italiens gröna hjärta har en forntida tradition inom vinodling. Dess kuperade territorium och kontinentala klimat ger utmärkta förutsättningar för odling av både röda och vita druvsorter. Vinerna i Umbrien IGT- valören kan produceras med alla vinstockar som är lämpliga för odling i Umbrien-regionen och registreras i det nationella registret över vinstockar för vindruvor. De mest odlade sorterna är: sagrantino, sangiovese, merlot, cabernet sauvignon, grechetto, trebbiano spoletino.

Uruguay

Vacqueyras

Valdadige

Valdarno di Sopra

Val de Loire

Valdeorras

Val di Neto

Valencia

Valle Central

Valle d'Aosta

Valle d'Aosta DOC är ett regionalt benämning som tillåter produktion av vita, rakade och röda viner. Vinodlingen utvecklas på sidorna av dalen som stiger mot de alpina topparna. Det är en heroisk, ansträngande vinodling med ofta terrasserade vingårdar, som bara kan bearbetas manuellt och som ger låga utbyten. Det är en region som är rik på sällsynta och mycket intressanta infödda vinstockar, som bevarats under århundradena i ett bergsområde, som har förblivit skyddat från moderna internationella vinstockar. Det finns många geografiska beteckningar i området: Blanc de Morgex et de La Salle (prié blanc), Chambave Muscat (vit muskat), Nus Malvoisie (pinot grigio), Arnad-Montjovet (nebbiolo, minst 70%), Chambave (petit rouge, minimum 70%), Donnas (nebbiolo, minimum 85%), Enfer d'Arvier (petit rouge, minimum 85%), Nus (vien de Nus, minimum 40%), Torrette (petit rouge, minimum 70%).

Valle d'Itria

Valle de Aconcagua

Valle de Cachapoal

Valle de Cafayate

Valle de Casablanca

Valle de Colchagua

Valle de Colchagua är ett av de mest intressanta områdena i chilensk vinodling. Beläget i den sydvästra halvan av Rapeldalen, kännetecknas det av optimala klimatförhållanden, resultatet av dess närhet till ekvatorn som säkerställer ett varmt och torrt klimat, härdat av vindarna i Stilla havet, floder och tillfälliga regn. Även om de mest relevanta vinerna erhålls från röda bär, druvor, som Cabernet Sauvignon, Carmenère och Syrah, är vissa avkylningar i vissa områden så viktiga att det möjliggör odling av vita bärsorter. Inbäddat mellan kustkullarna och de Andinska städerna, är dess sluttningar de mest eftertraktade områdena eftersom de i allmänhet är granit med starkt dränering som betonar vinstockarna som tvingar dem att producera färre druvor men mer koncentrerade ämnen, och eftersom de tenderar att vara svalare områden än dalbotten kännetecknas av ett mer uttalat temperaturområde mellan dag och natt som leder till produktion av druvor med en utmärkt balans mellan socker och surhet. Floden Tinguiririca som rinner i den norra delen där de flesta vingårdar är koncentrerade, på grund av verkan av flodbanan som bär vatten men också leror med slem som gör landet särskilt fruktbart och främjar vinodling.

Valle de Guadalupe

Valle de Ica

Valle del Bío-Bío

Valle de Leyda

Valle del Maipo

Valle del Rapel

Valle del Tirso

Valle de Pedernal

Valle de Uco

Valles Calchaquíes

Valli di Porto Pino

Valpolicella

I vinområdet Valpolicella produceras några av de finaste röda vinerna på den nationella vinscenen, och mer. Valpolicella är en valör med stor nationell prestige, som kan etablera sig på den internationella marknaden tack vare kvaliteten och rika variationen av dess viner. Dess produktionshistoria är kopplad till omsorgen om inhemska röda druvsorter: Corvina, Corvinone, Rondinella och andra mindre, som ger en omisskännlig stil till de typer av vin som anges i specifikationen: Amarone della Valpolicella , Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Recioto della Valpolicella . För att låta dig upptäcka ditt favoritvin av Valpolicella, låt oss förtydliga typerna. Vintage Valpolicella är ett fräscht och vinöst, mjukt och livligt vin: du kan inte låta bli att gilla det! Dess "Superiore"-version har överlägsna kvalitativa egenskaper, just för att den är framställd av utvalda druvor, och kännetecknas av högre alkoholhalt och struktur, också tack vare en lagring på ett år, enligt produktionsbestämmelserna. Genom att öka sin struktur har Valpolicella Ripasso DOC en mer konsekvent kropp än de tidigare, eftersom den erhålls från jäsning av Valpolicella på resterna av Amarone eller Recioto. En unik produkt i världen, behagligt rund och långlivad. Om du planerar lite meditation är Amarone della Valpolicella DOCG, Valpolicellas mest prestigefyllda vin, vinet för dig. Den erhålls genom att torka druvorna som vilar på fruktstånd i 100/120 dagar, för att koncentrera sockerarter och polyfenoler i bären, och den långsamma jäsningen resulterar i ett vin med hög alkoholhalt. Slutligen, åldrande i trä förfinar dess struktur och gör att det kan utvecklas i årtionden. Slutligen kommer vi fram till Recioto della Valpolicella DOCG, förfadern till Amarone, det äldsta vinet i appellationen Valpolicella. Detta vin erhålls genom att stoppa jäsningen för att bevara den nödvändiga sockerprocenten, för att garantera den sötma som utmärker detta vin. Trots att det är det enda söta vinet som produceras i Valpolicella, är det aldrig kladdigt tack vare dess syra och struktur. Redo att ta Valpolicella till bordet? Vad är skillnaden mellan Valpolicella Superiore och Valpolicella Ripasso? Om du undrar skillnaden mellan Valpolicella Superiore och Valpolicella Ripasso, är vi här för att klargöra alla dina tvivel. Låt oss börja från början: man kan säga att Valpolicella Ripasso på något sätt är äldre bror till Valpolicella, ett vin som i sin grundversion är ungt och fint med en vinös, subtil doft och en frisk, torr och något mjuk, behagligt livlig smak.. Valpolicella Superiore erhålls från den röda vinifieringen av de inhemska Valpolicella-druvorna, följt av en kort förfining. Därför, för att få Superiore-versionen, måste Valpolicella ha högre kvalitativa egenskaper och produceras i själva verket med de druvor som valts från de bästa vingårdarna, ibland med lätt torkning som leder till högre alkoholhalt och struktur. Dessutom kan den inte släppas ut på marknaden innan ett år har gått sedan lagringen. Valpolicella Ripasso har istället fått sitt namn från sin produktionsteknik. Ripasso-metoden består i att sätta Valpolicella i kontakt med amarones avfall och därmed placera sig själv som en mellanväg mellan dessa två typer. Under dessa 15-20 dagars kontakt utlöses den andra alkoholjäsningen. Allt detta görs för att ge Valpolicella större struktur, utan att dock sträva efter Amarones kraft. Efter skörden väljs de bästa klasarna ut och får torka i cirka fyra månader på det typiska strån som används för torkning, den så kallade "Arelle". De druvor som inte har vissnat pressas omedelbart för att producera Valpolicella. Sedan, när det är dags att racka Amarone, läggs Valpolicella på skalet för att ge smaker och aromer. Mina damer och herrar, det är så här en Valpolicella Ripasso föds, ett vin som föds som ett initiativ mot avfall av Recioto- eller Amarone-rester. Skillnaden mellan Valpolicella Superiore och Valpolicella Ripasso ligger därför i de mer eteriska aromerna av den senare, jämfört med den tidigares större kraft. Ripasso är omslutande och fyllig, Valpolicella Superiore betecknar en mer markerad alkoholhalt och kräver ett större engagemang i gommen, givet genom lagring i minst 12 månader på ekfat, som krävs av dess produktionsdisciplin. Nu när vinerna från Valpolicella inte har fler hemligheter för dig, kan du välja bland de bästa märkena vi har valt ut åt dig, och sedan skryta med enologisk kunskap med dina vänner om ämnet Valpolicella-viner! Vilka är de bästa vingårdarna i Valpolicella? Kan inte vänta med att prova ett Valpolicella-vin, men vet inte vilka som är de bästa vingårdarna? På Vino.com händer du bra, alltid och i alla fall. Innan vi ger dig våra bästa råd om det bästa Valpolicella har att erbjuda, vet att Valpolicella DOC är prickad med producenter som erbjuder utmärkt värde för sina produkter. Du kan vädja till guider som rapporterar tävlingar och priser reserverade för de bästa vingårdarna i Valpolicella, men verkligheten på detta område är väldigt personlig och vi inbjuder dig att försöka upptäcka din favoritproduktionsstil! För att hjälpa dig att välja kan vi rekommendera de fantastiska namnen som symboliserar kvalitet som Allegrini med sina vinikoner, eller deras Corte Giara-linje som omtolkar den smakrika betydelsen av Valpolicella på ett innovativt sätt, vilket gör vinet tillgängligt även för mindre finsmakare. Om du är en klassisk typ, kommer du inte att gå fel genom att välja referenspunkter av kalibern Masi, Bertani eller Tommasi, och du kommer att bli förvånad över att upptäcka den magiska essensen av Valpolicella-terroiren i Brigaldaras glas. Mjukhet och elegans är grunden för produktionsfilosofin hos Tenuta Santa Maria, som ägs av familjen Bertani, där Amarone föddes. Till försäljning exklusivt på Vino.com, Dal Moro-linjen, identitetsviner framställda av druvor vars vingårdar är planterade på 250-450 meter över havet. Oavsett din favoritproduktionsstil kommer Vino.com att tillfredsställa dig. Är du redo att tillsammans upptäcka det bästa av Valpolicella? Vad kan kombineras med Valpolicella Ripasso? Du har valt din favorit Valpolicella Ripasso på Vino.com och nu är det dags att fundera på den perfekta rätten att matcha. Den speciella tillverkningsprocessen ger Valpolicella Ripasso en anmärkningsvärd personlighet och en omisskännlig elegans. Näsan kommer aldrig att sakna inslag av ros, viol och röda frukter och ibland vaniljtoner. Älskare av genren uppskattar den framför allt för mjukheten i dess sammetslena kropp som fortsätter i uthålligheten i finishen. Bland de typiska dofterna finns plommon, små röda frukter men även svarta körsbär och alla de frukter som bidrar till att accentuera det här vinets finess. Med dessa lokaler råder vi dig att kombinera din Valpolicella Ripasso med köttbaserade huvudrätter, för att förhöja smaken. Undvik därför att kombinera Ripasso med delikat mat som vitt kött, fisk eller grönsaker som riskerar att försvinna med kombinationen. Ripasso della Valpolicella kan ge sitt bästa i kombination med lagrade ostar, charkuterier och vilt. Den förhöjer också intensivt förrätter med köttsås, äggpasta och baljväxtbaserade soppor. Oavsett maträtt, kom ihåg att intensiteten i smaken alltid kommer att vara mästaren när det gäller att para ihop med Ripasso della Valpolicella. Vilken region hör Valpolicella vin till? Valpolicella är ett produktionsområde med en hög vinkallelse som upptar hela foten av provinsen Verona, i Veneto- regionen, och som har cirka 30 000 hektar, påverkat av 19 kommuner inklusive 5 inom Valpolicella Classica-området och ytterligare 14 som faller inom DOC. Valpolicellas territorium är mycket stort: det gränsar i väster till Gardasjön och i norr åtnjuter det skyddet av Lessinibergen. Produktionsdisciplinen föreskriver indelningen av Valpolicella i tre distinkta områden: Valpolicella Classica som omfattar kommunerna Sant'Ambrogio di Valpolicella och San Pietro in Cariano, dalarna Fumane, Marano di Valpolicella och Negrar di Valpolicella. Sedan kommer underbeteckningen Valpolicella Valpantena, inklusive den homonyma dalen, och slutligen Valpolicella DOC, inom vilken Veronas kommun, Illasi, Tramigna och Mezzane-dalarna ligger. Morfologiskt ser Valpolicella ut som en komplex amfiteater av dalar, landskapet är kuperat och mjukt och domineras överallt av vingårdar som reser sig på mycket rika och varierande jordar. En slöja av mystik hänger runt ursprunget till namnet "Valpolicella". Teorin som är mest populär är den enligt vilken namnet härstammar från latinets Vallis Polis Cellae , eller dalen med många källare, som bevis på den gamla vinkallelsen för denna DOC.

Valpolicella Ripasso

Valpolicella Ripasso DOC är ett rött vin från Veneto som uppskattas för sin balans mellan struktur, mjukhet och aromatisk intensitet. Det framställs i provinsen Verona av druvor typiska för Valpolicella och utmärker sig med toner av mogna körsbär, röda bär och kryddor. Tack vare sin omfamnande, generösa smak passar det utmärkt till smakrika rätter och speciella tillfällen. Vilken typ av vin är Valpolicella Ripasso? Valpolicella Ripasso är ett torrt rött vin, medelfylligt till fylligt, med mjuka tanniner och intensiva aromer. Framställningen innefattar en andra jäsning på den jästa skalmassan (druvdraf) från Amarone eller Recioto, vilket berikar struktur och komplexitet. Vad är skillnaden mellan Valpolicella och Valpolicella Ripasso? Valpolicella i sin klassiska stil är i regel friskare, lättare och fruktigare. Valpolicella Ripasso har däremot större koncentration, mer kropp och högre komplexitet tack vare kontakten med skalmassan från viner på torkade druvor. Vad passar till Valpolicella Ripasso? Detta venetianska rödvin passar utmärkt till stekar, långkok, rött kött, vilt, smakrika risotton och lagrade ostar. Det är också idealiskt till pastarätter med ragù. Varför heter vinet Ripasso? Namnet Ripasso kommer från tillverkningsmetoden: Valpolicella får jäsa om på den jästa skalmassan från Amarone eller Recioto, vilket ger intensivare aromer, mer struktur och i regel en högre alkoholhalt.

Valtellina

Valtellina Superiore

Valul lui Traian

Vaucluse

Veneto

Den typiska geografiska indikationen Veneto, Veneto IGT, inkluderar hela territoriet i provinserna Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venedig, Verona, Vicenza. Bland de italienska regionerna är Veneto en av de som kan skryta med en antik och konsoliderad tradition inom vinodling och produktion av fantastiska viner. Dess viner var faktiskt redan kända under de gamla romarnas tider och berömmelsen har bevarats under århundradena tills den kommer intakt fram till idag. Vinerna från den typiska Veneto geografiska indikationen bekräftar den höga kvaliteten på den venetianska produktionen, både inom området för röda och vita. De vinstockar som är lämpliga för odling för respektive provins kan bidra till beredningen av Veneto IGT- viner. Det finns många varianter av inhemska druvor som odlas i regionen, kompletterade med ett ädelt urval av internationella sorter som finns i århundraden i området. Utbudet av Veneto IGT- viner erbjuder ett brett urval av både röda och vita viner, vilket alltid garanterar en utmärkt nivå och ett utmärkt förhållande mellan kvalitet och pris.

Venezia

Venezia Giulia

Venezia Giulia IGT är ett valör som inkluderar hela territoriet i provinserna Gorizia, Pordenone, Trieste och Udine. Friuli Venezia Giulia är en region som historiskt sett är mycket lämplig för odling av vinstockar. De klimatiska förhållandena och jordens natur har sedan forntiden visat sig vara idealiska för att producera fantastiska viner, särskilt med vita bär. Det naturliga skyddet som de Julianska Alperna erbjuder från de kalla norra vindarna och påverkan av de mjuka vindarna i Adriatiska havet, skapar ett milt klimat av en nästan medelhavsmögel. Jordarna, som består av värdefulla skikt av marl och sandsten eller från forntida flodavlagringar, har visat sig vara mycket lämpliga för att vara värd för en vinodling präglad av sökandet efter kvalitet. Regionen kan skryta med ett rikt arv av intressanta infödda druvor. Under det sjuttonhundratalet infördes dock många internationella vinstockar som har perfekt anpassats och uttryckt sig på högkvalitetsnivåer. Idag är erbjudandet av Venezia Giulia IGT- viner brett och alltid av hög kvalitet, i linje med de bästa lokala traditionerna.

Ventoux

Verdicchio dei Castelli di Jesi

Verdicchio di Matelica

Verduno

Vermentino di Sardegna

Vermentino di Sardegna DOC är ett av de mest uppskattade italienska vita vinerna som följer med skaldjur. Enligt specifikationen kan den produceras på hela Sardiniens territorium. Ön har en forntida tradition inom vinodling, som går tillbaka till tiden för den första fönikiska koloniseringen. Det varma och blåsiga klimatet, typiskt Medelhavet och närvaron av de milda havsbrisen, är särskilt gynnsamma förhållanden för odlingen av vinrankan. Den ampelografiska basen för Vermentino di Sardegna DOC är fast, även för de mousserande och mousserande versionerna, i minst 85% av Vermentino. Druvor från andra vita druvsorter, icke-aromatiska, godkända i Sardinien-regionen för högst 15% kan möjligen bidra. Vermentino di Sardegna DOC är ett intensivt, mjukt och harmoniskt vin med rik fruktig arom och balanserad friskhet.

Vermentino från Gallura

Vermentino di Gallura DOCG är det prestigefyllda sardiska vita vinet som produceras på de granitiska jordarna i Sardiniens nordostligaste hörn, av druvsorten Vermentino. Som öns enda DOCG utmärker det sig genom en enastående havssälta, intensiv mineralitet och en varm, elegant struktur. Med blommiga toner av medelhavsbuskage, ginst och citrus samt en typisk bittermandelton i avslutet är det det yttersta uttrycket för sardisk vinodlings identitet och kvalitet.Vad är Vermentino di Gallura för typ av vin?Det är ett torrt vitt vin med kontrollerad och garanterad ursprungsbeteckning (DOCG), salt, mineraliskt och strukturerat, som också görs i stilarna Superiore, Frizzante, Spumante och Passito.Vad passar Vermentino di Gallura till?Det gifter sig utmärkt med havets läckerheter: skaldjur, bottarga, grillad fisk och fisksoppor, liksom smakrika rätter på ljust kött och färsk Pecorino Sardo.Vilken är den bästa Vermentino di Gallura?Bland de ikoniska etiketterna märks Siddura, Capichera, Cantina Gallura och Masone Mannu.Vilken är den bästa sardiska Vermentino?Förutom Galluras DOCG-toppviner räknas bland de bästa Vermentino di Sardegna DOC välkända etiketter som Tuvaoes di Cherchi och Is Argiolas.

Vermouth di Torino

Vernaccia di Oristano

Vernaccia di San Gimignano

Vernaccia di Serrapetrona

Verona

Veronese

Vesuvio

Vicenza

Vigneti delle Dolomiti

Den typiska geografiska beteckningen Vigneti delle Dolomiti kan användas för vita, röda och roséviner som produceras i provinserna Trento, Bolzano och Belluno. Vigneti delle Dolomiti IGT är en interregional valör som har sin enhetliga klang i att produktionsområdena tillhör Dolomiterna. Den typiska geografiska indikationen Vigneti delle Dolomiti identifierar bergsviner, producerade i områden som på grund av sitt klimat och jordmån är mycket lämpliga för vinodling baserat på strävan efter högsta kvalitet. Vigneti delle Dolomiti IGT-viner kan erhållas med druvor från vinstockar som lämpar sig för odling i provinserna Bolzano och Trento i Alto Adige-regionen, och Belluno i Veneto-regionen, registrerade i det nationella registret över vinsorter för vindruvor, med undantaget av en serie vinstockar som anges i lagstiftningen. Vigneti delle Dolomiti IGT är en valör som traditionellt producerar utmärkta viner, med ett utmärkt förhållande mellan kvalitet och pris.

Vin de France

Vin de Pays du Var

Vin des Allobroges

Vinho Verde

Vin Mousseux de Qualité

Vino Bianco

Vino d'Italia

Vinos de Madrid

Vino Spumante

Vino Spumante di Qualità

Termen Vino Spumante di Qualità används för alla mousserande viner som produceras inom valörernas territorium, som inte uttryckligen anger typen av mousserande vin i specifikationen. Det kan också användas i det fall att de mousserande vinerna, på grund av valet av druvsorter eller produktionsprocesser, inte faller inom disciplinen för den territoriella benämning som de tillhör. Ofta är dessa verkliga förträffligheter av små territorier eller mousserande viner gjorda med speciella och intressanta inhemska vinstockar. Lagen fastställer några grundläggande regler för att garantera kvaliteten och homogeniteten hos Vino Spumante di Qualità. Den lägsta naturliga alkoholhalten får inte vara mindre än 10 volymprocent. Liquer de tirage kan, tillsammans med jäst och sackaros, endast bestå av: druvmust, delvis jäst druvmust från vilken ett bordsvin eller VQPRD kan erhållas Varaktigheten av beredningsprocessen för Vino Spumante di Qualità, inklusive lagring av produkten i produktionsföretaget, får inte vara mindre än 9 månader från början av den andra jäsningen. Jäsningens varaktighet och vinets beständighet på jästfällningen får inte vara mindre än 60 dagar. Vidare måste Vino Spumante di Qualità ha ett övertryck motsvarande 3,5 atmosfärer vid öppningstillfället, reducerat till 3 atmosfärer om behållaren har en kapacitet på mindre än 25 cL.

Vin Santo del Chianti

Vin Santo del Chianti Classico

Vin Santo di Carmignano

Vin Santo di Montepulciano

Vinsobres

Vittoria

Volnay

Vosne-Romanée

Beteckningen Vosne-Romanée AOC ligger i Bourgogne, i Côte de Nuits mest ädla hjärta, på gränsen till andra berömda appellationer som Clos-de-Vougeot, Vosne-Romanée, La Tache, Richebourg, Romanée-Conti, Echézeaux, namn mytisk i vinvärlden. Vingårdsområdet täcker cirka 225 hektar, i Combe de Concoeur-området på en höjd mellan 250 och 350 meter över havet. Vosne-Romanée AOC inkluderar Appellation Village, 15 Premier Cru och 8 Grand Cru. Territoriets absoluta huvudperson är pinot noir som ger rika och sammetiska viner, med stor finess och elegans, med en åldrande potential på cirka tio år.

Vouvray

Wachau

Wahluke Slope

Walla Walla Valley

Western Australia

Western Cape

Willamette Valley

Worcester

Yarra Valley

Yecla

Zapallar