Sydtyrolen Vin och tradition är oskiljaktiga i den sydtyrolska regionen. Vinodlingen i detta område har gamla anor och dagens mycket varierande vinproduktion stöds av en månghundraårig tradition.

Denna region var faktiskt redan känd för sina viner under romartiden och än idag behåller vinproduktionen en primär roll i regionens ekonomi, framför allt tack vare ett miljöanlag som gör att du kan sätta kvalitet först, med en mängd olika vinstockar svårt att hitta i andra områden.