veganska viner
Syrah 2021 Paladin
Syrah Paladin föddes i vingårdarna i det stora venetianska företaget, som ligger nära Annone Veneto, i provinsen Venedig.
Det här vinet, som uteslutande erhålls från Syrah-druvor, utför den klassiska röda vinframställningsprocessen, vilar i stål i några månader, innan det tappas på flaska.
Syrah Paladin visar en intensiv rubinröd färg med violetta reflektioner. Näsan har stor inverkan, med en fin växling av sylt och kryddor som skapar stor harmoni. I munnen är den mjuk men fast, med en god garvstr...
Visa produktsidanSicilia Grillo DOC Bio Vegan 2022 Nicosia
Grillo från Nicosia -företaget är ett ekologiskt vin som klassificeras som 'bio veganskt vin'.
Druvorna växer på jord med medelstruktur, främst leriga. Manuell skörd följs av avstamning och mjuk pressning. Musten jäser högst 20 dagar vid kontrollerad temperatur och åldras i stål. Detta följs av en 2-månaders vila i flaskan före släpp.
Vacker ljus strågul färg, den presenterar omedelbart en mängd blommiga och citrusnoter, med några gröna nyanser av nässlor för att avsluta det aromatiska sortimentet...
Visa produktsidanBordeaux AOC Rouge D de Dauzac 2018 Château Dauzac
Bordeaux Rouge D de Dauzac är ett vin från Château Dauzac, ett av Bordeaux-slottet som under de senaste decennierna har sett en betydande ökning av kvaliteten på viner till den grad att man kan njuta av ett av regionens emblem. Ursprunget till Château går tillbaka till 1500-talet.
Vinet är en blandning av Cabernet Sauvignon och Merlot. Druvorna vinifieras i rött i termokontrollerade stålkar. Vinet följer sedan en lagring på franska ekfat under några månader.
Rubinröd till färgen, den avslöjar doft...
Visa produktsidanSicilia DOC Nero d'Avola 2022 Colosi
Vinodlarna i Colosi producerar denna Nero d'Avola i renhet genom att vinranka druvorna från kommunerna Riesi, i provinsen Caltanissetta och Mazara, i provinsen Trapani.
Skörden äger rum i september, då fermenteras mustet med maceration för att utvinna majoriteten av färgämnet. Förfining är i stål endast i cirka 6 månader.
Den har en rubinröd färg. Buketten förför med aromer av körsbär i alkohol och mogen plommon, i kombination med eleganta sensationer av svartpeppar och svarta oliver. Mycket mjuk ...
Visa produktsidanSicilia DOC Nero d'Avola Ecolosi 2020 Colosi
Det röda vinet från e-Colosi-linjen från vingården Colosi är ett ekologiskt och veganskt vin, som föds i vingårdar belägna i Mazara del Vallo, Trapani.
Den är framställd av 100 % Nero d'Avola druvor, vinifierade i stål.
Den kännetecknas av en rubinröd färg. Näsan är doftande och uttrycker aromer av körsbär, björnbär, mineral och kryddiga toner. Klunken är balanserad, med fina tanniner och diskret uthållighet.
Perfekt till charkuterier, den passar utmärkt till rostat rött och vitt kött.
Visa produktsidanProsecco DOC Brut 2022 Bosco del Merlo
Prosecco Millesimato Brut från Bosco del Merlo föddes i vingårdarna hos det venetianska företaget, beläget inom Prosecco DOC.
Den produceras helt med Glera-druvor, skördad på natten när den är helt mogen och noggrant utvald. Efter de klassiska vita vinframställningsprocesserna sker den andra jäsningen i stålautoklaver, vid en kontrollerad temperatur på 16°C, enligt Charmat-metoden, och åldras på jästfällningen i 60 dagar.
Den kännetecknas av en lysande halmgul färg och en mjuk och subtil perlage. ...
Visa produktsidanProsecco Treviso Brut Rosé DOC 2022 Soligo
Soligo Prosecco DOC Treviso Rosé Brut kommer från vingårdar i Treviso-området och produceras med 90% Glera-druvor och den återstående andelen Pinot Noir.
Från och med Pinot Nero-skörden mot slutet av augusti, minst två veckor tidigare än Glera, fortsätter vi med maserationen av Pinot Noir och börjar sedan montering och jäsning i autoklav i minst 60 dagar.
Den har en ljusrosa färg, med en fin perlage och kan släppa röda och tropiska frukter på näsan med små men igenkännliga inslag av vilda jordgubb...
Visa produktsidanCalatayud DO Batiscafo 2021 Bodega La Quinta
The Bathyscaphe är ett vin från den unga Bodega La Quinta, vars etiketter kännetecknas av en ironisk och modern stil.
Grenache-druvorna i renhet vinifieras i små termoreglerade ståltankar med en maceration på 15 dagar. Därefter lagras vinet på franska ekfat i 4 månader.
I glaset ser vinet rubinrött ut. Näsan avslöjar en blommig och fruktig bukett, där du kan känna igen blåbär och hallon, mineral och kryddiga toner. Smaken är fyllig och varm, med en ganska ihållande finish.
Utmärkt vin till salta pa...
Visa produktsidanVenezia DOC Refosco dal Peduncolo Rosso 2022 Paladin
Refosco di Paladin föddes i vingårdar i kommunen Annone Veneto, i provinsen Venedig.
Den produceras helt och hållet med Refosco dal Peduncolo Rosso druvor, noggrant skördade och utvalda för hand. En 10-15 dagars maceration för att utveckla aromerna följs av jäsning i stål vid en kontrollerad temperatur.
Den har en ljus rubinröd färg. Näsan öppnar sig med en intensiv och behaglig bukett av björnbär och blåbär. På gommen är den sammetslen och harmonisk, med eleganta och mjuka tanniner.
Det här vinet ...
Visa produktsidanRueda Sauvignon Blanc DO 2022 Menade
Sauvignon Blanc från vingården Menade är ett veganskt vin som produceras i Rueda -regionen i Spanien.
Vinrankorna växer på leriga och kalkrika jordar och på höjder mellan 750-80 meter över havet.Efter skörd jäser druvorna i stål vid kontrollerad temperatur. Mognad följer i kontakt med den fina jäsningen under en varierande period.
Halmgul med grönaktiga reflektioner, den har en kompakt näsa som härrör från den perfekta kombinationen av örtartade, mineraliska och fruktiga toner. I gommen är den frä...
Visa produktsidanVenezia Chardonnay DOC Bricola 2022 Bosco del Merlo
Chardonnay Bricola av Bosco del Merlo har sitt namn från den typiska träkonstruktionen som består av tre eller flera stolpar vikta ihop och planterade i vattnet i de venetianska och friuliska lagunerna. Denna struktur har funktionen att indikera vattenvägarna för sjömän.
Efter avlägsnandet genomgår druvorna en kryomaceration i cirka 24 timmar vid en temperatur av cirka 5 °C. En mjuk pressning följer för att extrahera musten, som skickas till alkoholisk jäsning och sedan förädlas på jäsningen.
I gl...
Visa produktsidanMontecarlo DOC Vermentino 2023 Fattoria La Torre
Montecarlo Vermentino i Fattoria La Torre kommer från vingården Makallè på bara en hektar som ligger i kommunen Montecarlo, i provinsen Lucca.
Skörden görs manuellt i lådor i slutet av september. Mustet som erhållits genom mjukpressning av druvorna jäser i stål i 15 dagar vid en temperatur på 18 ° C. Malolaktisk jäsning och åldring sker i stål under en period av 6 månader.
Det tillkännager sig för synen med en strågul färg. Rik och skiktad näsa, där läckra fruktiga och blommiga dofter växlar. På g...
Visa produktsidanCava DO Brut Nature Maria Rigol Ordi
Maria Rigol Ordis Brut Nature föddes i vingårdar belägna i området Sant Sadurní d'Anoia, i Penedès.
Tillverkad på druvorna Xarel-lo, Macabeu och Parellada, som vinifieras i stål och mousserande på flaska enligt den klassiska metoden.
Det mousserande vinet har en halmgul färg och en fin perlage. Näsan öppnar sig med behagliga aromer av citrusfrukter, exotisk frukt och örtartade toner. I munnen är den frisk och livlig, med bra uthållighet.
Hitta det perfekta tillbehöret i skaldjursaptitretare och fis...
Visa produktsidanRiverina Shiraz GI Family Selection 2018 De Bortoli
Family Selection Shiraz från företaget De Bortoli är gjord på 100 % Syrah-druvor från den stora australiensiska regionen Riverina.
Skördade vid perfekt mognadsgrad, jäser druvorna i kontakt med skalet i minst sju dagar vid en kontrollerad temperatur. Vinet åldras på franska och amerikanska ekfat.
Intensiv rubinröd färg, den har blomdofter och tydliga referenser till röda och svarta frukter i sylt, med välbalanserade inslag av svartpeppar och kardemumma. På gommen dominerar plommon och björnbär, me...
Visa produktsidanVino Spumante Il Ficcanaso Luca Padroggi
Ficcanaso från företaget Luca Padroggi är ett jäst vin på flaska, gjort på 100% Riesling Italico druvor enligt Ancestral Method.
Detta vin är stämningsfullt för den familjehistoria som det minns, det här vinet erhålls med mjukt pressade druvor innan musten startas för jäsning. Närvaron av sockerarter som ännu inte har jäst gör att vinet kan referera till flaskan på ett naturligt sätt eftersom temperaturen varierar.
Halmgul till färgen, den har mycket tydliga inslag av vita fruktkött som melon och ...
Visa produktsidanPinot Grigio delle Venezie DOC 2022 Paladin
Pinot Grigio Paladin föddes i vingårdarna hos det stora venetianska företaget, beläget nära Annone Veneto, i provinsen Venedig.
Detta vin kommer uteslutande från Pinot Grigio-druvor och utför den klassiska vita vinframställningsprocessen och vilar i stål i några månader innan det buteljeras.
Chardonnay Paladin har en halmgul färg. Näsan erbjuder eleganta känslor av akaciablommor och päron. I munnen är den fräsch och med bra struktur och uthållighet.
Passar utmärkt till fiskrätter, fisksoppor, crepe...
Visa produktsidanChardonnay 2023 Paladin
Chardonnay Paladin föddes i vingårdarna i det stora venetianska företaget, som ligger nära Annone Veneto, i provinsen Venedig.
Detta vin erhålls uteslutande från Chardonnay-druvor och utför den klassiska vita vinframställningsprocessen och vilar i stål i några månader innan det tappas på flaska.
Chardonnay Paladin visar en blek halmgul färg. Näsan erbjuder eleganta upplevelser av färsk och krispig frukt, som äpple, persika och tropisk frukt. I munnen visar det friskhet och en lång och behaglig slu...
Visa produktsidanPralis 2023 Paladin
Pralis vita vin från Paladin kommer från urvalet av Chardonnay och Sauvignon Blanc druvor.
De två vinrankorna vinifieras separat i termokontrollerade ståltankar.
Den kännetecknas av en halmgul färg med gyllene reflektioner. Näsan avslöjar aromer av blommor, vit persika och citrus. Sippen är av medium struktur och har en bra uthållighet.
Utmärkt som aperitif, passar även bra till charkuterier och kryddade ostar och ädelostar.
Visa produktsidan