Castello Monsanto
Castello di Monsanto är en av de mest klassiska och respekterade producenterna i Chianti Classico. Egendomen ligger i Barberino Tavarnelle i hjärtat av Toscana och har blivit känd för sina eleganta, lagringsdugliga viner med tydligt ursprung och stark identitet.
Sedan 1960-talet har familjen Bianchi arbetat med fokus på terroir och långsiktig kvalitet, långt innan det blev självklart i Chianti Classico. Castello Monsanto var också en av de första producenterna i området att buteljera en vingårdsbetecknad Chianti Classico – den ikoniska Il Poggio.
Om Castello Monsanto
Castello Monsanto grundades 1961 när Aldo Bianchi köpte egendomen i Chianti Classico. Producenten blev snabbt en viktig referens i området genom sitt fokus på sangiovese och tydliga terroiruttryck. Vingårdarna ligger på höjder mellan cirka 280 och 310 meter över havet, där kalkrika jordar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt bidrar till eleganta och strukturerade viner. I dag drivs egendomen vidare av familjen Bianchi med Laura Bianchi och dottern Giulia Cecchi i spetsen. Fokus ligger fortfarande på tradition, precision och lagringspotential.
Snabbfakta om Castello Monsanto
Region: Toscana, Italien
Område: Chianti Classico / Barberino Tavarnelle
Grundad: 1961
Ägarskap: Familjen Bianchi
Kända druvor: sangiovese, canaiolo, colorino
Vad gör Castello Monsanto unikt?
Castello Monsanto var pionjär inom cru-tänkande i Chianti Classico och blev tidigt känt för sitt fokus på terroir och lång lagring. Producentens stil bygger på elegans snarare än kraft, där sangioveses syra, struktur och aromatik står i centrum.
Hur smakar vinerna från Castello Monsanto?
Vinerna är eleganta och strukturerade med toner av körsbär, viol, örter och kryddor. Sangiovese ger frisk syra och tydlig ryggrad, medan lagringen bidrar med komplexitet och nyanser av tobak och ceder. Stilen är klassisk Chianti Classico med lång eftersmak och stor lagringspotential.
Vilka är Castello Monsantos mest kända viner?
• Chianti Classico Riserva – elegant och lagringsdugligt med klassisk struktur
• Il Poggio Chianti Classico Riserva – producentens ikoniska cru-vin
• Nemo – ren sangiovese med tydlig terroirkaraktär
Vilket vin är mest ikoniskt?
Il Poggio Chianti Classico Riserva räknas som ett av de klassiska cru-vinerna från Chianti Classico.
Passar vinerna från Castello Monsanto för lagring?
Ja. Producentens viner är kända för sin lagringspotential och utvecklar med tiden större komplexitet med toner av läder, kryddor och torkade örter.
I vilka områden gör Castello Monsanto sina viner?
Castello Monsanto arbetar i Chianti Classico i centrala Toscana.
Upptäck vårt sortiment från Castello Monsanto nedan och hitta din favorit från Chianti Classico.