Masi
Masi är en av de mest ikoniska producenterna i Valpolicella och ett riktmärke för Amarone i hela världen. Familjen Boscaini har drivit verksamheten i sju generationer och förenar venetiansk tradition med modern vinmakning. Från den historiska dalen Vaio dei Masi har företaget vuxit till en internationell aktör, utan att tappa sitt fokus på terroir och hantverk.
Om Masi
Masi har sina rötter i Valpolicella och är kända för att ha vara de som förfinat och moderniserat den traditionella appassimento-metoden. D.v.s. tekniken där druvorna torkas före jäsning för att ge koncentration och djup. Genom åren har Masi kombinerat respekt för historien med innovation och etablerat sig som en ledande producent både i Veneto och internationellt. Idag omfattar verksamheten flera prestigefulla egendomar och projekt, från Valpolicella till Trentino och Argentina.
Snabbfakta om Masi
Region: Veneto, Italien
Appellation: Valpolicella, Amarone della Valpolicella
Grundad: 1700-talet
Ägarskap: Familjen Boscaini
Vanligaste druvsorterna: corvina, corvinone, rondinella
Vad gör Masi unikt?
Masi är en pionjär inom appassimento och har spelat en avgörande roll i att forma den moderna stilen av Amarone. Kombinationen av traditionell teknik och teknologisk utveckling är en av husets största styrkor.
Hur smakar Masis viner?
Masis Amarone-viner är fylliga och koncentrerade med toner av mörka körsbär, torkad frukt, kakao och kryddor. Tanninerna är mogna och sammetslena, syran balanserad och avslutet långt. Husets Ripasso- och Valpolicella-viner är generösa men mer tillgängliga, med frisk frukt och elegant struktur.
Vilka är Masis mest kända viner?
• Amarone della Valpolicella Classico Costasera DOCG – ikonisk och lagringsduglig
• Campolongo di Torbe Amarone DOCG – cru med djup och komplexitet
• Campofiorin – föregångare till Ripasso-stilen
• Valpolicella Classico – fruktig och elegant vardagsklassiker
Vilken är Masis mest kända Amarone?
Den mest berömda är Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera. Ett vin som år efter år får höga betyg i internationella guider och som blivit en referens för hela appellationen.
Kan Masis viner lagras?
Ja, särskilt Amarone-vinerna har mycket god lagringspotential och utvecklar med tiden djupare toner av tobak, läder och kryddor. Ripasso- och Valpolicella-vinerna är däremot ofta njutbara redan i sin ungdom.
Upptäck vårt sortiment från Masi nedan och hitta din favorit från Valpolicella.