Taittinger är ett av de mest eleganta champagnehusen i Champagne, grundat 1932 med rötter som sträcker sig längre tillbaka i tiden. Huset är särskilt känt för sin höga andel chardonnay i sina cuvéer, vilket ger en stil präglad av friskhet, finess och aromatisk precision.

Om Taittinger

Taittinger etablerades i sin nuvarande form på 1930-talet men bygger på en äldre egendom i Reims. Huset är i dag ett av få stora champagnehus som fortfarande är familjeägt, vilket bidrar till en tydlig kontinuitet i stil och filosofi. En central del av Taittingers identitet är fokus på chardonnay, särskilt från Côte des Blancs, vilket ger en mer elegant och lättare stil jämfört med mer pinot noir-dominerade hus. Lagringen sker i historiska kritkällare i Reims, där champagnen utvecklar komplexitet och fin mousse över tid.

Snabbfakta om Taittinger

Region: Champagne, Frankrike
Läge: Reims
Grundad: 1932
Ägarskap: Familjeägt
Kända druvor: chardonnay, pinot noir, pinot meunier

Vad gör Taittinger unikt?

Taittinger utmärker sig genom sin höga andel chardonnay i cuvéerna, vilket ger en stil som är särskilt elegant, frisk och aromatisk. Huset har också en av de största vingårdsarealerna i Champagne och arbetar med druvor från flera av regionens bästa lägen.

Hur smakar champagne från Taittinger?

Champagne från Taittinger är lätt och elegant med toner av citrus, vita blommor och ibland stenfrukt. Chardonnay bidrar med friskhet och mineralitet, medan pinot noir och pinot meunier ger struktur och balans. Stilen är finstämd, med livlig syra och mjuk mousse.

Vilka är Taittingers mest kända champagner?

• Brut Réserve – husets signatur med frisk och elegant stil
• Prestige Rosé – roséchampagne med röda bär och fin struktur
• Nocturne – något rundare stil med mjukare profil
• Comtes de Champagne – prestigechampagne på chardonnay med stor lagringspotential

Vilken champagne är mest ikonisk?

Comtes de Champagne är husets mest ikoniska champagne och ett tydligt uttryck för Taittingers eleganta och chardonnay-drivna stil.

Passar Taittingers champagne för lagring?

Ja. Prestigecuvéer som Comtes de Champagne har mycket god lagringspotential och utvecklar med tiden komplexa toner av brioche, honung och nötter. Husets non-vintage-champagner är däremot ofta som bäst när de dricks unga, med fokus på fräschör och elegans.

I vilka områden gör Taittinger sin champagne?

Taittinger arbetar med druvor från hela Champagne, särskilt från Côte des Blancs där chardonnay bidrar till husets karakteristiska stil, samt Montagne de Reims och Vallée de la Marne för struktur och balans.

Upptäck vårt sortiment från Taittinger nedan och hitta din favorit från Champagne.