On the rocks

"Champagne on Ice" är en modern och uppfriskande variant av traditionell champagne, särskilt designad för att serveras med is. Denna innovation introducerades för att göra konsumtionen av champagne mer tillgänglig och njutbar under varma sommardagar. Flera champagneproducenter, inklusive några av de mest prestigefyllda husen, har utvecklat specifika etiketter som är designade för att avnjutas på detta sätt, såsom Moët & Chandon Ice Impérial och Veuve Clicquot Rich.

Dessa champagne tenderar att ha en något högre sockerhalt för att kompensera för utspädningen orsakat av isen, och har ofta mer fruktiga och livliga aromprofiler. Resultatet är en frisk och törstsläckande dryck, perfekt för sommaren, som ändå behåller den typiska raffinemanget och elegansen hos champagne.

Du kan uttrycka din kreativitet med champagnebaserade cocktails eller andra mousserande viner, som är ett utmärkt val. Att blanda mousserande vin med färska fruktjuicer, likörer eller fruktpuré kan skapa läckra och uppfriskande drycker, idealiska för varma eftermiddagar. Från klassiska Mimosas och Bellinis till mer innovativa kombinationer, dessa mousserande drycker släcker inte bara törsten utan tillför också en färgklick och livlighet till varje sommarfest.

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionelle Demi-Sec Blanc de Blancs Ice François Montand

Champagne Demi-Sec AOC Royal Blue Sky Pommery

Champagne AOC Grand Cru Demi-Sec L’Île Delavenne

Champagne Sec AOC Nocturne Rosé Taittinger

Clairette de Die AOC Doux Cuvée Prestige Tradition Caves Carod

Champagne AOC Demi-Sec Cordon Bleu De Venoge

Champagne AOC Demi-Sec Dom Caudron

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG 2024 Col Vetoraz

Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Elevantum Cartizze Valdo

Spumante Demi-Sec Ice Sant'Orsola

Vino Spumante Rosé Dealcolato Opale Franc Lizêr

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Mionetto

Prosecco DOC Dry Gino 2024 V8+

Asti DOCG Fontanafredda

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG Primo Franco 2024 Nino Franco

Spumante Rosé Dealcolato Franc Lizêr

Spumante Blanc de Blancs Dealcolato Franc Lizêr