Aperitif

Med solens ankomst har säsongen av aperitifer i sällskap officiellt börjat, kanske utomhus, på en terrass eller i trädgården.

Att äta aperitif är en tradition som med det fina vädret och sommaren blir ännu mer speciell. Det är den perfekta tiden att koppla av efter en dag av arbete, träffa vänner eller bara njuta av solnedgången med vänner. Med det varma vädret rör sig aperitif ofta utomhus: terrasser, trädgårdar och utomhusbarer blir de idealiska ställena att skåla och knapra på något gott.

Under aperitif spelar valet av viner en grundläggande roll. För att fräscha upp och väcka aptiten är lätta och aromatiska viner att föredra. Bland de vita är en fräsch Vermentino eller en fruktig Pinot Grigio perfekt. Om du föredrar ett rosévin är Rosé della Provence eller Chiaretto del Garda utmärkta val, tack vare deras lätthet och blommiga toner. För den som älskar bubblor kan en Prosecco , en Brut Spumante eller en Franciacorta inte saknas, perfekt för att rosta och börja kvällen med livfullhet.

Tillsammans med aptitretare som oliver, bruschetta, ostar och charkuterier, gör dessa viner aperitif till en stund av ren glädje och gemytlighet.

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2024 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller-Thurgau 2024 Adler von Klausen

Vigneti delle Dolomiti IGT Solaris 2024 Blumenfeld

Franciacorta DOCG Brut Montina

Valtellina Superiore DOCG 2022 Dirupi

Terre Siciliane IGT Sauvignon - Moscato Lu Meli 2024 Li Ciuri

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Biologico 2024 Blumenfeld

Toscana IGT Tenuta Ammiraglia Alìe 2024 Frescobaldi

Vermentino di Gallura DOCG Canayli Vendemmia Tardiva 2023 Cantina Gallura

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Cuvée di Boj Valdo

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Costa Toscana Rosato IGT 2023 Campo al Faro

Alsace AOC Riesling Grand Cru Rosacker 2023 Hunawihr

Lazio IGP Rosé Donnaluce 2024 Poggio Le Volpi

Terre Siciliane Inzolia IGT 2022 Li Ciuri

Côtes de Provence AOC Blanc Les Commandeurs 2022 Château Peyrassol

Prosecco Treviso Extra Dry DOC Avantgarde Mionetto

Prosecco Treviso Brut DOC Il Fresco Villa Sandi