Altemasi

Vi har nått slutet av året och det är dags för rankningar och utmärkelser. Idag väljer vi årets vingård enligt Vino.com: Altemasi.

Altemasi är det perfekta valet för dem som söker en klassisk traditionell bergs-Trentodoc, född från vingårdar mellan 450 och 750 meter över havet i Trentino, där Chardonnay och Pinot Nero mognar under idealiska förhållanden, med temperaturvariationer som gynnar raffinerade dofter och elegant syra.

I glaset sträcker sig Altemasi-sortimentet från en frisk och fruktig stil till en mer komplex och mineralisk: Brut Millesimato överraskar med toner av persika, äpple och brioche, krispig friskhet och ihållande perlage. Rosé kombinerar elegansen hos Chardonnay och strukturen hos Pinot Nero, med dofter av mogen körsbär, bär och rött äpple, med en harmonisk och omslutande sipp. Pas Dosé, noll dosering, framhäver den "rena" karaktären av den alpina klassiska metoden: fin perlage, aromer av vita frukter och citrusfrukter, med en mjuk och mandellik avslutning, perfekt med fisk eller raffinerade rätter. Och slutligen Riserva "Graal": topp av serien, med förlängd lagring på fällningen, krämig perlage, intensiva aromer av rött äpple, brödskorpa och kryddiga toner. I munnen avslöjas den som komplex, mineralisk och av stor elegans, designad för dem som önskar en djup och minnesvärd smakupplevelse.

Med Altemasi tar du inte bara bubblor till bordet, utan även karaktären av Trentino — land, altitud och hantverksmästare.