Chardonnay Day

Idag är det Chardonnay Day, en dag tillägnad den mest kända och utbredda vita druvsorten i världen. Chardonnay kan producera ett vin med extraordinära kvaliteter, speciellt i evolutionen, ett mångsidigt och lovande emblem för att komponera viner med en renhet och spännande blandningar med extrem charm. Det nära släktskapet med Frankrike, till vilket den Bourgogne vintraditionen alltid har levererat beundransvärda mästerverk, har inte hindrat förädlingen av denna sort i USA, Australien, Nya Zeeland, Argentina, Chile. Till och med Italien har välkomnat den från tid som en giltigt uttryck för ett generöst och anpassningsbart vin, ledde till att uttrycka sig på olika sätt utan att förlora sin charm och elegans.

Olika typer av klimat och breddgrader gör Chardonnay säker och bred, kvalificerad att producera färska, subtila och essentiella viner som i Chablis-regionen, men också rika och nästan överdådiga viner som i fallet med Kalifornien och Sicilien. Dessutom skapar åldrandet i trä, som är så avgörande för Bourgognes framgång, en verklig produktionsstil och nästan ett kall att få maximalt organoleptisk uttryck i raffinerade viner med stor personlighet, som exemplaren som produceras i Mâconnais och i Côte de Beaune : det här är vinerna där tropiska frukter och trätoner av nötter som mandel och hasselnöt möter fatens rostning för en mer integrerad och komplex smak.

Champagneregionen är inte mindre prestigefylld och består av nästan 30 % Chardonnay, där den blandas med Pinot Noir, eller enbart vinifierad ( blanc de blancs ) .

Från den fräscha och blommiga buketten till toner av mogen frukt, kort sagt , Chardonnay är så mångsidig att den verkligen tillfredsställer alla. Fira det med oss, med detta urval av de bästa Chardonnayerna, utvalda åt dig av Vino.coms sommelierer!

Morey-Saint-Denis AOC En la Rue de Vergy 2021 Domaine Bruno Clair

Chassagne Montrachet AOC Premier Cru Blanchot-Dessus 2021 Vincent Girardin

Toscana IGT Chardonnay Pievasciata 2024 Vallepicciola

Bourgogne AOC Montagny Blanc 2021 Marthe Henry

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2022 Domaine Jacques Prieur

Saint-Aubin AOC 1er Cru Clos de la Chatenière 2018 Hubert Lamy

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Les Grandes Crayeres 2020 Laherte Frères

Auxey-Duresses AOC Blanc Les Hautés 2022 Jean-Marc Vincent

Bourgogne Côtes d'Auxerre AOC 2023 Patrick Piuze

Willamette Valley AVA Chardonnay Gravel Road 2023 Roco

Rully AOC Blanc 2022 Ropiteau Frères

Bourgogne AOC Blanc 2022 Domaine Pierre Boisson

Collio DOC Chardonnay 2024 Cormòns

Valle de Colchagua Chardonnay DO Los Vascos 2024 Domaines Barons de Rothschild

Mâcon-Villages AOC Au Poirier Chanin 2020 Domaine Pierre Boisson

Monthélie AOC Les Toisières 2022 Domaine Rougeot

Saint-Romain AOC Perrière 2021 Marthe Henry

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Goudelettes 2022 Le Puy de L'Ours