Cile vs Argentina - Erbjuder de stora vinerna från Latinamerika

Vino.com ger dig några av de bästa vinerna från Latinamerika, och speciellt från Chile och Argentina. Båda länderna är stora vinproducenter, särskilt av röda viner. Det var de spanska kolonisatörerna som kom med de europeiska vinstockarna på 1500-talet.Phylloxera, som förstörde de flesta av de europeiska vingårdarna på 1800-talet, påverkade inte de chilenska och argentinska istället, tack vare den övervägande sandiga jordmånen och vingårdarnas höjd. Produktionen av vin regleras även här av valörer som bestämmer kvalitetsnivåer och produktionsregler, liknande europeiska viner.

Vinproduktionen i Chile är huvudsakligen baserad på internationella vinstockar. Bland de vanligaste röda druvorna hittar vi Carmenère, Cabernet Sauvignon och Merlot, bland de vita Chardonnay och Sauvignon. Maipodalen, inte långt från Santiago, är det mest kända och äldsta vinområdet i Chile, flankerat av Central Valley, Rapel Valley och Colchagua Valley.

I Argentina är Malbec den mest utbredda röda druvan, följt av Barbera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon och Merlot. Bland de vita druvorna sticker Torrontés ut, följt av Chardonnay och Chenin Blanc. I Argentina odlas vingårdarna upp till 1500 m över havet, ofta vid foten av Anderna. Bland de mest kända vinodlingsområdena finns Medoza, Valle de Uco och Patagonia för röda viner, Salta och Luján de Cuyo för vita viner.

Missa inte de chilenska och argentinska vinerna som erbjuds ! Prova, smaka och upptäck dina latinska favoritviner!