1. Nebbiolo är en av de ädlaste och äldsta vinstockarna i vårt ampelografiska arv. Det är en autokton druva från Piemonte, som har kännetecknet av att vara otydligt kopplad till sitt hemland. Det odlas främst i Langhe-området för att producera de berömda Barolo- och Barbaresco- vinerna. Men det uttrycker sig också mycket bra i Roero , på den andra stranden av Tanaro, med mer känsliga och mindre strukturerade viner .

2. Alltid i Piemonte odlas det med utmärkta resultat i valörerna i norr: Lessona, Boca, Bramaterra, Fara, Sizzano, Ghemme, Gattinara och Carema , där det erbjuder viner med stor finess och elegans

3. Utanför Piemonte odlas det i några få italienska regioner. I Valle d'Aosta , särskilt i området Donnas och Arnad Montjovet , där det kallas picoutener; i Valtellina med namnet chiavennasca och på Sardinien , i området Luras i Gallura , där det fördes under 1800-talet under perioden av ön Piemonte.

4. Försök att odla det i andra regioner i världen, särskilt i Sydamerika och Kalifornien , har gett ganska blygsamma resultat och inte jämförbara med Piemonte-utmärkelser I en allt mer globaliserad värld av vin, dominerad av internationella vinstockar som har anpassats väl både i Europa och i vinregionerna i den nya världen, representerar nebbiolo ett undantag.

5. Det är en mycket krävande druva ur pedoclimatisk synvinkel. Den har en lång vegetativ cykel, groddar tidigt, i mitten av april och mognar under andra halvan av oktober. Den föredrar kuperade exponeringar mellan 200 och 450 meter över havet, helst mot söder och sydväst, väl skyddade från kalla vindar. De färska och kontinentala klimatförhållandena, med god ventilation och temperaturvariationer både säsongsmässigt och mellan dag och natt, är grundläggande för att säkerställa en kvalitativ mognad av druvan Nebbiolo. Det uttrycker sig framför allt på jord som består av lera-kalksten med sandsten närvaro, men det har också anpassat sig till de lättare och mer sandiga Roero-jordar och till de rikare skelett och stenjord i övre Piemonte och Valtellina.

6. Hans namn kan också vara relaterat till terroir . Enligt vissa härstammar det från dimma , som ofta omsluter Langhe-kullarna , men enligt andra, dock från förekomsten av riklig vit blom på bären .

7. Traditionellt identifieras tre olika kloner av Nebbiolo: lampia, michet och rosé . I verkligheten är michet resultatet av lampia virosis, som genererar växter med låga utbyten och druvor som är särskilt rika ur en aromatisk synvinkel. Rosé, å andra sidan, tenderar att producera druvor med en lätt färg och har gradvis övergivits. I de olika områdena uttrycker nebbiolo sig med olika nyanser som belyser egenskaperna hos varje enskild terroir. En uttrycksfull rikedom som är trevlig att upptäcka och smakar på de olika valörernas etiketter.

Barbaresco DOCG Palàs 2021 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
30,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  40,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Barolo DOCG 2020 Brovia

0,75 ℓ
55 
per flaska  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Brovia

0,75 ℓ
107 
per flaska  (0,75 ℓ)  142,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barolo DOCG Villero 2020 Brovia

0,75 ℓ
107 
per flaska  (0,75 ℓ)  142,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barolo DOCG Tortoniano 2021 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
42,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  57,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 45,20 € 

Barbaresco DOCG Starderi 2022 La Spinetta

0,75 ℓ
125 
per flaska  (0,75 ℓ)  166,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barbaresco DOCG Valeirano 2021 La Spinetta

0,75 ℓ
95
93
125 
per flaska  (0,75 ℓ)  166,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barolo DOCG Monvigliero 2020 Vietti

0,75 ℓ
95
95
212 
per flaska  (0,75 ℓ)  282,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barbaresco DOCG 2021 Pio Cesare

0,75 ℓ
61 
per flaska  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 10 kvar.

Barolo DOCG Vigneto Campè 2021 La Spinetta

0,75 ℓ
148 
per flaska  (0,75 ℓ)  197,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barbaresco DOCG Pajorè 2021 Bel Colle

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
36,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  48,13 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 38 €

Barolo DOCG Cerequio 2020 Vietti

0,75 ℓ
94
95
215 
per flaska  (0,75 ℓ)  286,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barbaresco DOCG Albesani Santo Stefano 2021 Castello di Neive

0,75 ℓ
47,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  63,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Barbaresco DOCG Matthias 2022 Ca' Viola

0,75 ℓ
Nedsatt 17%
31,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  41,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37,50 € 

Barolo DOCG Cerequio 2021 Damilano

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
78 
per flaska  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 87 € 
Fri frakt

Barolo Chinato DOCG Marchesi di Barolo

500 ㎖
31,20 
per flaska  (0,5 ℓ)  62,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut

Langhe DOC Nebbiolo 2021 Castello di Perno

0,75 ℓ
20,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  27,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.

Valtellina Superiore DOCG Grumello Riserva Buon Consiglio 2018 ArPePe

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
79,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  106,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 84 €
Fri frakt
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy