Franciacorta Brut DOCG Mosnel
Spumante Franciacorta Brut från Cantina Il Mosnel kommer från vingårdar som ligger i kommunen Passirano, i hjärtat av Franciacorta DOCG.
Det produceras främst med druvor från Chardonnay och med druvor från Pinot Bianco och Pinot Nero, som skördas för hand mellan slutet av augusti och den första veckan i september. Jäsning sker vid kontrollerad temperatur, dels i rostfria tankar och delvis i barriärer. Därefter åldras vinet på vattnet i minst 18 månader innan det tappas på flaska.
Denna brut kännet...
Visa produktsidanFranciacorta Pas Dosé DOCG Mosnel
Spumante Franciacorta Pas Dosé från Cantina Il Mosnel kommer från vingårdar som ligger i kommunen Passirano, i hjärtat av Franciacorta DOCG.
Det produceras främst med druvor från Chardonnay och med druvor från Pinot Bianco och Pinot Nero, som skördas för hand mellan den sista veckan i augusti och de första tio dagarna av september. Jäsning sker dels i rostfritt ståltankar och dels i barriärer vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i flaskan i cirka 30 månader innan det släpps på markn...
Visa produktsidan