Utexaminerad med utmärkelser i ekonomi och handel började han snart fördjupa sig kropp och själ i oenologi, och samarbetade med Luigi Veronelli på "Ex Vinis", en tidning som han blev chefredaktör för de första 4 numren. 1990 grundade han Lm edizioni och skapade tidningen The Taster of Wine. Det var då 1993 som han skapade den första upplagan av Yearbook of the Best Italian Wines, en rapport om de bästa italienska företagens vinproduktion. Sedan 1999 har han utformat och organiserat Sensofwine: det viktigaste mat- och vinevenemanget i Italien som organiseras av privatpersoner.

Han är Luca Maroni, en av de viktigaste, välkända och inflytelserika italienska kritikerna. Här kommer du att upptäcka en samling fantastiska italienska viner som belönats av Årsboken för de bästa italienska vinerna. Vita, röda, mousserande viner, det finns något för alla smaker: smaka på dem och ge dig själv nöjet av ett vin som belönats av Luca Maroni själv.